Besondere Desserts in Dongdaemun-gu, der Russischer Kuchen
Für alle, die auf der Suche nach versteckten kulinarischen Juwelen sind, wenn sie Dongdaemun-gu besuchen, gibt es einen Ort, der Aufmerksamkeit verdient: die Russischer Kuchen. Dieser Ort ist berühmt für seine besonderen Kuchen, die sogar in der Sendung ‚Meister der Lebenskunst‘ vorgestellt wurden, und insbesondere der Napoleon-Kuchen und der Medovik-Honigkuchen sind die Signature-Gerichte. Das Café, das seit über 20 Jahren von Meisterin Moroz Irina betrieben wird und die Geschmäcker russischer Desserts in Korea präsentiert, strahlt eine exotische, russisch inspirierte Atmosphäre mit modernem Interieur aus.
Am Freitag, dem 19. Februar 2026, war die Russischer Kuchen, die wir während unseres Ausflugs nach Dongdaemun-gu besuchten, der perfekte Ort für einen süßen Snack nach einem köstlichen Mittagessen. Nachdem wir die Polsterung unserer Sofas im Dongdaemun-gu Einkaufszentrum in Auftrag gegeben hatten, beschlossen wir, hier besondere Desserts zu probieren.
Signature-Gerichte der Russischer Kuchen
Die Russischer Kuchen öffnet täglich um 12 Uhr mittags und präsentiert eine Vielzahl von Desserts. Die Hauptgerichte hier sind der ‚Napoleon-Kuchen‘ und der ‚Medovik-Honigkuchen‘, die beide in der Sendung ‚Meister der Lebenskunst‘ hervorgehoben wurden.
Insbesondere der Medovik-Honigkuchen wird mit Honig, Zimtstangen und Äpfeln zubereitet und ist das Ergebnis vieler sorgfältiger Arbeitsschritte. Es gibt etwa 10 verschiedene Dessertoptionen, was eine große Auswahl bietet. Das Innere des Cafés besticht durch moderne Eleganz statt russischem Stil, und es war möglich, Fotos in Ruhe aufzunehmen, ohne andere Gäste zu stören.
Verschiedene Getränke und zum Mitnehmen
Es gibt auch eine Auswahl an Getränken, die gut zu den Kuchen passen. Besucher können den Geschmack der Russischer Kuchen auch zu Hause genießen, indem sie ihre Bestellungen mitnehmen. An diesem Tag nahmen wir drei Kuchen mit: den Medovik-Honigkuchen, den Napoleon-Kuchen und den Medovik-Schokokuchen.
Bewertung nach dem Probieren
Der Medovik-Schokokuchen, den wir zum Mitnehmen hatten, war sehr feucht mit seinen geschichteten Teigschichten und beeindruckte mit seiner nicht aufdringlichen Süße. Er schmeckte auch für diejenigen gut, die keine Schokoladenliebhaber sind, und bot eine einzigartige Textur, die sich von Crêpes unterscheidet. Die anderen beiden Kuchen wurden jedoch am nächsten Tag gegessen, nachdem sie im Minikühlschrank aufbewahrt worden waren, und es wurde angemerkt, dass sie an Feuchtigkeit verloren hatten und im Geschmack und in der Textur schlechter waren als am Vortag. Insbesondere der Napoleon-Kuchen verlor seine Knusprigkeit und zerfiel leichter. Daher wird dringend empfohlen, die Kuchen der Russischer Kuchen am Tag des Kaufs zu verzehren.
Informationen zum Geschäft
Russischer Kuchen
Adresse: Seoul Jung-gu Euljiro 42-gil 7
Naver Map: https://naver.me/5fSpFDLn
Sonderverwaltungsstadt Seoul Jung-gu Euljiro 42-gil 7
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