{"id":127201,"date":"2026-08-04T08:57:38","date_gmt":"2026-08-03T23:57:38","guid":{"rendered":"https:\/\/linksboo.blog\/travel\/yeonggwang-backerei-der-tag-vor-neumond-sangidang-das-salzbrotchen-mekka-sehr-empfohlen%e2%99%a1\/"},"modified":"2026-08-04T09:01:37","modified_gmt":"2026-08-04T00:01:37","slug":"yeonggwang-bakery-sangidang","status":"publish","type":"lb_travel","link":"https:\/\/linksboo.blog\/de\/travel\/yeonggwang-bakery-sangidang\/","title":{"rendered":"Yeonggwang B\u00e4ckerei“ \u2013 Der Tag vor Neumond… Sangidang, das Salzbr\u00f6tchen-Mekka \u2013 Sehr empfohlen\u2661"},"content":{"rendered":"
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Aufzeichnungen aus Yeonggwang, S\u00fcds\u00fclla, vom 6. bis 7. Juli 2026<\/figcaption><\/figure>\n

W\u00e4hrend meiner Reise nach Yeonggwang, S\u00fcds\u00fclla<\/a>, stie\u00df ich auf der Suche nach einer B\u00e4ckerei in der N\u00e4he meiner Unterkunft auf einen Ort namens ‚\uadf8\ubbd0,\ub0a0‘. Der Name strahlte eine Atmosph\u00e4re von Anmut und Romantik aus, die mich \u00fcberzeugte, ihn zu besuchen.<\/p>\n

\uadf8\ubbd0,\ub0a0: Eine versteckte B\u00e4ckerei-Perle in Yeonggwang<\/h2>\n

‚\uadf8\ubbd0,\ub0a0‘ ist montags und dienstags geschlossen und hat von 8:00 bis 17:00 Uhr ge\u00f6ffnet. Hier wird t\u00e4glich alles von der Teigzubereitung bis zum Backen zu 100 % handgefertigt, wobei nur erstklassige Isigny-Gourmet-Butter verwendet wird und das Prinzip der tagesfrischen Produktion und des tagesfrischen Verkaufs eingehalten wird. Neben dem Signature-Produkt, dem Salzbr\u00f6tchen, gibt es eine Vielzahl weiterer Brotsorten.<\/p>\n

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Das stimmungsvolle Schild von ‚\uadf8\ubbd0,\ub0a0‘<\/figcaption><\/figure>\n

Als ich am ersten Tag gegen 14 Uhr dort war, waren die Salzbr\u00f6tchen bereits fast ausverkauft, was mich etwas entt\u00e4uschte. Viele Kunden schienen Einheimische zu sein, und die Atmosph\u00e4re war die einer gem\u00fctlichen und herzlichen lokalen B\u00e4ckerei.<\/p>\n

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Charmante Dekorationen im Laden<\/figcaption><\/figure>\n
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Verschiedene Brote im Regal<\/figcaption><\/figure>\n

K\u00e4ufe am ersten Tag: Knoblauchbrot und Soboro-Salzbr\u00f6tchen<\/h2>\n

Das am ersten Tag gekaufte Knoblauchbrot hatte eine einzigartige Schmetterlingsform und bestach durch seine z\u00e4he Textur und eine subtile S\u00fc\u00dfe. Der Knoblauchgeschmack war nicht zu aufdringlich, sodass es sich gut genie\u00dfen lie\u00df. Dieses Brot wird nicht jeden Tag angeboten.<\/p>\n

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Einzigartiges Knoblauchbrot in Schmetterlingsform<\/figcaption><\/figure>\n

Am n\u00e4chsten Morgen, aufgew\u00e4rmt im Hei\u00dfluftfritteusen, waren die Soboro-Salzbr\u00f6tchen einfach himmlisch. Die knusprige Soboro-Decke und die dazwischen liegende s\u00fc\u00dfe S\u00fc\u00dfkartoffelpaste bildeten eine fantastische Kombination. Mein Mann und ich teilten sie und waren beide begeistert.<\/p>\n

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Gem\u00fctliche Atmosph\u00e4re einer lokalen B\u00e4ckerei<\/figcaption><\/figure>\n
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Warten auf die bestellten Brote<\/figcaption><\/figure>\n
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Gem\u00fctliche Atmosph\u00e4re im Caf\u00e9bereich<\/figcaption><\/figure>\n
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Vorsichtige Aufnahme des Innenraums, um G\u00e4ste nicht zu st\u00f6ren<\/figcaption><\/figure>\n

Zweiter Besuch: Die Salzbr\u00f6tchen-Reihe erobern<\/h2>\n

Vom Geschmack der Salzbr\u00f6tchen begeistert, besuchte ich am n\u00e4chsten Tag p\u00fcnktlich zur Er\u00f6ffnung gegen 8:40 Uhr erneut den Laden. Da die Salzbr\u00f6tchen noch nicht fertig waren, bezahlte ich im Voraus und vereinbarte, per SMS benachrichtigt zu werden. Ich reservierte Soboro-Salzbr\u00f6tchen, s\u00fc\u00dfe Bohnenpaste-Salzbr\u00f6tchen und die originalen Salzbr\u00f6tchen.<\/p>\n

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Knoblauchbrot vom ersten Tag<\/figcaption><\/figure>\n
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Appetitlicher Querschnitt eines Soboro-Salzbr\u00f6tchens<\/figcaption><\/figure>\n

Als ich gegen 11:40 Uhr die SMS erhielt und wiederkam, fiel mir das Ei-Mayo-Salzbr\u00f6tchen ins Auge und ich bestellte es zus\u00e4tzlich. Aufgrund des starken Regens war an diesem Tag kein anderer Kunde da, sodass ich den Innenraum in aller Ruhe fotografieren konnte. Das kleine Gesch\u00e4ft und die charmanten Dekorationen an den W\u00e4nden hinterlie\u00dfen einen bleibenden Eindruck.<\/p>\n

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Reservierte Salzbr\u00f6tchen<\/figcaption><\/figure>\n
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Verschiedene Arten von Salzbr\u00f6tchen<\/figcaption><\/figure>\n
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Appetitlich pr\u00e4sentierte Brote<\/figcaption><\/figure>\n
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Auch andere Brote als Salzbr\u00f6tchen sind verlockend.<\/figcaption><\/figure>\n
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Am n\u00e4chsten Tag erneut gekaufte Brote<\/figcaption><\/figure>\n
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Vorfreude auf das Probieren verschiedener Salzbr\u00f6tchen<\/figcaption><\/figure>\n

Beeindruckt von Service und Freundlichkeit<\/h2>\n

Als ich die gekauften Brote im Hotel auslegte, entdeckte ich ein Oliven-Salzbr\u00f6tchen, das ich nicht bestellt hatte. Als ich nachmittags zur\u00fcckging, um nachzufragen, sagte mir der Besitzer, dass es eine Zugabe sei. Ich war ger\u00fchrt von der Herzlichkeit des Besitzers, der uns dies ohne Vorank\u00fcndigung heimlich gab. Dank des freundlichen, sanften und herzlichen Besitzers war es ein noch sch\u00f6neres Erlebnis.<\/p>\n

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Als Geschenk erhaltenes Oliven-Salzbr\u00f6tchen<\/figcaption><\/figure>\n
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Saubere und gem\u00fctliche Atmosph\u00e4re im Laden<\/figcaption><\/figure>\n
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Charmante Dekorationen an der Wand<\/figcaption><\/figure>\n
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Gekaufte Brote im Hotel ausgebreitet<\/figcaption><\/figure>\n
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Verschiedene Arten von Broten<\/figcaption><\/figure>\n

Das Oliven-Salzbr\u00f6tchen hatte ein aromatisches Bouquet und eine z\u00e4he Textur. Das Ei-Mayo-Salzbr\u00f6tchen, das ich als Mittagessen a\u00df, war mit seinem feuchten R\u00fchrei und der perfekten W\u00fcrze beeindruckend. Die Kombination aus der weichen Oberseite und dem leicht knusprigen Boden war unschlagbar. Das Ei-Mayo-Salzbr\u00f6tchen von ‚\uadf8\ubbd0,\ub0a0‘ ist sehr zu empfehlen.<\/p>\n

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Gekaufte Brote, ausgebreitet im Hotel<\/figcaption><\/figure>\n
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Als Geschenk erhaltenes Oliven-Salzbr\u00f6tchen<\/figcaption><\/figure>\n

Das s\u00fc\u00dfe Bohnenpaste-Salzbr\u00f6tchen war genauso k\u00f6stlich wie die ber\u00fchmten s\u00fc\u00dfen Bohnenpaste-Salzbr\u00f6tchen der B\u00e4ckerei „Bangaggan“ in Daejeon. Mein Mann war auch sehr \u00fcberrascht von der hervorragenden Bohnenpaste. Man merkt, dass hochwertige Zutaten ohne Sparma\u00dfnahmen verwendet werden.<\/p>\n

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Feuchte F\u00fcllung des Ei-Mayo-Salzbr\u00f6tchens<\/figcaption><\/figure>\n
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S\u00fc\u00dfe Paste des s\u00fc\u00dfen Bohnenpaste-Salzbr\u00f6tchens<\/figcaption><\/figure>\n
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S\u00fc\u00dfes Bohnenpaste-Salzbr\u00f6tchen auf dem Bett fotografiert<\/figcaption><\/figure>\n

Alle vier probierten Salzbr\u00f6tchen hatten ihren eigenen Charme und einen hervorragenden Geschmack. Ich werde dieses Salzbr\u00f6tchen vermissen, wenn ich wieder zu Hause bin. Ich kann es jedem empfehlen, der Salzbr\u00f6tchen liebt. Ich habe meinem Mann auch geraten, hier oft vorbeizukommen, damit er sein Fr\u00fchst\u00fcck nicht ausl\u00e4sst.<\/p>\n

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Oberseite und Innenseite des s\u00fc\u00dfen Bohnenpaste-Salzbr\u00f6tchens<\/figcaption><\/figure>\n
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Verschiedene Arten von Salzbr\u00f6tchen<\/figcaption><\/figure>\n

Bis zum letzten Tag, drei Besuche<\/h2>\n

Am letzten Tag meiner Reise besuchte ich ‚\uadf8\ubbd0,\ub0a0‘ auf dem Heimweg erneut. Ich war so begeistert von den Broten, dass ich drei Tage hintereinander dort war. Ich h\u00f6rte, dass auch die Wurstbr\u00f6tchen gut sein sollen, also kaufte ich ein Basilikum-Wurstbr\u00f6tchen als Mittagessen. Ich w\u00fcnsche allen meinen Lesern Gesundheit!<\/p>\n

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‚\uadf8\ubbd0,\ub0a0‘ erneut besucht am letzten Tag der Reise<\/figcaption><\/figure>\n
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Basilikum-Wurstbr\u00f6tchen, gekauft am letzten Tag<\/figcaption><\/figure>\n
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Standortinformationen f\u00fcr ‚\uadf8\ubbd0,\ub0a0‘ in Yeonggwang<\/figcaption><\/figure>\n

\uadf8\ubbd0,\ub0a0<\/p>\n

Yeonggwang<\/a> 1. Stock, 201, Okdang-ro 98, Yeonggwang-eup, Yeonggwang-gun, S\u00fcds\u00fclla<\/a>, S\u00fcdkorea<\/a><\/p>\n

#\uadf8\ubbd0\ub0a0<\/a> #\uc601\uad11\ube75\uc9d1<\/a> #\uc601\uad11\uc18c\uae08\ube75<\/a> #\uc601\uad11\uce74\ud398<\/a> #\uc601\uad11\ub9db\uc9d1<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Entdecken Sie in einer versteckten B\u00e4ckerei in Yeonggwang das „Salzbr\u00f6tchen“ aus bestem Isigny-Butter. Beeindruckt von der Vielfalt und dem Service.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":127163,"template":"","meta":[],"lb_topic":[186,185],"lb_month":[],"lb_year":[],"lb_location":[249,1701,2876],"linkboo-tag":[],"class_list":["post-127201","lb_travel","type-lb_travel","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","lb_topic-experience","lb_topic-restaurant","lb_location-south-korea","lb_location-south-jeolla-province","lb_location-yeonggwang"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/linksboo.blog\/de\/wp-json\/wp\/v2\/lb_travel\/127201","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/linksboo.blog\/de\/wp-json\/wp\/v2\/lb_travel"}],"about":[{"href":"https:\/\/linksboo.blog\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/lb_travel"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/linksboo.blog\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/linksboo.blog\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/127163"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/linksboo.blog\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=127201"}],"wp:term":[{"taxonomy":"lb_topic","embeddable":true,"href":"https:\/\/linksboo.blog\/de\/wp-json\/wp\/v2\/lb_topic?post=127201"},{"taxonomy":"lb_month","embeddable":true,"href":"https:\/\/linksboo.blog\/de\/wp-json\/wp\/v2\/lb_month?post=127201"},{"taxonomy":"lb_year","embeddable":true,"href":"https:\/\/linksboo.blog\/de\/wp-json\/wp\/v2\/lb_year?post=127201"},{"taxonomy":"lb_location","embeddable":true,"href":"https:\/\/linksboo.blog\/de\/wp-json\/wp\/v2\/lb_location?post=127201"},{"taxonomy":"linkboo-tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/linksboo.blog\/de\/wp-json\/wp\/v2\/linkboo-tag?post=127201"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}