Exploración culinaria en Viena: desde restaurantes ocultos hasta compras en el supermercado
Austria Compartimos honestamente nuestras experiencias gastronómicas en varios lugares visitados durante nuestro viaje a Viena. Desde un restaurante con un ambiente agradable cerca del Museo de Historia del Arte hasta compras en el supermercado local y un restaurante coreano, presentamos un viaje culinario diverso en Viena.
Burgring 1: Un restaurante con un ambiente especial
Después de visitar el Museo de Historia del Arte, fuimos a Burgring 1, un lugar con altas calificaciones, y su ambiente superó nuestras expectativas. En particular, los lindos envoltorios de cubiertos eran tan deseables que queríamos llevárnoslos. Aquí pedimos steak tartar, fish and chips, y un Pimm’s Cup con pepino y cerveza. La bebida, con el refrescante sabor del pepino, es muy recomendable. El fish and chips era la definición de crujiente por fuera y tierno por dentro; el pescado frito caliente y las patatas fritas eran fantásticos con mayonesa. Sin embargo, nos decepcionó un poco el steak tartar, ya que lo pedimos sin saber que era carne cruda, y no se ajustaba a nuestro gusto.
BILLA CORSO: Compras en el supermercado y descubrimientos inesperados
Visitamos el supermercado BILLA CORSO para comprar vino y carne a buen precio. Aunque el sushi no fue muy bueno, los donuts de chocolate fueron sorprendentemente deliciosos. Nos sorprendió especialmente que la panceta de cerdo y las salchichas fueran baratas y de buena calidad. Nos arrepentimos de no haber traído kimchi y arroz precocido. Los donuts de chocolate estaban tan deliciosos que volvimos a comprarlos después de nuestra visita al supermercado, quedamos muy satisfechos.
Eissalon am Schwedenplatz: Explorando una heladería
Mientras disfrutábamos de las compras cerca de Catedral de San Esteban, nos detuvimos en una heladería a pesar del clima frío. Entramos al azar en Eissalon am Schwedenplatz entre muchas heladerías y pedimos 4 sabores. El sabor marcado con rotulador fluorescente en el menú, ‘stracciatella G’, no pudimos entenderlo ni con el traductor, pero el sabor que elegimos por intuición fue el mejor. Era un helado de leche con trocitos de chocolate, mientras que los sabores de galleta y fresa no cumplieron nuestras expectativas.
McDonald’s: Aliviando el hambre con un sabor familiar
Solucionamos una comida rápida mientras comprábamos en McDonald’s, ubicado en la entrada de la ciudad. Cuando no teníamos energía ni para buscar un restaurante, pedimos un Big Mac familiar, un Signature New Grill Burger y mini nuggets de camarones. Como dicen, lo familiar es lo más sabroso. Gracias al sabor conocido, pudimos aliviar nuestra hambre cómodamente.
Kokos: La magnificencia de un restaurante coreano muy elogiado
Aunque estaba lejos de nuestro alojamiento, nos sentimos muy contentos de haber visitado el restaurante coreano Kokos, atraídos por sus críticas entusiastas. De los acompañamientos (kimchi, kkakdugi y ensalada de algas), el kimchi fue verdaderamente excepcional. Aunque el kimchi de ostras puede ser divisivo, fue perfecto para mi gusto. El budae jjigae, recomendado en las reseñas, era bastante picante, pero su sabor profundo oculto en el picante lo hacía perfecto para acompañar una bebida. El dueño parecía un poco gruñón, pero tenía una calidez sutil al cuidarnos.
Vienna Central T (Asia food): Buldak Bokkeummyeon decepcionante
Pedimos buldak bokkeummyeon en el rincón de comida asiática del patio de comidas de Estación Central de Viena. Había una variedad de menús, pero como coreanos, no podíamos pasar de largo. Pedimos mandu de carne, bolitas de pollo y queso, y camarones fritos junto con el buldak bokkeummyeon, pero en general, estaba un poco grasoso y un poco pesado. El buldak bokkeummyeon, que era lo que más esperábamos, fue una decepción. Tenía un sabor similar a un espagueti rosado, con queso y tomate, lo que le daba un sabor suave en lugar de picante. Era mucho menos picante que el budae jjigae que comimos ayer, y si esperabas buldak, te recomiendo encarecidamente que no lo pidas. El precio era bajo, pero la porción era pequeña, por lo que la relación calidad-precio no era excelente. Sin embargo, el hecho de poder probar varios platos en pequeñas porciones fue una ventaja.
