{"id":11414,"date":"2026-07-08T05:54:31","date_gmt":"2026-07-07T20:54:31","guid":{"rendered":"https:\/\/linksboo.blog\/travel\/sucursal-yeonnam-de-john-dawson-tostadas-francesas-muy-recomendadas\/"},"modified":"2026-07-08T06:12:19","modified_gmt":"2026-07-07T21:12:19","slug":"john-dawson-yeonnam-french-toast","status":"publish","type":"lb_travel","link":"https:\/\/linksboo.blog\/es\/travel\/john-dawson-yeonnam-french-toast\/","title":{"rendered":"Sucursal Yeonnam de John & Dawson.. Tostadas francesas ~\u00a1Muy recomendadas!"},"content":{"rendered":"

Hongdae \/ Sucursal Yeonnam de John & Dawson: Conoce el French Toast de tu vida<\/h2>\n

Hongdae<\/a> Hongdae<\/a> El invierno pasado, a pesar de que la nieve hab\u00eda congelado las carreteras, me dirig\u00ed a Hongdae y a la Sucursal Yeonnam de John & Dawson para escapar del ruido. Despu\u00e9s de comprar art\u00edculos de decoraci\u00f3n en Homihwabang, visitamos la sucursal principal de John & Dawson en Yeonnam, esperando poca gente debido al fr\u00edo. Tuvimos suerte y encontramos dos mesas libres, as\u00ed que pudimos entrar sin esperar.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

13 de enero de 2026, martes<\/p>\n

Hongdae<\/a> Hongdae<\/a> Ese d\u00eda, las carreteras estaban congeladas por la nieve ca\u00edda el d\u00eda anterior, pero huimos del ruido y fuimos a Hongdae. Ya hab\u00eda visitado Dongdaemun varias veces, as\u00ed que esta vez sal\u00ed de compras y de paseo a Hongdae y a la Sucursal Yeonnam de John & Dawson.<\/p>\n

\"\"
\n\"\"<\/p>\n

Abierto a las 12:00<\/b><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

El local est\u00e1 en un semis\u00f3tano y se divide en dos salas. Cuando visit\u00e9, no hab\u00eda cola, pero al salir, vi que hab\u00eda 11 equipos esperando en el sistema de reservas de Tableting. Fue un d\u00eda de mucha suerte.<\/p>\n

Ambiente y interior del local<\/h3>\n

\"\"<\/p>\n

Pas\u00e9 por un pasillo estrecho y comprob\u00e9 la sala del fondo, pero ya estaba llena. As\u00ed que me sent\u00e9 en la sala cerca de la entrada. La barra en forma de L era acogedora, y un empleado con uniforme de cocina blanco serv\u00eda.<\/p>\n

\"\"
\n\"\"<\/p>\n

[Men\u00fa]<\/b><\/p>\n

\"\"
\n\"\"<\/p>\n

Como no ten\u00edan latte descafeinado caliente, ped\u00ed rooibos y el ‘French Toast’ que tanto quer\u00eda probar. (La nata montada se pide aparte).<\/p>\n

\"\"
\n\"\"<\/p>\n

Me sent\u00e9 cerca del mostrador de la entrada. En la barra en forma de L, hab\u00eda turistas extranjeros sentados, lo que me hizo darme cuenta de que era un lugar de moda a nivel mundial. Las decoraciones de flores artificiales, parecidas a rat\u00e1n brillante, y los expositores antiguos llamaron mi atenci\u00f3n.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Las cajas blancas y negras parec\u00edan cajas de mantequilla. El postre y la bebida que ped\u00ed salieron en unos 10 minutos.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

El rooibos, servido en un plato antiguo, no conten\u00eda cafe\u00edna y era un t\u00e9 que combinaba bien con postres dulces. Me gust\u00f3 que no tuviera un aroma tan fuerte como el Earl Grey y que dejara la boca limpia.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

[French Toast]<\/b><\/p>\n

El grueso tostado rectangular ven\u00eda acompa\u00f1ado de az\u00facar en polvo y sirope de arce. Por un lado, ven\u00eda sal de Maldon, y seg\u00fan explic\u00f3 el empleado, era bueno para mojar un poco despu\u00e9s de haber comido m\u00e1s de la mitad para a\u00f1adir un toque dulce y salado. Era la primera vez que com\u00eda tostadas con sal de Maldon, pero fue una experiencia novedosa.<\/p>\n

\"\"
\n\"\"
\n\"\"<\/p>\n

El French Toast, cortado en 8 trozos, ten\u00eda una capa exterior crujiente de caramelo y el interior estaba empapado en huevo, como un bizcocho chiffon h\u00famedo. Me gust\u00f3 que el aroma del sirope de arce no fuera muy fuerte, y aunque personalmente prefiero el sirope de agave, el sirope de este lugar me pareci\u00f3 satisfactorio.<\/p>\n

\"\"
\n\"\"<\/p>\n

Me lo com\u00ed lentamente, saboreando cada trozo. Tambi\u00e9n tom\u00e9 fotos con las bonitas l\u00e1mparas colgantes en miniatura.<\/p>\n

\"\"
\n\"\"<\/p>\n

El ambiente era bueno, los empleados amables y, en particular, el French Toast estaba \u00abextremadamente delicioso\u00bb. Es comparable al pan de sal de Baton que me gusta, y entre los French Toasts, lo recomiendo encarecidamente como el mejor. Le dije a mi marido y a mis amigos que deb\u00edamos ir juntos.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Tambi\u00e9n han abierto una nueva sucursal en Gwanghwamun, as\u00ed que tenedlo en cuenta si visit\u00e1is la zona. Espero que teng\u00e1is un d\u00eda fr\u00edo pero c\u00e1lido de coraz\u00f3n.<\/p>\n

Tambi\u00e9n me anim\u00e9 a preparar French Toast por mi cuenta.<\/p>\n

https:\/\/m.blog.naver.com\/elliws\/224167901228<\/a><\/p>\n

[Receta del d\u00eda] \u00a1Desaf\u00edo de French Toast! (John & Dawson Yeonnam)<\/p>\n

1 de febrero de 2026 (domingo) Receta del d\u00eda [French Toast] Com\u00ed el French Toast de John & Dawson de John & Dawson tan delicioso que llor\u00e9…<\/p>\n

m.blog.naver.com<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Sucursal Yeonnam de John & Dawson<\/b><\/p>\n

Se\u00fal<\/a> S\u00f3tano izquierdo, 31 Donggyo-ro 41-gil, Mapo-gu, John & Dawson<\/p>\n

https:\/\/naver.me\/5pNpKaie<\/a><\/p>\n

Ciudad Metropolitana de Se\u00fal<\/a> S\u00f3tano izquierdo, 31 Donggyo-ro 41-gil, Mapo-gu, John & Dawson<\/p>\n

Hongdae<\/a> Hongdae<\/a> Hongdae<\/a> #JohnAndDawson #RestauranteHongdae #RestauranteSucursalYeonnamDeJohnAndDawson #FrenchToastHongdae #JohnAndDawsonYeonnamMainBranch #RecomendacionCafeteriaHongdae #RecomendacionCafeteriaSucursalYeonnamDeJohnAndDawson<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Prueba las tostadas francesas de la Sucursal Yeonnam. Su textura perfecta y el equilibrio dulce-salado son irresistibles. \u00a1Un caf\u00e9 que debes visitar en Hongdae y Yeonnam!<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":10903,"template":"","meta":[],"lb_topic":[371,416,177],"lb_month":[],"lb_year":[],"lb_location":[244,243,1621,1199],"linkboo-tag":[],"class_list":["post-11414","lb_travel","type-lb_travel","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","lb_topic-cafe","lb_topic-dessert","lb_topic-restaurant","lb_location-seoul-special-city","lb_location-south-korea","lb_location-hongdae","lb_location-seoul"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/linksboo.blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/lb_travel\/11414","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/linksboo.blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/lb_travel"}],"about":[{"href":"https:\/\/linksboo.blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/lb_travel"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/linksboo.blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/linksboo.blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10903"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/linksboo.blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11414"}],"wp:term":[{"taxonomy":"lb_topic","embeddable":true,"href":"https:\/\/linksboo.blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/lb_topic?post=11414"},{"taxonomy":"lb_month","embeddable":true,"href":"https:\/\/linksboo.blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/lb_month?post=11414"},{"taxonomy":"lb_year","embeddable":true,"href":"https:\/\/linksboo.blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/lb_year?post=11414"},{"taxonomy":"lb_location","embeddable":true,"href":"https:\/\/linksboo.blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/lb_location?post=11414"},{"taxonomy":"linkboo-tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/linksboo.blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/linkboo-tag?post=11414"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}