{"id":61,"date":"2026-07-06T02:37:03","date_gmt":"2026-07-06T02:37:03","guid":{"rendered":"https:\/\/linksboo.blog\/travel\/palacio-deoksugung-jeongdong-gil-restaurante-odeu-house-pasta-de-helecho-muy-recomendada%e2%99%a1-salon-conmemorativo-shin\/"},"modified":"2026-07-06T07:51:41","modified_gmt":"2026-07-06T07:51:41","slug":"odeu-house-shin-memorial","status":"publish","type":"lb_travel","link":"https:\/\/linksboo.blog\/es\/travel\/odeu-house-shin-memorial\/","title":{"rendered":"Palacio Deoksugung \/ Jeongdong-gil Restaurante: Odeu House…Pasta de helecho muy recomendada\u2661 (Sal\u00f3n Conmemorativo Shin)"},"content":{"rendered":"
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2025.11.2.(domingo)<\/p>\n

Jeongdong-gil<\/a> Palacio Deoksugung & Odeu House<\/p>\n

[Odeu House]<\/b><\/p>\n

Jeongdong-gil<\/a> Disfrut\u00e9 de un almuerzo con mi esposo en Odeu House, un restaurante al que fuimos atra\u00eddos por su magn\u00edfico edificio de m\u00e1s de 100 a\u00f1os, ubicado frente a la Escuela Secundaria Ewha Girls.<\/p>\n

Este es un restaurante de brunch\/vino ubicado en el antiguo edificio de Shinailbo, es el bar de brunch y vino en el jard\u00edn del Sal\u00f3n Conmemorativo Shin, un patrimonio cultural moderno de 100 a\u00f1os. Abre a las 11 a.m.<\/p>\n

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La entrada ofrece una sensaci\u00f3n europea \u00fanica, como si estuvieras entrando en una cueva.<\/p>\n

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[Men\u00fa]<\/p>\n

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Al principio dud\u00e9 por si los precios ser\u00edan altos, pero mi esposo mir\u00f3 el men\u00fa y los precios y dijo que eran similares a los de otras trattorias de pasta, lo que me tranquiliz\u00f3.<\/p>\n

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Al bajar las escaleras, a la derecha se exhiben vinos y licores, ofreciendo un espect\u00e1culo colorido.<\/p>\n

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El mostrador en bloque es impresionante, y la mesa larga se extiende como una barra.<\/p>\n

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El interior, decorado con muebles vintage, iluminaci\u00f3n y carteles recopilados durante mucho tiempo, se combina armoniosamente con la m\u00fasica que llena el alma.<\/p>\n

[Men\u00fa]<\/b><\/p>\n

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Al principio, quer\u00eda pedir el plato de brunch (con salchicha Sebraak, tocino, hash browns, huevo pasado por agua, tomate, tostada francesa, verduras, sirope de arce), que inclu\u00eda varios ingredientes, pero como se hab\u00edan agotado los ingredientes, pedimos pasta de helecho y pasta rag\u00fa.<\/p>\n

[Pan de aperitivo]<\/b><\/p>\n

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Se sirvi\u00f3 focaccia acompa\u00f1ada de aceite de oliva y vinagre bals\u00e1mico.<\/p>\n

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Pasta Rag\u00fa (25.000 KRW)<\/b><\/p>\n

La pasta rag\u00fa, compuesta de ternera, cerdo, tomate, queso Reggiano, apio, ajo y pasta rigatoni, se cocin\u00f3 al dente y, debido al gran tama\u00f1o de la pasta, la salsa rag\u00fa se absorbi\u00f3 bien. La acidez adecuada del tomate y la generosa cantidad fueron razonablemente buenas.<\/p>\n

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Pasta de Helecho (24.000 KRW)<\/b><\/p>\n

La pasta de helecho, hecha con helechos, aceite de perilla, hojas de perilla, ajo, cebolla, mantequilla y pasta linguine, ten\u00eda un equilibrio excelente, superando las expectativas. La riqueza de la salsa de perilla y el aroma fresco del aceite de perilla se combinaron maravillosamente. Se notaba el uso de buenos ingredientes, y me impresion\u00f3 el sabor sofisticado. Aunque pedimos esta pasta porque el plato de brunch estaba agotado, sentimos que fue una suerte.<\/p>\n

Sin embargo, fue una pena que no se sirvieran pepinillos. Pens\u00e9 que deber\u00eda haber pedido una ensalada.<\/p>\n

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Despu\u00e9s de terminar la comida satisfactoria y pagar, visitamos la sala de exposiciones detr\u00e1s de la cocina.<\/p>\n

[Sal\u00f3n Conmemorativo Shinailbo Jang Ki-bong]<\/b><\/p>\n

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El sal\u00f3n conmemorativo est\u00e1 dispuesto en forma de una peque\u00f1a sala.<\/p>\n

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Shinailbo fue un peri\u00f3dico diario fundado por Jang Ki-bong en 1965 con los principios de libertad, neutralidad y bien p\u00fablico, pero se cerr\u00f3 en 1980 debido a la consolidaci\u00f3n de los medios de comunicaci\u00f3n por parte de la nueva junta militar, y se reabri\u00f3 en 2003.<\/p>\n

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Jang Ki-bong fund\u00f3 Shinailbo en 1965 e introdujo la impresi\u00f3n a todo color en un peri\u00f3dico coreano. Fue cerrado en 1980 y absorbido por Kyunghyang Shinmun debido a la medida de consolidaci\u00f3n de los medios. Por sus contribuciones al desarrollo de los medios, recibi\u00f3 la Medalla de Orden al M\u00e9rito Civil, clase Moran, y el Premio Mundial de Periodismo. (Extra\u00eddo de Namuwiki)<\/p>\n

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Jeongdong-gil<\/a> Despu\u00e9s de su visita al Palacio Deoksugung y a Odeu House, si le gusta la cocina occidental, le recomendamos visitar Odeu House.<\/p>\n

Mant\u00e9ngase sano.<\/p>\n

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Odeu House<\/p>\n

Se\u00fal Distrito de Jung<\/a> Jeongdong-gil<\/a> 33 Sal\u00f3n Conmemorativo Shin Planta Baja<\/p>\n

https:\/\/naver.me\/Fyxlo7JL<\/p>\n

Odeu House<\/p>\n

Ciudad Metropolitana de Se\u00fal<\/a> Distrito de Jung<\/a> Jeongdong-gil<\/a> 33 Sal\u00f3n Conmemorativo Shin Planta Baja<\/p>\n

#Odeu House<\/p>\n

#Restaurante Palacio Deoksugung<\/p>\n

Jeongdong-gil<\/a> #Restaurante Odeu House<\/p>\n

#Restaurante Escuela Secundaria Ewha Girls<\/p>\n

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Si buscas un restaurante despu\u00e9s de un paseo por el Palacio Deoksugung y Jeongdong-gil, te recomendamos la pasta de helecho en Odeu House, ubicado en el Sal\u00f3n Conmemorativo Shin. Este lugar es un bar de brunch y vino en el jard\u00edn del Sal\u00f3n Conmemorativo Shin, un patrimonio cultural moderno de 100 a\u00f1os, que ofrece una experiencia especial con su interior vintage y m\u00fasica emotiva.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":21,"template":"","meta":[],"linkboo-tag":[],"trip_location":[59,58,60,61],"trip_month":[],"trip_topics":[63,64,62],"trip_year":[],"class_list":["post-61","lb_travel","type-lb_travel","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","trip_location-seoul-special-city","trip_location-south-korea","trip_location-jung-district","trip_location-jeongdong-gil","trip_topics-attraction","trip_topics-culture","trip_topics-restaurant"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/linksboo.blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/lb_travel\/61","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/linksboo.blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/lb_travel"}],"about":[{"href":"https:\/\/linksboo.blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/lb_travel"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/linksboo.blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/linksboo.blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/21"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/linksboo.blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=61"}],"wp:term":[{"taxonomy":"linkboo-tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/linksboo.blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/linkboo-tag?post=61"},{"taxonomy":"trip_location","embeddable":true,"href":"https:\/\/linksboo.blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/trip_location?post=61"},{"taxonomy":"trip_month","embeddable":true,"href":"https:\/\/linksboo.blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/trip_month?post=61"},{"taxonomy":"trip_topics","embeddable":true,"href":"https:\/\/linksboo.blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/trip_topics?post=61"},{"taxonomy":"trip_year","embeddable":true,"href":"https:\/\/linksboo.blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/trip_year?post=61"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}