{"id":9667,"date":"2026-07-08T04:33:32","date_gmt":"2026-07-07T19:33:32","guid":{"rendered":"https:\/\/linksboo.blog\/travel\/gangneung-casa-de-tofu-de-9-hermanos-tofu-stew-for-hangover\/"},"modified":"2026-07-08T04:50:11","modified_gmt":"2026-07-07T19:50:11","slug":"gangneung-tofu-stew-hangover","status":"publish","type":"lb_travel","link":"https:\/\/linksboo.blog\/es\/travel\/gangneung-tofu-stew-hangover\/","title":{"rendered":"Gangneung Casa de Tofu de 9 Hermanos: Tofu Stew for Hangover"},"content":{"rendered":"

Gangneung<\/a> Casa de Tofu de 9 Hermanos: Un restaurante de sopa de tofu que satisface tanto la resaca como el paladar<\/h2>\n

Provincia de Gangwon<\/a> Gangneung<\/a> Ubicado en 63-2, Chodangwon-gil, Gangneung-si, Casa de Tofu de 9 Hermanos es un restaurante especializado en platos de tofu que satisface tanto la resaca como el paladar. Abre de 8 a.m. a 8 p.m., con horario de descanso de 3 p.m. a 3:30 p.m. Cierra los jueves, as\u00ed que tenga esto en cuenta al planificar su visita.<\/p>\n

Este es el lugar perfecto para visitar despu\u00e9s de beber demasiado el d\u00eda anterior para aliviar la resaca. Se dice que el autor plane\u00f3 su viaje despu\u00e9s de quedar cautivado por las fotos de la sopa de tofu del restaurante. Al llegar alrededor de las 11 a.m. del s\u00e1bado, ya hab\u00eda fila, lo que demuestra su popularidad. Aunque el restaurante no es muy peque\u00f1o, la rotaci\u00f3n de clientes puede ser lenta debido a la naturaleza de sus platos, lo que puede resultar en tiempos de espera m\u00e1s largos.<\/p>\n

El restaurante ofrece salvado de frijoles gratis, lo que atrae la atenci\u00f3n de los visitantes. Mientras esperaban, el amigo del autor bebi\u00f3 una bebida comprada en una cafeter\u00eda cercana; se advierte que el americano con una acidez pronunciada puede no ser del agrado de todos.<\/p>\n

\n\"Exterior
Exterior de Casa de Tofu de 9 Hermanos<\/figcaption><\/figure>\n
\n\"Interior
Vista interior de Casa de Tofu de 9 Hermanos<\/figcaption><\/figure>\n
\n\"Interior
Vista interior de Casa de Tofu de 9 Hermanos<\/figcaption><\/figure>\n

El interior tiene aproximadamente 9 mesas, y fuimos acomodados en una mesa con suelo de tatami. Dado que estaba lleno, el espacio pod\u00eda sentirse un poco estrecho.<\/p>\n

\n\"Distribuci\u00f3n
Salvado de frijoles distribuido gratuitamente<\/figcaption><\/figure>\n
\n\"Bebida
Bebida comprada en una cafeter\u00eda cercana<\/figcaption><\/figure>\n
\n\"Interior
Vista interior de Casa de Tofu de 9 Hermanos<\/figcaption><\/figure>\n
\n\"Interior
Vista interior de Casa de Tofu de 9 Hermanos<\/figcaption><\/figure>\n
\n\"Mesa
Vista de la mesa interior de Casa de Tofu de 9 Hermanos<\/figcaption><\/figure>\n

El momento de elegir el men\u00fa<\/h3>\n

Originalmente, ten\u00edamos la intenci\u00f3n de pedir la sopa de tofu normal, pero debido a la fuerte recomendaci\u00f3n del propietario, cambiamos a la sopa de tofu blando. La persuasi\u00f3n del propietario fue tan convincente que fue dif\u00edcil negarse. Adem\u00e1s, la bebida de *sikhye* (bebida de arroz fermentado) que pedimos no era casera, sino una bebida comercial de la nevera, as\u00ed que tenga esto en cuenta.<\/p>\n

\n\"Men\u00fa
Men\u00fa de Casa de Tofu de 9 Hermanos<\/figcaption><\/figure>\n
\n\"Men\u00fa
Men\u00fa de Casa de Tofu de 9 Hermanos<\/figcaption><\/figure>\n
\n\"Sikhye
Sikhye pedido<\/figcaption><\/figure>\n
\n\"Sopa
Sopa de tofu blando<\/figcaption><\/figure>\n
\n\"Sopa
Sopa de tofu blando<\/figcaption><\/figure>\n
\n\"Sopa
Sopa de tofu blando<\/figcaption><\/figure>\n
\n\"Sopa
Sopa de tofu blando<\/figcaption><\/figure>\n
\n\"Sopa
Sopa de tofu blando<\/figcaption><\/figure>\n

Acompa\u00f1amientos abundantes y tofu tierno<\/h3>\n

Los acompa\u00f1amientos eran tan limpios y deliciosos que se pod\u00eda terminar un taz\u00f3n de arroz de inmediato. La mitad de bloque de tofu fresco que pedimos estaba caliente y tierno, perfecto para mojar ligeramente en salsa de soja. Aunque no pude comer mucho debido a la resaca, se dice que de lo contrario lo habr\u00eda devorado en poco tiempo. Sent\u00ed que fue una suerte pedir solo media porci\u00f3n.<\/p>\n

\n\"Acompa\u00f1amientos
Acompa\u00f1amientos variados y deliciosos<\/figcaption><\/figure>\n
\n\"Tofu
Tofu fresco caliente y tierno<\/figcaption><\/figure>\n
\n\"Tofu
Tofu fresco y salsa de soja<\/figcaption><\/figure>\n

El rey de la resaca, la sopa de tofu blando<\/h3>\n

La sopa de tofu blando, al cocinarla un poco m\u00e1s, proporciona un verdadero alivio para la resaca. Estaba llena de ingredientes favoritos como tofu y champi\u00f1ones, por lo que no pod\u00eda estar mal. Servirla en un taz\u00f3n de sopa y comerla con arroz era una experiencia celestial. Incluso comerla sola sin arroz era satisfactorio, ya que el sabor no era salado y el tofu actuaba como un sustituto del arroz. Gangneung<\/a> Recomiendo encarecidamente este lugar para una visita de regreso.<\/p>\n

\n\"Sopa
Sopa de tofu blando, buena para la resaca<\/figcaption><\/figure>\n
\n\"Sopa
Ingredientes abundantes en la sopa de tofu blando<\/figcaption><\/figure>\n

La sopa de tofu normal, con sus trozos de tofu cortados en forma cuadrada, tambi\u00e9n promet\u00eda ser deliciosa y parec\u00eda tan tierna como el tofu sedoso. El olor del *cheonggukjang* (sopa de frijoles fermentados) pedido en otra mesa tambi\u00e9n era muy bueno. En mi pr\u00f3xima visita, planeo probar otros platos adem\u00e1s de la sopa de tofu blando. Gangneung<\/a> Recomiendo encarecidamente Casa de Tofu de 9 Hermanos como un gran lugar para comer tofu.<\/p>\n

\n\"Casa
Casa de Tofu de 9 Hermanos<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Discover the ultimate hangover cure: tofu stew at Gangneung’s Casa de Tofu de 9 Hermanos. A must-visit spot!<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":9224,"template":"","meta":[],"lb_topic":[177],"lb_month":[],"lb_year":[],"lb_location":[243,1366,286],"linkboo-tag":[],"class_list":["post-9667","lb_travel","type-lb_travel","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","lb_topic-restaurant","lb_location-south-korea","lb_location-gangneung","lb_location-gangwon-province"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/linksboo.blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/lb_travel\/9667","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/linksboo.blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/lb_travel"}],"about":[{"href":"https:\/\/linksboo.blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/lb_travel"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/linksboo.blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/linksboo.blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9224"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/linksboo.blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9667"}],"wp:term":[{"taxonomy":"lb_topic","embeddable":true,"href":"https:\/\/linksboo.blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/lb_topic?post=9667"},{"taxonomy":"lb_month","embeddable":true,"href":"https:\/\/linksboo.blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/lb_month?post=9667"},{"taxonomy":"lb_year","embeddable":true,"href":"https:\/\/linksboo.blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/lb_year?post=9667"},{"taxonomy":"lb_location","embeddable":true,"href":"https:\/\/linksboo.blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/lb_location?post=9667"},{"taxonomy":"linkboo-tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/linksboo.blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/linkboo-tag?post=9667"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}