{"id":10173,"date":"2026-07-08T04:58:30","date_gmt":"2026-07-07T19:58:30","guid":{"rendered":"https:\/\/linksboo.blog\/travel\/gare-de-cheolsan-les-meilleures-nouilles-froides-de-sillim-dong-un-delice-culinaire\/"},"modified":"2026-07-08T05:16:57","modified_gmt":"2026-07-07T20:16:57","slug":"cheolsan-station-sillim-dong-noodles","status":"publish","type":"lb_travel","link":"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/travel\/cheolsan-station-sillim-dong-noodles\/","title":{"rendered":"Gare de Cheolsan : les meilleures nouilles froides de Sillim-dong, un d\u00e9lice culinaire"},"content":{"rendered":"

Sillim-dong<\/a> Restaurants : Exploration du charme des nouilles froides de \u00ab\u00a0Master of Life\u00a0\u00bb<\/h2>\n

Apr\u00e8s avoir r\u00e9cemment regard\u00e9 la rediffusion du 1031\u00e8me \u00e9pisode de \u00ab\u00a0Master of Life\u00a0\u00bb, nous avons visit\u00e9 le restaurant de nouilles froides Gare de Cheolsan, situ\u00e9 \u00e0 Sillim-dong<\/a>, sur la suggestion de mon mari. Comme nous nous attendions \u00e0 une longue attente juste apr\u00e8s la diffusion, nous avons eu la chance de pouvoir r\u00e9server une place pour 14h via Naver et de visiter.<\/p>\n

En arrivant \u00e0 13h15 et en attendant dans un caf\u00e9 voisin jusqu’\u00e0 13h50, j’ai \u00e9t\u00e9 impressionn\u00e9 par le grand nombre de ferronneries dans les environs. Devant le Gare de Cheolsan, qui ouvre \u00e0 11h30, il y avait d\u00e9j\u00e0 plus de 20 \u00e9quipes en attente sur place. Nous avons v\u00e9rifi\u00e9 la liste des r\u00e9servataires et avons pris place \u00e0 notre table r\u00e9serv\u00e9e.<\/p>\n

\n\"Ext\u00e9rieur
L’aspect de la Gare de Cheolsan Gare de Cheolsan, bond\u00e9e de monde juste apr\u00e8s la diffusion.<\/figcaption><\/figure>\n

L’int\u00e9rieur du restaurant \u00e9tait plein de clients, je n’ai donc pas pu prendre beaucoup de photos. Des objets traditionnels expos\u00e9s un peu partout (hanbok, instruments de musique, gongs, etc.) et la carte de l’ancienne ville de Pyongyang, le \u00ab\u00a0Giseongdo\u00a0\u00bb, ont attir\u00e9 mon attention. En particulier, le \u00ab\u00a0Giseongdo\u00a0\u00bb est une ancienne carte de la r\u00e9gion de Pyongyang \u00e0 la fin de la dynastie Joseon, et il \u00e9tait amusant de l’examiner attentivement.<\/p>\n

\n\"D\u00e9coration
Divers objets expos\u00e9s ajoutent une touche d’ambiance traditionnelle.<\/figcaption><\/figure>\n
\n\"Giseongdo\"
L’ancienne carte \u00ab\u00a0Giseongdo\u00a0\u00bb, d\u00e9peignant Pyongyang \u00e0 la fin de la dynastie Joseon, attire le regard.<\/figcaption><\/figure>\n

Le syst\u00e8me de ventilation en treillis install\u00e9 au plafond a \u00e9galement attir\u00e9 l’attention par son design unique. Mon mari l’a remarqu\u00e9 et m’a envoy\u00e9 une photo.<\/p>\n

Menus vari\u00e9s et prix raisonnables de la Gare de Cheolsan<\/h3>\n
\n\"Menu
Le menu, o\u00f9 l’on peut voir une vari\u00e9t\u00e9 de nouilles froides et de plats d’accompagnement.<\/figcaption><\/figure>\n
\n\"D\u00e9tail
Les prix sont raisonnables, et l’option de demi-portion pour les plats d’accompagnement \u00e9largit les choix.<\/figcaption><\/figure>\n

La Gare de Cheolsan Gare de Cheolsan offre l’avantage d’avoir des prix raisonnables et une option de demi-portion pour les plats d’accompagnement, ce qui \u00e9largit les choix. Nous avons vu de nombreux clients appr\u00e9cier le \u00ab\u00a0porc grill\u00e9\u00a0\u00bb et pr\u00e9voyons de go\u00fbter les nouilles froides de Pyongyang avec le porc grill\u00e9 lors de notre prochaine visite.<\/p>\n

Accompagnements soign\u00e9s et nouilles froides caract\u00e9ristiques<\/h3>\n
\n\"Accompagnements
Des accompagnements soign\u00e9s tels que du kimchi de radis d’\u00e9t\u00e9 et des tranches de radis marin\u00e9es sont servis.<\/figcaption><\/figure>\n

Les accompagnements de base \u00e9taient du kimchi de radis d’\u00e9t\u00e9 et des tranches de radis marin\u00e9es, qui avaient un go\u00fbt propre. J’ai command\u00e9 les nouilles froides m\u00e9lang\u00e9es, dont la pr\u00e9paration avec divers ingr\u00e9dients avait \u00e9t\u00e9 montr\u00e9e \u00e0 la t\u00e9l\u00e9vision. Les nouilles froides m\u00e9lang\u00e9es, garnies de fines tranches de b\u0153uf et d’\u0153ufs, \u00e9taient sucr\u00e9es avec des fruits, ce qui les rendait agr\u00e9ables \u00e0 manger sans lassitude. Les nouilles \u00e9taient faites maison, avec une cuisson appropri\u00e9e et une texture ferme impressionnante.<\/p>\n

\n\"Nouilles
Les nouilles froides m\u00e9lang\u00e9es, une combinaison harmonieuse de divers ingr\u00e9dients et de sauce, offrent une saveur umami exquise.<\/figcaption><\/figure>\n
\n\"Nouilles
Les nouilles faites maison sont croustillantes et \u00e9lastiques.<\/figcaption><\/figure>\n

Mon mari a choisi les \u00ab\u00a0nouilles froides \u00e0 l’huile de s\u00e9same\u00a0\u00bb, qui semblent inspir\u00e9es des nouilles de sarrasin \u00e0 l’huile de s\u00e9same r\u00e9cemment populaires. Au lieu de tranches de porc, des morceaux de viande effiloch\u00e9e et une huile de s\u00e9same fra\u00eeche et l\u00e9g\u00e8re se m\u00e9langeaient pour cr\u00e9er une saveur riche et umami. Mon mari \u00e9tait tr\u00e8s satisfait de ce plat.<\/p>\n

\n\"Nouilles
Nouilles froides \u00e0 l’huile de s\u00e9same, une combinaison d’huile de s\u00e9same fra\u00eeche et de viande effiloch\u00e9e.<\/figcaption><\/figure>\n
\n\"D\u00e9tail
La richesse et l’umami de l’huile de s\u00e9same se combinent pour offrir une saveur unique.<\/figcaption><\/figure>\n

Conseils de r\u00e9servation Naver et raviolis offerts<\/h3>\n

Pour information, vous pouvez ajouter gratuitement des nouilles en commandant \u00ab\u00a0grande portion\u00a0\u00bb. De plus, en recevant un re\u00e7u apr\u00e8s avoir r\u00e9serv\u00e9 via Naver et en laissant un avis sur Naver, vous pouvez recevoir des \u00ab\u00a0demi-portions de raviolis\u00a0\u00bb en cadeau. Les raviolis \u00e9taient remplis de tofu, de ciboule et de vermicelles, ce qui leur donnait une saveur l\u00e9g\u00e8re et le dessus \u00e9tait croustillant. Mon mari a sugg\u00e9r\u00e9 qu’il aurait \u00e9t\u00e9 encore mieux avec des pousses de soja.<\/p>\n

\n\"Raviolis
Les raviolis offerts en \u00e9change d’un avis sur Naver ont une saveur l\u00e9g\u00e8re et croustillante.<\/figcaption><\/figure>\n
\n\"Section
L’int\u00e9rieur des raviolis est rempli de tofu, de ciboule et de vermicelles.<\/figcaption><\/figure>\n

Bien que le trajet en bus et en m\u00e9tro depuis chez nous ait dur\u00e9 1 heure et 20 minutes, la fatigue en valait la peine gr\u00e2ce \u00e0 la d\u00e9licieuse nourriture. Les prix sont \u00e9galement raisonnables, je recommande donc de visiter pour ceux qui vivent pr\u00e8s de Sillim-dong<\/a>. Notez que les prix sont encore plus bas pendant le d\u00e9jeuner en semaine.<\/p>\n

\n\"Informations
Vous pouvez profiter d’un repas \u00e0 un prix encore plus raisonnable en visitant pendant le d\u00e9jeuner en semaine.<\/figcaption><\/figure>\n

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D\u00e9couvrez la Gare de, restaurant de nouilles froides de Sillim-dong, pr\u00e9sent\u00e9 dans \u00ab\u00a0Le Ma\u00eetre de la Vie\u00a0\u00bb. Prix abordables et saveurs uniques.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":9816,"template":"","meta":[],"lb_topic":[194,193],"lb_month":[],"lb_year":[],"lb_location":[255,1435,1436,256],"linkboo-tag":[],"class_list":["post-10173","lb_travel","type-lb_travel","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","lb_topic-experience","lb_topic-restaurant","lb_location-south-korea","lb_location-gwanak-district","lb_location-sillim-dong","lb_location-seoul-special-city"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/lb_travel\/10173","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/lb_travel"}],"about":[{"href":"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/lb_travel"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9816"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10173"}],"wp:term":[{"taxonomy":"lb_topic","embeddable":true,"href":"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/lb_topic?post=10173"},{"taxonomy":"lb_month","embeddable":true,"href":"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/lb_month?post=10173"},{"taxonomy":"lb_year","embeddable":true,"href":"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/lb_year?post=10173"},{"taxonomy":"lb_location","embeddable":true,"href":"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/lb_location?post=10173"},{"taxonomy":"linkboo-tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/linkboo-tag?post=10173"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}