{"id":10272,"date":"2026-07-08T05:00:26","date_gmt":"2026-07-07T20:00:26","guid":{"rendered":"https:\/\/linksboo.blog\/travel\/mangwon-dong-restaurant-restaurant-gangdongwon-chinese-restaurant-master-of-life%e2%99%a1\/"},"modified":"2026-07-08T05:20:19","modified_gmt":"2026-07-07T20:20:19","slug":"mangwon-dong-restaurant-gangdongwon","status":"publish","type":"lb_travel","link":"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/travel\/mangwon-dong-restaurant-gangdongwon\/","title":{"rendered":"Mangwon-dong restaurant Restaurant Gangdongwon Chinese restaurant..Master of Life\u2661"},"content":{"rendered":"
\"Image<\/figure>\n

Vendredi 3 avril 2026<\/p>\n

Critique de la visite au restaurant chinois populaire Restaurant Gangdongwon \u00e0 Mangwon-dong<\/a><\/h2>\n

Apr\u00e8s plusieurs visites \u00e0 Mangwon-dong<\/a>, et en particulier \u00e0 Mangridan-gil, je suis enfin all\u00e9e au restaurant chinois Restaurant Gangdongwon avec mon mari, un endroit que j’avais h\u00e2te de d\u00e9couvrir. Ce restaurant, dont le nom est d\u00e9j\u00e0 m\u00e9morable car il est le m\u00eame que celui d’un acteur c\u00e9l\u00e8bre, signifie \u00ab\u00a0restaurant chinois situ\u00e9 \u00e0 l’est du fleuve Han\u00a0\u00bb. Restaurant Gangdongwon, qui ouvre \u00e0 11 heures, est d\u00e9j\u00e0 connu comme un restaurant tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9 de nombreuses personnes.<\/p>\n

\"Ext\u00e9rieur<\/figure>\n
\"Entr\u00e9e<\/figure>\n

Heures d’ouverture et informations sur l’attente<\/h3>\n

Heures d’ouverture :<\/b> 11h (pause d\u00e9jeuner incluse)
Fermeture :<\/b> Lundi<\/p>\n

Devant l’entr\u00e9e, on pouvait voir des tables rondes et des indications pour s’inscrire sur la liste d’attente. Nous sommes arriv\u00e9s \u00e0 11h15 et le num\u00e9ro d’attente \u00e9tait d\u00e9j\u00e0 30. Sur la liste d’attente, il faut indiquer \u00e0 l’avance son nom, le nombre de personnes, le num\u00e9ro de t\u00e9l\u00e9phone et les plats que l’on souhaite commander. Ils appellent devant le restaurant lorsque c’est votre tour, et vous contactent par t\u00e9l\u00e9phone si vous n’\u00eates pas l\u00e0. Ils servent environ 35 \u00e9quipes pour le d\u00e9jeuner et 30 \u00e9quipes pour le d\u00eener, alors gardez cela \u00e0 l’esprit lorsque vous visitez.<\/p>\n

\"Instructions<\/figure>\n

\u00c0 l’int\u00e9rieur, il y avait 9 \u00e0 10 tables, et il semblait qu’il y ait aussi un deuxi\u00e8me \u00e9tage. Comme nous pensions entrer vers 13h, nous sommes all\u00e9s \u00e0 \u00ab\u00a0Ugly Bakery\u00a0\u00bb, situ\u00e9 \u00e0 environ 15 minutes. Comme pr\u00e9vu, nous avons \u00e9t\u00e9 appel\u00e9s et sommes entr\u00e9s exactement \u00e0 13h.<\/p>\n

\"Int\u00e9rieur<\/figure>\n

Critique des plats d\u00e9gust\u00e9s<\/h3>\n

Le restaurant \u00e9tait plut\u00f4t petit, et les plats que nous avions pr\u00e9-command\u00e9s sont arriv\u00e9s environ 15 minutes apr\u00e8s la commande.<\/p>\n

Bol de riz noir<\/h4>\n
\"Bol<\/figure>\n

Ce plat est le plat signature de l’\u00e9tablissement, pr\u00e9sent\u00e9 dans l’\u00e9mission \u00ab\u00a0Master of Living\u00a0\u00bb de SBS. Le bol de riz \u00e9tait g\u00e9n\u00e9reusement garni et le go\u00fbt du poivre noir \u00e9tait excellent. La cuisson des l\u00e9gumes saut\u00e9s et leur assaisonnement \u00e9taient appropri\u00e9s, mais il aurait \u00e9t\u00e9 pr\u00e9f\u00e9rable s’il y avait eu un peu moins d’huile. N\u00e9anmoins, les morceaux de porc \u00e9pais \u00e9taient d\u00e9licieux.<\/p>\n

\"D\u00e9tail<\/figure>\n
\"D\u00e9tail<\/figure>\n
\"D\u00e9tail<\/figure>\n

La soupe aux \u0153ufs qui accompagnait le plat \u00e9tait claire et l\u00e9g\u00e8rement assaisonn\u00e9e, avec une l\u00e9g\u00e8re saveur de bouillon de crevettes s\u00e9ch\u00e9es. J’aurais aim\u00e9 qu’il y ait plus de ciboule ou de ciboule chinoise.<\/p>\n

\"Soupe<\/figure>\n

Les cornichons de concombre et de radis \u00e9taient croquants et pas trop sal\u00e9s, ce qui \u00e9tait agr\u00e9able. C’\u00e9tait un go\u00fbt plus appr\u00e9ciable que les traditionnels tsais et radis marin\u00e9s.<\/p>\n

\"Cornichons\"<\/figure>\n

Jjajangmyeon sec<\/h4>\n
\"Jjajangmyeon<\/figure>\n

C’est le plat le plus command\u00e9 au Restaurant Gangdongwon. L’\u0153uf au plat et une crevette pos\u00e9s dessus attiraient l’attention. Alors que le jjajangmyeon sec traditionnel est garni de fines lamelles de concombre, il \u00e9tait unique et int\u00e9ressant qu’il y ait des crevettes ici.<\/p>\n

\"Sauce<\/figure>\n

Mon mari a appr\u00e9ci\u00e9 ce plat, et la sauce, o\u00f9 les choux et les oignons \u00e9taient cuits \u00e0 seulement 30%, \u00e9tait satisfaisante. Le go\u00fbt de la p\u00e2te de haricots noirs \u00e9tait \u00e9galement diff\u00e9rent de celui des autres restaurants chinois.<\/p>\n

\"Nouilles<\/figure>\n
\"Jjajangmyeon<\/figure>\n

Tangsu-yuk<\/h4>\n
\"Tangsu-yuk\"<\/figure>\n

Le tangsu-yuk, qui ressemblait \u00e0 du gangjeong, \u00e9tait croustillant \u00e0 l’ext\u00e9rieur comme des biscuits. La sauce \u00e9tait plut\u00f4t sucr\u00e9e, et cela ressemblait plus \u00e0 du gangjeong de porc qu’\u00e0 du tangsu-yuk. Le croustillant, qui permettait de le d\u00e9guster sans d\u00e9bat sur la fa\u00e7on de le manger (tremp\u00e9 ou enrob\u00e9), \u00e9tait impressionnant.<\/p>\n

\"D\u00e9tail<\/figure>\n

Bien que les plats \u00e0 emporter ne soient pas possibles, les restes de tangsu-yuk ont \u00e9t\u00e9 mis dans une petite bo\u00eete en papier. Je l’ai emport\u00e9 pour mon enfant, mais une fois r\u00e9chauff\u00e9 au four \u00e0 air chaud, il est devenu mou et a perdu son croustillant, ce qui \u00e9tait d\u00e9cevant. Il est recommand\u00e9 de manger le tangsu-yuk imm\u00e9diatement au restaurant.<\/p>\n

Astuce<\/h3>\n

Vers 13h30, la plupart des personnes en attente \u00e9taient d\u00e9j\u00e0 entr\u00e9es et mangeaient, et s’il restait des ingr\u00e9dients de la vente du matin, ils acceptaient parfois des clients suppl\u00e9mentaires sur place. Ce jour-l\u00e0, ils ont accept\u00e9 3 personnes suppl\u00e9mentaires, et j’ai vu des habitants du quartier ou des clients seuls entrer en connaissant cette astuce.<\/p>\n

Bien que la cuisine chinoise puisse diviser les opinions, mon mari, qui aime la cuisine chinoise, a trouv\u00e9 les plats du Restaurant Gangdongwon d\u00e9licieux. Cela pourrait \u00eatre utile \u00e0 consid\u00e9rer lors de votre visite \u00e0 Mangwon-dong<\/a>.<\/p>\n

Localisation actuelle et projet de voyage<\/h3>\n

Je suis actuellement \u00e0 Ulsan. Je suis venue avec mon mari dans son logement, et je suis venue l’aider \u00e0 d\u00e9m\u00e9nager ses affaires pour travailler au si\u00e8ge pendant un certain temps. Je pr\u00e9vois de visiter divers endroits pendant 2 nuits et 3 jours avant de remonter \u00e0 S\u00e9oul. Je publierai un r\u00e9cit de mon voyage \u00e0 Jeju une fois rentr\u00e9e chez moi et que j’aurai eu le temps de m’organiser.<\/p>\n

\"Plage<\/figure>\n
\"Plage<\/figure>\n
\"Plage<\/figure>\n
\"Plage<\/figure>\n

Voici la \u00ab\u00a0plage de la plage de Gangdong\u00a0\u00bb \u00e0 Sanha-dong, Ulsan. Le temps est clair et la plage est magnifique. J’esp\u00e8re que vous passerez une bonne journ\u00e9e en regardant la mer d\u00e9gag\u00e9e ! \u00c0 tous mes voisins, portez-vous bien !<\/p>\n

\"Informations<\/figure>\n

Informations sur le Restaurant Gangdongwon<\/h4>\n

Adresse :<\/b> 1er \u00e9tage, 3 Mangwon-ro, District de Mapo<\/a>, S\u00e9oul
https:\/\/naver.me\/5WH5Q8FA<\/a><\/p>\n

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