{"id":11143,"date":"2026-07-08T05:39:25","date_gmt":"2026-07-07T20:39:25","guid":{"rendered":"https:\/\/linksboo.blog\/travel\/sotnaeum-au-starfield-coex-mall-des-marmites-de-riz-fraichement-preparees\/"},"modified":"2026-07-08T05:58:31","modified_gmt":"2026-07-07T20:58:31","slug":"sotnaeum-starfield-coex-mall","status":"publish","type":"lb_travel","link":"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/travel\/sotnaeum-starfield-coex-mall\/","title":{"rendered":"Sotnaeum au Starfield COEX Mall : des marmites de riz fra\u00eechement pr\u00e9par\u00e9es"},"content":{"rendered":"

Avis de visite au Starfield Gare de Samseong Sotnaeum<\/h2>\n

Dimanche dernier, nous avons d\u00e9jeun\u00e9 au restaurant populaire de riz en cocotte, Sotnaeum, que mon mari voulait absolument visiter, dans le Starfield COEX Mall. Cet endroit est c\u00e9l\u00e8bre pour son assortiment de fruits de mer marin\u00e9s et son riz en cocotte aux ormeaux.<\/p>\n

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Bien que l’ouverture soit \u00e0 10h30, il est indispensable de faire la queue sur place et de v\u00e9rifier les horaires de pause. Nous avons eu un l\u00e9ger inconv\u00e9nient pour le stationnement, mais il semblait que les 5 premi\u00e8res \u00e9quipes en attente pouvaient entrer dans les 15 \u00e0 20 minutes. Il y avait \u00e9tonnamment beaucoup de clients \u00e9trangers dans le restaurant.<\/p>\n

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L’espacement entre les tables \u00e9tait un peu \u00e9troit. Apr\u00e8s avoir consult\u00e9 le menu, nous avions initialement pens\u00e9 commander le riz en cocotte aux fruits de mer marin\u00e9s, mais compte tenu que l’image et la pr\u00e9sentation r\u00e9elle pouvaient diff\u00e9rer, nous avons command\u00e9 deux plats : le riz en cocotte de cou de poulet d\u00e9soss\u00e9 et le riz en cocotte d’aubergine.<\/p>\n

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Avis d\u00e9taill\u00e9 sur les plats<\/h3>\n

Riz en cocotte de cou de poulet (15 000 won)<\/h4>\n

Le riz en cocotte de cou de poulet, que mon mari m’a recommand\u00e9, est un plat qui vole le riz, pr\u00e9par\u00e9 avec du cou de poulet, une coupe sp\u00e9ciale de poulet, cuit \u00e0 la flamme et fini avec une sauce soja sp\u00e9ciale. Bien que cela ait sembl\u00e9 \u00e9pic\u00e9 sur la photo, c’\u00e9tait en fait une sauce soja. Le cou de poulet d\u00e9soss\u00e9 avait une texture moelleuse exceptionnelle et nous l’avons appr\u00e9ci\u00e9.<\/p>\n

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Riz en cocotte d’aubergine<\/h4>\n

Lorsque j’ai re\u00e7u le riz en cocotte d’aubergine pour la premi\u00e8re fois, j’ai \u00e9t\u00e9 un peu d\u00e9\u00e7ue car les accompagnements semblaient trop modestes. J’ai \u00e9t\u00e9 particuli\u00e8rement surprise par les carottes. En fait, je n’ai pas beaucoup touch\u00e9 aux accompagnements et je me suis concentr\u00e9e sur le riz en cocotte lui-m\u00eame. Le riz en cocotte \u00e9tait servi avec un jaune d’\u0153uf, des aubergines brais\u00e9es et des algues assaisonn\u00e9es. Le go\u00fbt du riz, cuit avec du riz Shin Dongjin de production nationale, \u00e9tait bon, et la texture de l’aubergine \u00e9tait \u00e9galement excellente. \u00c0 cause de la d\u00e9ception concernant les accompagnements, je n’ai pas pris beaucoup de photos, mais apr\u00e8s avoir go\u00fbt\u00e9 le plat principal, je ne pouvais qu’admettre pourquoi cet endroit est un restaurant de riz en cocotte populaire. \u00c0 la fin du repas, j’ai vers\u00e9 du th\u00e9 de sarrasin servi dans une th\u00e9i\u00e8re en c\u00e9ramique blanche, ce qui a eu pour effet de nettoyer ma bouche.<\/p>\n

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Si vous visitez Gare de Samseong<\/a> ou le Gare de Samseong, et que vous aimez le riz en cocotte, je vous recommande de visiter Sotnaeum. Je souhaite \u00e0 tous mes voisins une bonne sant\u00e9 !<\/p>\n

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District de Gangnam<\/a> Sotnaeum Starfield COEX Mall<\/strong>
\nB1F O-107 Lounge, 513 Yeongdong-daero, Gangnam-gu, S\u00e9oul
\nhttps:\/\/naver.me\/xIgR4F4h<\/a><\/p>\n

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D\u00e9couvrez Sotnaeum, le restaurant de riz en marmite populaire au Starfield COEX Mall. Exp\u00e9rience culinaire unique.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":10599,"template":"","meta":[],"lb_topic":[193],"lb_month":[],"lb_year":[],"lb_location":[255,1268,1565,256],"linkboo-tag":[],"class_list":["post-11143","lb_travel","type-lb_travel","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","lb_topic-restaurant","lb_location-south-korea","lb_location-gangnam-district","lb_location-samseong-station","lb_location-seoul-special-city"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/lb_travel\/11143","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/lb_travel"}],"about":[{"href":"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/lb_travel"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10599"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11143"}],"wp:term":[{"taxonomy":"lb_topic","embeddable":true,"href":"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/lb_topic?post=11143"},{"taxonomy":"lb_month","embeddable":true,"href":"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/lb_month?post=11143"},{"taxonomy":"lb_year","embeddable":true,"href":"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/lb_year?post=11143"},{"taxonomy":"lb_location","embeddable":true,"href":"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/lb_location?post=11143"},{"taxonomy":"linkboo-tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/linkboo-tag?post=11143"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}