{"id":1934,"date":"2026-07-07T22:39:03","date_gmt":"2026-07-07T13:39:03","guid":{"rendered":"https:\/\/linksboo.blog\/travel\/sinnonhyeon-haidilao-hot-pot-succursale-seocho-premieres-impressions-et-recette-de-sauce-au-reishi\/"},"modified":"2026-08-14T19:09:19","modified_gmt":"2026-08-14T10:09:19","slug":"sinnonhyeon-gangnam-haidilao-review","status":"publish","type":"lb_travel","link":"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/travel\/sinnonhyeon-gangnam-haidilao-review\/","title":{"rendered":"Sinnonhyeon District de Gangnam : Haidilao Hot Pot Succursale Seocho, premi\u00e8re visite, recettes de sauce \uc601\uc9c0 et \uac74\ud76c"},"content":{"rendered":"<h2>Recommand\u00e9 pour ces personnes<\/h2>\n<p>Ce compte-rendu peut \u00eatre utile aux personnes qui souhaitent visiter <a href=\"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/explore\/?q=Haidilao Hot Pot Succursale Seocho\">Haidilao Hot Pot Succursale Seocho<\/a>, situ\u00e9 entre les stations <a href=\"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/travel-destination\/south-korea\/seoul-special-city\/seocho-district\/sinnonhyeon\/\">Sinnonhyeon<\/a> et <a href=\"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/travel-destination\/south-korea\/seoul-special-city\/gangnam-district\/\">District de Gangnam<\/a>, ou qui aiment le plaisir de cr\u00e9er leur propre sauce. Il peut \u00e9galement servir de r\u00e9f\u00e9rence aux personnes souhaitant visiter Haidilao, c\u00e9l\u00e8bre pour ses longues attentes, en utilisant Catch Table pour une visite efficace.<\/p>\n<figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/linksboo.blog\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/linkboo_1767_1.webp\" alt=\"Haidilao Hot Pot Succursale Seocho \u00b7 Sinnonhyeon\"><figcaption>Haidilao Hot Pot Succursale Seocho \u00b7 Sinnonhyeon<\/figcaption><\/figure>\n<h2>Avis g\u00e9n\u00e9ral<\/h2>\n<p>Haidilao Hot Pot Succursale Seocho est c\u00e9l\u00e8bre pour ses longues attentes, mais l&rsquo;utilisation de Catch Table peut r\u00e9duire le temps d&rsquo;attente. Les diverses combinaisons de bouillons et les sauces que l&rsquo;on pr\u00e9pare soi-m\u00eame sont impressionnantes, et la sauce \u00ab Yeongji \u00bb en particulier peut \u00eatre appr\u00e9ci\u00e9e m\u00eame par ceux qui n&rsquo;aiment pas la sauce aux cacahu\u00e8tes. Le grand espace et les si\u00e8ges d&rsquo;attente bien \u00e9quip\u00e9s sont \u00e9galement des avantages, mais le prix \u00e9lev\u00e9 rend les visites fr\u00e9quentes difficiles.<\/p>\n<figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/linksboo.blog\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/linkboo_1767_2.webp\" alt=\"Haidilao Hot Pot Succursale Seocho \u00b7 Sinnonhyeon\"><figcaption>Haidilao Hot Pot Succursale Seocho \u00b7 Sinnonhyeon<\/figcaption><\/figure>\n<h2>Conseils de voyage<\/h2>\n<ul>\n<li>En utilisant l&rsquo;application Catch Table, vous pouvez r\u00e9duire le temps d&rsquo;attente sur place en vous inscrivant \u00e0 l&rsquo;avance.<\/li>\n<li>Il est recommand\u00e9 d&rsquo;utiliser le bouillon clair comme eau pour rincer la louche et d&rsquo;ajuster le niveau d&rsquo;\u00e9pice du bouillon mala avec le bouillon de tomate.<\/li>\n<li>Au buffet, vous pouvez pr\u00e9parer diverses sauces vous-m\u00eame, en plus de la sauce \u00ab Yeongji \u00bb \u00e0 base de sauce aux cacahu\u00e8tes.<\/li>\n<\/ul>\n<figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/linksboo.blog\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/linkboo_1767_3.webp\" alt=\"Haidilao Hot Pot Succursale Seocho \u00b7 Sinnonhyeon\"><figcaption>Haidilao Hot Pot Succursale Seocho \u00b7 Sinnonhyeon<\/figcaption><\/figure>\n<figure><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/linksboo.blog\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/linkboo_1767_4.webp\" alt=\"Haidilao Hot Pot Succursale Seocho \u00b7 Sinnonhyeon\"><figcaption>Haidilao Hot Pot Succursale Seocho \u00b7 Sinnonhyeon<\/figcaption><\/figure>\n<h2 class=\"lb-review-places-heading\">Lieux et r\u00e9gions associ\u00e9s<\/h2>\n<ul class=\"lb-review-places\">\n<li><a href=\"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/explore\/?q=Haidilao%20Hot%20Pot%20Succursale%20Seocho\">Haidilao Hot Pot Succursale Seocho<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/travel-destination\/south-korea\/seoul-special-city\/seocho-district\/sinnonhyeon\/\">Sinnonhyeon<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/travel-destination\/south-korea\/seoul-special-city\/seocho-district\/\">Arrondissement de Seocho<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/travel-destination\/south-korea\/seoul-special-city\/gangnam-district\/\">District de Gangnam<\/a><\/li>\n<li><a href=\"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/travel-destination\/south-korea\/seoul-special-city\/\">Ville sp\u00e9ciale de S\u00e9oul<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<h2>En savoir plus dans l&rsquo;article original<\/h2>\n<p>Nous avons visit\u00e9 Haidilao Hot Pot Succursale Seocho en demandant une place via Catch Table vers 17h un jour de semaine. L&rsquo;attente \u00e9tait plus longue que pr\u00e9vu, nous avons donc pass\u00e9 du temps dans les environs avant d&rsquo;entrer. Le restaurant \u00e9tait tr\u00e8s spacieux et les si\u00e8ges d&rsquo;attente \u00e9taient bien am\u00e9nag\u00e9s. Il y avait des critiques indiquant que les biscuits servis pendant l&rsquo;attente \u00e9taient d\u00e9licieux.<\/p>\n<p>Lors de la commande, nous avons combin\u00e9 quatre types de bouillons : clair, tomate, mala et poulet (samgyetang). Ce fut un excellent choix. Il a \u00e9t\u00e9 mentionn\u00e9 que la m\u00e9thode consistant \u00e0 att\u00e9nuer le piquant du bouillon mala avec le bouillon de tomate et \u00e0 se rafra\u00eechir la bouche avec le bouillon de poulet \u00e9tait particuli\u00e8rement efficace. La sauce \u00ab Yeongji \u00bb pr\u00e9par\u00e9e au buffet \u00e9tait satisfaisante car elle \u00e9tait d\u00e9licieuse malgr\u00e9 sa base de sauce aux cacahu\u00e8tes. Nous pr\u00e9voyons d&rsquo;essayer la sauce \u00ab Geonhee \u00bb lors de notre prochaine visite.<\/p>\n<p>Nous avons opt\u00e9 pour la formule boisson \u00e0 volont\u00e9, mais nous n&rsquo;avons pas pu en boire beaucoup car nous \u00e9tions rassasi\u00e9s. La technique de rouler les baguettes que l&rsquo;on voit dans les vid\u00e9os \u00e9tait plus difficile et prenait plus de temps que pr\u00e9vu, nous avons donc abandonn\u00e9. Enfin, nous avons ajout\u00e9 du b\u0153uf de flanc, des champignons et des nouilles \u00e0 la texture moelleuse (probablement des nouilles \u00ab New Jeans \u00bb), et nous avons \u00e9t\u00e9 heureux de d\u00e9couvrir de nouveaux ingr\u00e9dients d\u00e9licieux. Gr\u00e2ce \u00e0 l&rsquo;ami qui m&rsquo;accompagnait, nous avons pu bien choisir les plats, et je recommande aux nouveaux venus de venir avec quelqu&rsquo;un qui est dou\u00e9 pour choisir les plats.<\/p>\n<p>Haidilao Hot Pot Succursale Seocho est situ\u00e9 entre les stations District de Gangnam et Sinnonhyeon, mais il peut \u00eatre difficile \u00e0 trouver \u00e0 cause du nom du restaurant. Le prix est \u00e9lev\u00e9, ce qui rend les visites fr\u00e9quentes difficiles, mais nous avons l&rsquo;intention d&rsquo;y retourner une fois par trimestre pour nous faire plaisir lors d&rsquo;une occasion sp\u00e9ciale. Cependant, nous avons ajout\u00e9 que nous ne visiterons que lorsque l&rsquo;attente via Catch Table sera possible.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Premi\u00e8re visite \u00e0 Haidilao Hot, entre Sinnonhyeon et District de Gangnam. D\u00e9couvrez les sauces \uc601\uc9c0 et \uac74\ud76c.<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":180962,"template":"","meta":[],"lb_topic":[194,193,194],"lb_month":[],"lb_year":[],"lb_location":[318,255,7590,4496,256],"linkboo-tag":[],"class_list":["post-1934","lb_travel","type-lb_travel","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","lb_topic-experience","lb_topic-restaurant","lb_location-seocho-district","lb_location-south-korea","lb_location-gangnam-district","lb_location-sinnonhyeon","lb_location-seoul-special-city"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/lb_travel\/1934","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/lb_travel"}],"about":[{"href":"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/lb_travel"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/180962"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1934"}],"wp:term":[{"taxonomy":"lb_topic","embeddable":true,"href":"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/lb_topic?post=1934"},{"taxonomy":"lb_month","embeddable":true,"href":"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/lb_month?post=1934"},{"taxonomy":"lb_year","embeddable":true,"href":"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/lb_year?post=1934"},{"taxonomy":"lb_location","embeddable":true,"href":"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/lb_location?post=1934"},{"taxonomy":"linkboo-tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/linkboo-tag?post=1934"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}