{"id":7836,"date":"2026-07-08T03:05:28","date_gmt":"2026-07-07T18:05:28","guid":{"rendered":"https:\/\/linksboo.blog\/travel\/succursale-yeogosi-jeju-woljeong-jy-suis-alle-pour-le-galchi-jorim-desosse\/"},"modified":"2026-07-08T03:24:27","modified_gmt":"2026-07-07T18:24:27","slug":"yeogosi-jeju-woljeong-galchi-jorim","status":"publish","type":"lb_travel","link":"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/travel\/yeogosi-jeju-woljeong-galchi-jorim\/","title":{"rendered":"Succursale Yeogosi Jeju Woljeong : J’y suis all\u00e9 pour le galchi-jorim d\u00e9soss\u00e9…"},"content":{"rendered":"

Visite d’un restaurant de galettes de poisson-chat sans ar\u00eates<\/h2>\n

Province de Jeju<\/a> Jeju<\/a> Nous partageons notre exp\u00e9rience de visite \u00e0 la Succursale Yeogosi Jeju<\/a> Woljeong, situ\u00e9e au premier \u00e9tage, b\u00e2timent 1, 820, Route c\u00f4ti\u00e8re de Haemaji, Gujwa-eup. Nous vous prions de bien vouloir excuser notre maladresse, car c’est la premi\u00e8re fois que nous publions depuis longtemps.<\/p>\n

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Nous avons \u00e9t\u00e9 surpris de d\u00e9couvrir que nous \u00e9tions les tout premiers clients le jour de la pr\u00e9-ouverture de cet \u00e9tablissement. Nous avons d\u00e9cid\u00e9 de publier imm\u00e9diatement pour partager cette exp\u00e9rience sp\u00e9ciale.<\/p>\n

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Un espace spacieux et magnifique, une belle vue sur l’oc\u00e9an<\/h3>\n

L’int\u00e9rieur du restaurant \u00e9tait spacieux et agr\u00e9able, et la d\u00e9coration en pierre du comptoir \u00e9tait particuli\u00e8rement impressionnante. C’est un restaurant qui offre une vue sur l’oc\u00e9an. Bien que le temps f\u00fbt couvert lors de notre visite, c’est l’endroit id\u00e9al pour profiter d’un repas romantique en admirant la magnifique mer par beau temps.<\/p>\n

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Un plat sp\u00e9cial, la galette de poisson-chat sans ar\u00eates<\/h3>\n

Bien qu’il soit connu \u00e0 l’origine pour ses crevettes royales crues, nous sommes venus pour go\u00fbter la galette de poisson-chat sans ar\u00eates. Nous avons command\u00e9 une portion pour deux personnes. Selon le propri\u00e9taire, la galette de poisson-chat n’est pas vendue dans les autres succursales et est un plat sp\u00e9cial que l’on ne peut trouver qu’\u00e0 la Succursale Yeogosi Jeju<\/a> Woljeong. De plus, il a sembl\u00e9 encore plus sp\u00e9cial d’apprendre que c’est le seul endroit de la r\u00e9gion de Woljeong-ri<\/a> qui propose de la galette de poisson-chat sans ar\u00eates.<\/p>\n

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Garnitures de base soign\u00e9es et go\u00fbt c\u00e9leste<\/h3>\n

Parmi les accompagnements de base, les pousses de soja \u00e9taient particuli\u00e8rement d\u00e9licieuses, et la soupe d’algues nous a bien rempli l’estomac.<\/p>\n

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La galette de poisson-chat sans ar\u00eates qui est finalement arriv\u00e9e avait d’abord beaucoup de bouillon, mais nous avons attendu en suivant le conseil du propri\u00e9taire selon lequel le go\u00fbt serait plus profond si nous la laissions mijoter. Cela valait la peine d’attendre, m\u00eame si nous avions tr\u00e8s faim. Au fur et \u00e0 mesure que le bouillon r\u00e9duisait, le go\u00fbt est devenu vraiment c\u00e9leste. Nous vous recommandons fortement d’attendre et de la laisser mijoter avant de la manger.<\/p>\n

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Crevettes royales crues offertes en service et riz frit copieux<\/h3>\n

Les crevettes royales crues offertes en service parce que nous \u00e9tions les premiers clients \u00e9taient au-del\u00e0 de nos attentes. C’\u00e9tait la premi\u00e8re fois que nous les mangions tremp\u00e9es dans de l’huile de s\u00e9same, mais nous les avons trouv\u00e9es tr\u00e8s d\u00e9licieuses.<\/p>\n

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Le riz frit que nous avons command\u00e9 ensuite a \u00e9t\u00e9 servi en quantit\u00e9 \u00e9norme, m\u00eame si nous n’avions command\u00e9 qu’une portion. Il semblait que l’ajout de chair de poisson-chat \u00e9tait \u00e9galement un service, donc nous \u00e9tions vraiment pleins. Nous avons suivi la recommandation de le manger envelopp\u00e9 dans des feuilles de p\u00e9rilla, et le riz frit sal\u00e9 et le parfum des feuilles de p\u00e9rilla formaient une combinaison fantastique, nous faisant trop manger.<\/p>\n

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Mon ami qui m’accompagnait a \u00e9galement fait l’\u00e9loge du restaurant, et j’ai \u00e9t\u00e9 tellement satisfait que j’ai pr\u00e9vu de revenir. La gentillesse du propri\u00e9taire et du personnel a \u00e9galement contribu\u00e9 \u00e0 rendre cet endroit encore plus sp\u00e9cial.<\/p>\n

Si vous cherchez une d\u00e9licieuse galette de poisson-chat sans ar\u00eates dans la r\u00e9gion de Jeju<\/a>, nous vous recommandons vivement la Succursale Yeogosi Jeju<\/a> Woljeong. C’est aussi l’endroit id\u00e9al pour s’arr\u00eater sur le chemin de Seongsan.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

D\u00e9gustez le galchi-jorim d\u00e9soss\u00e9 \u00e0 la Succursale Yeogosi. Savourez un plat sp\u00e9cial avec une vue imprenable sur l’oc\u00e9an \u00e0 Woljeong-ri, Jeju.<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":7542,"template":"","meta":[],"lb_topic":[193],"lb_month":[],"lb_year":[],"lb_location":[255,839,802,1083],"linkboo-tag":[],"class_list":["post-7836","lb_travel","type-lb_travel","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","lb_topic-restaurant","lb_location-south-korea","lb_location-jeju-city","lb_location-jeju-province","lb_location-woljeong-ri"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/lb_travel\/7836","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/lb_travel"}],"about":[{"href":"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/lb_travel"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/7542"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7836"}],"wp:term":[{"taxonomy":"lb_topic","embeddable":true,"href":"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/lb_topic?post=7836"},{"taxonomy":"lb_month","embeddable":true,"href":"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/lb_month?post=7836"},{"taxonomy":"lb_year","embeddable":true,"href":"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/lb_year?post=7836"},{"taxonomy":"lb_location","embeddable":true,"href":"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/lb_location?post=7836"},{"taxonomy":"linkboo-tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/linkboo-tag?post=7836"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}