{"id":8688,"date":"2026-07-08T03:47:26","date_gmt":"2026-07-07T18:47:26","guid":{"rendered":"https:\/\/linksboo.blog\/travel\/joseon-budumak-suwon-homasil-une-specialite-de-%ea%bc%ac%eb%93%9d%ec%82%b4\/"},"modified":"2026-07-08T04:09:12","modified_gmt":"2026-07-07T19:09:12","slug":"suwon-homasil-joseon-budumak","status":"publish","type":"lb_travel","link":"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/travel\/suwon-homasil-joseon-budumak\/","title":{"rendered":"Joseon Budumak Suwon Homasil : une sp\u00e9cialit\u00e9 de \uaf2c\ub4dd\uc0b4 !"},"content":{"rendered":"

Restaurant \u00e0 Suwon<\/a> Ouest, Joseon Budumak Suwon<\/a> Homasil : Tombez sous le charme du Kkudeuksal<\/h2>\n

Province du Gyeonggi<\/a> Suwon<\/a> Gwonseon-gu<\/a> Quand le temps sec et la poussi\u00e8re fine irritent la gorge, on a naturellement envie de plats gras. L’endroit id\u00e9al \u00e0 visiter dans ces moments-l\u00e0 est justement Joseon Budumak Suwon<\/a> Homasil<\/strong>. Situ\u00e9 au 361, rue Seosuwon, num\u00e9ros 104 et 105, cet \u00e9tablissement est ouvert tous les jours de 11h \u00e0 23h, et les demandes par t\u00e9l\u00e9phone peuvent \u00eatre faites au 0507-1316-3131.<\/p>\n

Homaesil-dong<\/a> Reconnu comme un restaurant populaire \u00e0 Suwon<\/a> Ouest, Joseon Budumak Suwon<\/a> Homasil \u00e9tait d\u00e9j\u00e0 bond\u00e9 de clients \u00e0 notre arriv\u00e9e vers 20h. Il semble \u00eatre particuli\u00e8rement appr\u00e9ci\u00e9 comme lieu de repas d’entreprise par les employ\u00e9s des bureaux voisins, et l’espace d’attente devant la porte t\u00e9moigne de sa grande popularit\u00e9.<\/p>\n

\"Vue
\n\"Menu
\n\"D\u00e9tail <\/p>\n

Un int\u00e9rieur cosy de type auberge et un syst\u00e8me de commande pratique<\/h3>\n

En entrant dans le restaurant, la d\u00e9coration unique en forme de tuiles de toit a attir\u00e9 mon attention. Elle donnait l’impression d’\u00eatre dans une ancienne auberge, cr\u00e9ant une atmosph\u00e8re chaleureuse. Les commandes se font facilement via une tablette PC, et un \u00e9v\u00e9nement sp\u00e9cial offre 2 boissons ou un rago\u00fbt d’\u0153ufs pour ceux qui laissent un avis sur leur re\u00e7u Naver.<\/p>\n

Une autre particularit\u00e9 de Joseon Budumak est la vari\u00e9t\u00e9 de ses \u00e9pices. Six types de sauces \u00e0 tremper sont disponibles : sel \u00e0 l’ail et \u00e0 l’oignon, sel au poivre et \u00e0 l’ail, sel de salicorne \u00e9pic\u00e9, sel de mer, farine de soja et curry, permettant de d\u00e9guster la viande selon ses pr\u00e9f\u00e9rences.<\/p>\n

\"Int\u00e9rieur
\n\"Places
\n\"D\u00e9coration
\n\"Syst\u00e8me
\n\"Diverses
\n\"Types
\n\"Pr\u00e9sentation <\/p>\n

Garnitures g\u00e9n\u00e9reuses et plats de viande originaux<\/h3>\n

Le set de garnitures joliment dispos\u00e9 \u00e9tait \u00e9galement impressionnant. Pour le set de 2 personnes, un rago\u00fbt de doenjang et un rago\u00fbt d’\u0153ufs sont inclus, accompagn\u00e9s d’une g\u00e9n\u00e9reuse portion de salade de ciboule, de feuilles de mienam, de rondelles d’oignon et de radis marin\u00e9, qui se marient \u00e0 merveille avec la viande. La composition m\u00e9rite d’\u00eatre reconnue comme un excellent restaurant \u00e0 Suwon<\/a> Ouest.<\/p>\n

\"Garnitures
\n\"Composition
\n\"Viande
\n\"Types <\/p>\n

Le set pour 2 personnes comprend du samgyeopsal (poitrine de porc), du moksal (\u00e9chine de porc) et le sp\u00e9cial Kkudeuksal<\/strong>. Comme son nom l’indique, le Kkudeuksal a une texture \u00e0 la fois croquante et moelleuse, et le samgyeopsal, d’une tendret\u00e9 extr\u00eame, offre un go\u00fbt si exceptionnel qu’on peine \u00e0 croire qu’il s’agisse de porc.<\/p>\n

\"Samgyeopsal
\n\"Kkudeuksal
\n\"Moksal <\/p>\n

Rago\u00fbt d’\u0153ufs moelleux et nouilles froides bibim en accompagnement<\/h3>\n

Le rago\u00fbt de doenjang et le rago\u00fbt d’\u0153ufs servis \u00e9taient \u00e9galement excellents. En particulier, le rago\u00fbt d’\u0153ufs \u00ab\u00a0bombe\u00a0\u00bb plein d’humidit\u00e9 \u00e9tait si doux, comme les fesses d’un b\u00e9b\u00e9, qu’il plairait \u00e0 tous, jeunes et moins jeunes.<\/p>\n

\"Rago\u00fbt <\/p>\n

Nous avons termin\u00e9 notre repas avec des nouilles froides bibim. Bien que nous n’ayons pas eu le temps de prendre une photo dans notre h\u00e2te, leur go\u00fbt d\u00e9passait nos attentes, m\u00eame pour des nouilles servies dans un restaurant de viande. Joseon Budumak Suwon<\/a> Homasil, parfait m\u00eame dans ses accompagnements, nous a fait finir une assiette enti\u00e8re malgr\u00e9 notre sati\u00e9t\u00e9.<\/p>\n

\"Nouilles
\n\"Machine <\/p>\n

Le virement bancaire est \u00e9galement possible, ce qui permet de manger en toute tranquillit\u00e9 m\u00eame sans avoir son portefeuille. De plus, une machine \u00e0 glace \u00e0 dessert est disponible pour agr\u00e9menter le repas, augmentant encore la satisfaction. Nous recommandons vivement Joseon Budumak Suwon<\/a> Homasil<\/strong> pour sa viande savoureuse, son excellent service et le charme inoubliable du Kkudeuksal.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

D\u00e9couvrez le Joseon Budumak pour son \uaf2c\ub4dd\uc0b4 croustillant et son porc fondant. Un d\u00e9lice \u00e0 Suwon Homasil.<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":8400,"template":"","meta":[],"lb_topic":[193],"lb_month":[],"lb_year":[],"lb_location":[255,470,1153,468,469],"linkboo-tag":[],"class_list":["post-8688","lb_travel","type-lb_travel","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","lb_topic-restaurant","lb_location-south-korea","lb_location-gwonseon-gu","lb_location-homaesil-dong","lb_location-gyeonggi-province","lb_location-suwon"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/lb_travel\/8688","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/lb_travel"}],"about":[{"href":"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/lb_travel"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8400"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8688"}],"wp:term":[{"taxonomy":"lb_topic","embeddable":true,"href":"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/lb_topic?post=8688"},{"taxonomy":"lb_month","embeddable":true,"href":"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/lb_month?post=8688"},{"taxonomy":"lb_year","embeddable":true,"href":"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/lb_year?post=8688"},{"taxonomy":"lb_location","embeddable":true,"href":"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/lb_location?post=8688"},{"taxonomy":"linkboo-tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/linkboo-tag?post=8688"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}