{"id":9255,"date":"2026-07-08T04:19:29","date_gmt":"2026-07-07T19:19:29","guid":{"rendered":"https:\/\/linksboo.blog\/travel\/busan-seomyeon-riz-soupe-porc-suyeong-bon-ga-toujours-plein-meme-le-matin\/"},"modified":"2026-07-08T04:34:47","modified_gmt":"2026-07-07T19:34:47","slug":"busan-seomyeon-suyeong-bon-ga","status":"publish","type":"lb_travel","link":"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/travel\/busan-seomyeon-suyeong-bon-ga\/","title":{"rendered":"Busan Seomyeon Riz Soupe Porc Suyeong Bon ga : Toujours plein m\u00eame le matin"},"content":{"rendered":"

Busan<\/a> Seomyeon<\/a> Le sanctuaire du Gukbap, Riz Soupe Porc Suyeong Bon ga<\/h2>\n

Busan<\/a> Seomyeon<\/a> Busan<\/a> Busanjin-gu<\/a> Seomyeon<\/a> Nous vous pr\u00e9sentons Riz Soupe Porc Suyeong Bon ga, un restaurant de gukbap que nous avons d\u00e9couvert par hasard lors de notre voyage \u00e0 Busan<\/a>. Situ\u00e9 au 25, 1er \u00e9tage, 25, rue ro68, Seomyeon<\/a>, Busanjin-gu<\/a>, Busan<\/a>-gwangyeoksi, cet \u00e9tablissement est ouvert 24h\/24 et 7j\/7, et vous pouvez nous contacter au 0507-1331-2698.<\/p>\n

\n\"Ext\u00e9rieur
Ext\u00e9rieur de Riz Soupe Porc Suyeong Bon ga<\/figcaption><\/figure>\n

En nous promenant dans le centre-ville de Seomyeon<\/a>, nous avions envie de gukbap et avons cherch\u00e9 la ruelle des gukbap. Nous avons choisi Riz Soupe Porc Suyeong Bon ga, qui semblait particuli\u00e8rement fr\u00e9quent\u00e9. Malgr\u00e9 l’heure matinale, nous avons imm\u00e9diatement senti que c’\u00e9tait un endroit populaire, car il y avait d\u00e9j\u00e0 beaucoup de clients.<\/p>\n

\n\"Int\u00e9rieur
Int\u00e9rieur de Riz Soupe Porc Suyeong Bon ga<\/figcaption><\/figure>\n
\n\"Int\u00e9rieur
Int\u00e9rieur de Riz Soupe Porc Suyeong Bon ga<\/figcaption><\/figure>\n

Un bol copieux de porc gukbap<\/h3>\n

Pour un petit-d\u00e9jeuner copieux, nous avons command\u00e9 du porc gukbap. Le Suyuk Baekban (assiette de porc tranch\u00e9) nous tentait aussi, mais nous pensions que le gukbap \u00e9tait le plat id\u00e9al pour le petit-d\u00e9jeuner.<\/p>\n

\n\"Menu
Menu de Riz Soupe Porc Suyeong Bon ga<\/figcaption><\/figure>\n
\n\"Int\u00e9rieur
Int\u00e9rieur de Riz Soupe Porc Suyeong Bon ga<\/figcaption><\/figure>\n

L’int\u00e9rieur offrait un espace confortable avec des tables bien espac\u00e9es, et il y avait aussi des places pour les groupes \u00e0 l’int\u00e9rieur. M\u00eame \u00e0 cette heure matinale, les places pour les groupes \u00e9taient pleines, ce qui nous a permis de comprendre pourquoi cet endroit est r\u00e9put\u00e9 pour son gukbap.<\/p>\n

\n\"Int\u00e9rieur
Int\u00e9rieur de Riz Soupe Porc Suyeong Bon ga<\/figcaption><\/figure>\n
\n\"Int\u00e9rieur
Int\u00e9rieur de Riz Soupe Porc Suyeong Bon ga<\/figcaption><\/figure>\n

Accompagnements g\u00e9n\u00e9reux et buffet \u00e0 volont\u00e9<\/h4>\n

Avant l’arriv\u00e9e du gukbap, on nous a servi du riz, des nouilles de sarrasin et des accompagnements soign\u00e9s. Bien que simples, la composition semblait g\u00e9n\u00e9reuse.<\/p>\n

\n\"Accompagnements
Accompagnements de Riz Soupe Porc Suyeong Bon ga<\/figcaption><\/figure>\n
\n\"Accompagnements
Accompagnements de Riz Soupe Porc Suyeong Bon ga<\/figcaption><\/figure>\n
\n\"Accompagnements
Accompagnements de Riz Soupe Porc Suyeong Bon ga<\/figcaption><\/figure>\n

Les accompagnements manquants pouvaient \u00eatre recharg\u00e9s librement au buffet \u00e0 volont\u00e9. Je pense que le kimchi est l’\u00e2me d’un restaurant de gukbap, et le kkakdugi (radis marin\u00e9) ici \u00e9tait vraiment d\u00e9licieux, nous l’avons recharg\u00e9 deux fois.<\/p>\n

\n\"Buffet
Buffet \u00e0 volont\u00e9 de Riz Soupe Porc Suyeong Bon ga<\/figcaption><\/figure>\n
\n\"Kkakdugi
Kkakdugi de Riz Soupe Porc Suyeong Bon ga<\/figcaption><\/figure>\n
\n\"Kkakdugi
Kkakdugi de Riz Soupe Porc Suyeong Bon ga<\/figcaption><\/figure>\n

Porc gukbap riche en bouillon et en garniture<\/h3>\n

Le porc gukbap qui est finalement arriv\u00e9 \u00e9tait rempli de garnitures copieuses. Avant m\u00eame de m\u00e9langer le riz, il semblait y avoir plus de viande que de riz. L’ajout des l\u00e9gumes fournis a rendu le go\u00fbt encore plus riche.<\/p>\n

\n\"Garniture
Garniture de Riz Soupe Porc Suyeong Bon ga<\/figcaption><\/figure>\n

En remuant le bouillon, sa couleur est devenue rouge\u00e2tre, et j’ai r\u00e9alis\u00e9 que de la p\u00e2te de piment \u00e9tait ajout\u00e9e par d\u00e9faut. Je pr\u00e9f\u00e8re le bouillon blanc, j’ai donc \u00e9t\u00e9 un peu surpris, mais heureusement, il ne semblait pas y en avoir beaucoup. Si, comme moi, vous n’aimez pas le piquant, vous pouvez demander \u00e0 ce qu’on n’en mette pas lors de la commande.<\/p>\n

\n\"Bouillon
Bouillon de Riz Soupe Porc Suyeong Bon ga<\/figcaption><\/figure>\n

J’ai tendance \u00e0 d\u00e9guster le bouillon chaud, le riz et la viande s\u00e9par\u00e9ment. En mangeant d’abord la viande, je me sens rassasi\u00e9 et je peux laisser la viande maigre et un peu s\u00e8che, ce qui est bien.<\/p>\n

\n\"Viande
Viande de Riz Soupe Porc Suyeong Bon ga<\/figcaption><\/figure>\n
\n\"Repas
Repas \u00e0 Riz Soupe Porc Suyeong Bon ga<\/figcaption><\/figure>\n

Pendant que nous mangions, les clients n’ont cess\u00e9 d’affluer. M\u00eame si c’\u00e9tait l’heure du d\u00e9jeuner, il y avait non seulement des touristes mais aussi beaucoup d’habitants locaux. Riz Soupe Porc Suyeong Bon ga, qui \u00e9tait propre et d\u00e9licieux sans l’odeur de porc habituelle, est fortement recommand\u00e9 pour un repas copieux.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

D\u00e9couvrez le Riz Soupe \u00e0 Busan Seomyeon. Un d\u00e9lice local appr\u00e9ci\u00e9 par tous.<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":8795,"template":"","meta":[],"lb_topic":[193],"lb_month":[],"lb_year":[],"lb_location":[1319,1321,255,982,1320],"linkboo-tag":[],"class_list":["post-9255","lb_travel","type-lb_travel","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","lb_topic-restaurant","lb_location-busan","lb_location-busanjin-gu","lb_location-south-korea","lb_location-north-gyeongsang-province","lb_location-seomyeon"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/lb_travel\/9255","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/lb_travel"}],"about":[{"href":"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/lb_travel"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8795"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9255"}],"wp:term":[{"taxonomy":"lb_topic","embeddable":true,"href":"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/lb_topic?post=9255"},{"taxonomy":"lb_month","embeddable":true,"href":"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/lb_month?post=9255"},{"taxonomy":"lb_year","embeddable":true,"href":"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/lb_year?post=9255"},{"taxonomy":"lb_location","embeddable":true,"href":"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/lb_location?post=9255"},{"taxonomy":"linkboo-tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/linkboo-tag?post=9255"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}