{"id":9568,"date":"2026-07-08T04:29:26","date_gmt":"2026-07-07T19:29:26","guid":{"rendered":"https:\/\/linksboo.blog\/travel\/ansan-jungang-dong-hongdukkae-kalguksu-recommandation-dejeuner\/"},"modified":"2026-07-08T04:45:41","modified_gmt":"2026-07-07T19:45:41","slug":"ansan-jungang-dong-hongdukkae-kalguksu","status":"publish","type":"lb_travel","link":"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/travel\/ansan-jungang-dong-hongdukkae-kalguksu\/","title":{"rendered":"Ansan Jungang-dong Hongdukkae Kalguksu : recommandation d\u00e9jeuner !"},"content":{"rendered":"<h2>Restaurant <a href=\"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/travel-destination\/south-korea\/gyeonggi-province\/ansan\/jungang-dong\/\">Jungang-dong<\/a> \u00e0 Ansan : Avis de visite de Hongdukkae Kalguksu<\/h2>\n<p><a href=\"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/travel-destination\/south-korea\/gyeonggi-province\/\">Province du Gyeonggi<\/a> <a href=\"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/travel-destination\/south-korea\/gyeonggi-province\/ansan\/\">Ansan<\/a> <a href=\"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/travel-destination\/south-korea\/gyeonggi-province\/ansan\/jungang-dong\/\">Jungang-dong<\/a> Situ\u00e9 au 9, 9, boulevard des arts de la sc\u00e8ne, district de Danwon, dans le b\u00e2timent Bobae Plaza, le \u00ab Jungang Hongdukkae Kalguksu \u00bb est un restaurant de kalguksu appr\u00e9ci\u00e9 depuis longtemps par les habitants d&rsquo;Ansan. Nous avons visit\u00e9 cet endroit, recommand\u00e9 par une connaissance qui y est cliente depuis plus de 10 ans, et qui se trouve <a href=\"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/travel-destination\/south-korea\/gyeonggi-province\/\">Province du Gyeonggi<\/a> <a href=\"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/travel-destination\/south-korea\/gyeonggi-province\/ansan\/\">Ansan<\/a>. Il est tr\u00e8s populaire et bond\u00e9 de clients pendant l&rsquo;heure du d\u00e9jeuner. Nous avons eu la chance d&rsquo;obtenir la derni\u00e8re place disponible.<\/p>\n<p> <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/linksboo.blog\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/linkboo_9149_1_IMG_4333.jpg\" alt=\"Ext\u00e9rieur du Jungang Hongdukkae Kalguksu\"><br \/>\n<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/linksboo.blog\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/linkboo_9149_2_IMG_4332.jpg\" alt=\"Entr\u00e9e du Jungang Hongdukkae Kalguksu\"> <\/p>\n<h3>Menu vari\u00e9 et portions g\u00e9n\u00e9reuses<\/h3>\n<p>En consultant le menu du Jungang Hongdukkae Kalguksu, vous remarquerez que le plat signature, le Shabu Kalguksu, peut \u00eatre command\u00e9 pour une personne. Cependant, veuillez noter que du riz d&rsquo;orge est servi \u00e0 la place du riz saut\u00e9. Nous avons command\u00e9 sans h\u00e9siter deux portions de Kalguksu aux palourdes.<\/p>\n<p> <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/linksboo.blog\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/linkboo_9149_3_IMG_4335.jpg\" alt=\"Int\u00e9rieur du Jungang Hongdukkae Kalguksu\"><br \/>\n<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/linksboo.blog\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/linkboo_9149_4_IMG_4334.jpg\" alt=\"Int\u00e9rieur du Jungang Hongdukkae Kalguksu\"> <\/p>\n<p>Apr\u00e8s avoir pass\u00e9 commande, les accompagnements de base ainsi que le riz d&rsquo;orge nous ont \u00e9t\u00e9 servis. En ajoutant la p\u00e2te de piment disponible sur la table, c&rsquo;\u00e9tait suffisant pour ouvrir l&rsquo;app\u00e9tit. Bien que pr\u00e9par\u00e9 avec des ingr\u00e9dients simples, le go\u00fbt \u00e9tait excellent, et le riz d&rsquo;orge seul \u00e9tait d\u00e9j\u00e0 satisfaisant. Comme on dit que le kimchi d&rsquo;un restaurant de kalguksu est toujours bon, le kimchi d&rsquo;ici \u00e9tait \u00e9galement excellent.<\/p>\n<p> <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/linksboo.blog\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/linkboo_9149_5_IMG_4340.jpg\" alt=\"Menu du Jungang Hongdukkae Kalguksu\"><br \/>\n<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/linksboo.blog\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/linkboo_9149_6_image.png\" alt=\"Source du menu du Jungang Hongdukkae Kalguksu\"> <\/p>\n<p>Une autre caract\u00e9ristique de cet endroit est que le kalguksu n&rsquo;est pas servi dans un grand bol commun, mais individuellement pour chaque personne. C&rsquo;est hygi\u00e9nique et pratique, car vous pouvez en profiter sans avoir \u00e0 vous servir avec une louche.<\/p>\n<p> <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/linksboo.blog\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/linkboo_9149_7_IMG_4338.jpg\" alt=\"Pr\u00e9paration du Kalguksu aux palourdes\"><br \/>\n<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/linksboo.blog\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/linkboo_9149_8_IMG_4336.jpg\" alt=\"Pr\u00e9paration du Kalguksu aux palourdes\"><br \/>\n<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/linksboo.blog\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/linkboo_9149_9_IMG_4337.jpg\" alt=\"Pr\u00e9paration du Kalguksu aux palourdes\"><br \/>\n<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/linksboo.blog\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/linkboo_9149_10_IMG_4339.jpg\" alt=\"Pr\u00e9paration du Kalguksu aux palourdes\"> <\/p>\n<h4>Bouillon rafra\u00eechissant et abondance de palourdes<\/h4>\n<p>La portion de kalguksu \u00e9tait si g\u00e9n\u00e9reuse qu&rsquo;on avait l&rsquo;impression qu&rsquo;elle ne diminuait jamais. Le bouillon n&rsquo;\u00e9tait pas sal\u00e9 et \u00e9tait rafra\u00eechissant, ce qui permettait de le boire directement du bol sans aucune g\u00eane. Il y avait tellement de palourdes qu&rsquo;on pouvait remplir un bol de coquilles vides.<\/p>\n<p> <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/linksboo.blog\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/linkboo_9149_11_IMG_4341.jpg\" alt=\"Kalguksu aux palourdes\"><br \/>\n<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/linksboo.blog\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/linkboo_9149_12_IMG_4342.jpg\" alt=\"Kalguksu aux palourdes\"><br \/>\n<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/linksboo.blog\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/linkboo_9149_13_IMG_4344.jpg\" alt=\"Kalguksu aux palourdes\"> <\/p>\n<p>Apr\u00e8s le repas, nous avons termin\u00e9 en beaut\u00e9 avec un dessert sucr\u00e9 dans un magasin de tanghulu \u00e0 proximit\u00e9. Le Hongdukkae Kalguksu de Jungang est un endroit satisfaisant en termes de go\u00fbt, de quantit\u00e9 et de prix. Nous le recommandons comme un excellent restaurant <a href=\"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/travel-destination\/south-korea\/gyeonggi-province\/ansan\/jungang-dong\/\">Jungang-dong<\/a> \u00e0 Ansan, id\u00e9al pour une visite en famille, entre amis ou en couple.<\/p>\n<p> <img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/linksboo.blog\/wp-content\/uploads\/2026\/07\/linkboo_9149_14_IMG_4345.jpg\" alt=\"Dessert apr\u00e8s le repas\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Le restaurant Hongdukkae Kalguksu \u00e0 Ansan Jungang-dong, sp\u00e9cialis\u00e9 en kalguksu, est un incontournable appr\u00e9ci\u00e9 depuis plus de 10 ans.<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":9158,"template":"","meta":[],"lb_topic":[193],"lb_month":[],"lb_year":[],"lb_location":[1347,255,1348,468],"linkboo-tag":[],"class_list":["post-9568","lb_travel","type-lb_travel","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","lb_topic-restaurant","lb_location-ansan","lb_location-south-korea","lb_location-jungang-dong","lb_location-gyeonggi-province"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/lb_travel\/9568","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/lb_travel"}],"about":[{"href":"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/lb_travel"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9158"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9568"}],"wp:term":[{"taxonomy":"lb_topic","embeddable":true,"href":"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/lb_topic?post=9568"},{"taxonomy":"lb_month","embeddable":true,"href":"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/lb_month?post=9568"},{"taxonomy":"lb_year","embeddable":true,"href":"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/lb_year?post=9568"},{"taxonomy":"lb_location","embeddable":true,"href":"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/lb_location?post=9568"},{"taxonomy":"linkboo-tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/linkboo-tag?post=9568"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}