{"id":9749,"date":"2026-07-08T04:36:26","date_gmt":"2026-07-07T19:36:26","guid":{"rendered":"https:\/\/linksboo.blog\/travel\/haenggung-dong-ragout-epice-de-cotes-de-porc-de-hyeonho-restaurant-incontournable\/"},"modified":"2026-07-08T04:53:35","modified_gmt":"2026-07-07T19:53:35","slug":"haenggung-dong-hyeonho-spicy-ribs","status":"publish","type":"lb_travel","link":"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/travel\/haenggung-dong-hyeonho-spicy-ribs\/","title":{"rendered":"Haenggung-dong : Rago\u00fbt \u00e9pic\u00e9 de c\u00f4tes de porc de Hyeonho, restaurant incontournable"},"content":{"rendered":"

Les d\u00e9lices cach\u00e9s de Rago\u00fbt \u00e9pic\u00e9 de c\u00f4tes de porc de Hyeonho, notre avis<\/h2>\n

Haenggung-dong<\/a> Province du Gyeonggi<\/a> Suwon<\/a> Haenggung-dong<\/a> Pour les amateurs de plats \u00e9pic\u00e9s, une adresse incontournable s’impose : Rago\u00fbt \u00e9pic\u00e9 de c\u00f4tes de porc de Hyeonho<\/strong>. Situ\u00e9 au 40, Changnyong-daero 8-beon-gil, Pal\ub2ec-gu, ce restaurant vous laissera un souvenir gustatif inoubliable. C’est une adresse magique o\u00f9 l’on revient d\u00e8s que l’on passe dans le coin de Province du Gyeonggi<\/a> Suwon<\/a>. Voici le Rago\u00fbt \u00e9pic\u00e9 de c\u00f4tes de porc de Hyeonho, digne h\u00e9ritier de la renomm\u00e9e de la rue des poulets r\u00f4tis de Suwon<\/a>.<\/p>\n

Rago\u00fbt \u00e9pic\u00e9 de c\u00f4tes de porc de Hyeonho : informations g\u00e9n\u00e9rales et menu<\/h3>\n

Le Rago\u00fbt \u00e9pic\u00e9 de c\u00f4tes de porc de Hyeonho est ouvert tous les jours de 12h00 \u00e0 22h00<\/strong>, avec une pause de 15h00 \u00e0 17h30<\/strong>. Le restaurant est ferm\u00e9 le mardi, veuillez en tenir compte avant votre visite. Contrairement aux informations sur Naver, la porte du restaurant indique 11h00 d’ouverture, ce qui peut pr\u00eater \u00e0 confusion.<\/p>\n

\n\"Ext\u00e9rieur
L’ext\u00e9rieur accueillant du Rago\u00fbt \u00e9pic\u00e9 de c\u00f4tes de porc de Hyeonho.<\/figcaption><\/figure>\n

Ce jour-l\u00e0, sur recommandation d’un ami, nous avons command\u00e9 le rago\u00fbt \u00e9pic\u00e9 de c\u00f4tes de porc, niveau de piment moyen<\/strong>, et un bol d’\u0153ufs brouill\u00e9s<\/strong>. Je ne me souviens pas si nous avons ajout\u00e9 des nouilles de patate douce, mais la richesse du menu garantit la satisfaction quelle que soit votre commande.<\/p>\n

\n\"Menu
Un large choix de plats est disponible pour satisfaire tous les go\u00fbts.<\/figcaption><\/figure>\n

Une salle spacieuse et agr\u00e9able et des accompagnements g\u00e9n\u00e9reux<\/h3>\n

L’int\u00e9rieur du restaurant est plus spacieux qu’il n’y para\u00eet. En arrivant juste apr\u00e8s la fin de la pause d\u00e9jeuner, en d\u00e9but de soir\u00e9e, nous avons pu profiter d’un repas tranquille dans une ambiance paisible.<\/p>\n

\n\"Salle
La salle spacieuse permet de d\u00eener confortablement.<\/figcaption><\/figure>\n

Une autre fiert\u00e9 du Rago\u00fbt \u00e9pic\u00e9 de c\u00f4tes de porc de Hyeonho r\u00e9side dans ses accompagnements g\u00e9n\u00e9reux. Cinq sortes de plats d’accompagnement savoureux sont servis, et le kimchi blanc, en particulier, forme un duo parfait avec le rago\u00fbt \u00e9pic\u00e9 de c\u00f4tes de porc. Le bol d’\u0153ufs brouill\u00e9s, d’une g\u00e9n\u00e9rosit\u00e9 incroyable pour seulement 4 000 wons, est un plat indispensable pour att\u00e9nuer le piquant.<\/p>\n

\n\"Accompagnements
Une vari\u00e9t\u00e9 d’accompagnements savoureux et copieux est servie.<\/figcaption><\/figure>\n
\n\"\u0152ufs
Les \u0153ufs brouill\u00e9s, moelleux et sal\u00e9s, sont le compagnon id\u00e9al pour adoucir le piquant.<\/figcaption><\/figure>\n

Un rago\u00fbt \u00e9pic\u00e9 de c\u00f4tes de porc addictif et un riz saut\u00e9 parfait<\/h3>\n

Enfin, le plat principal est arriv\u00e9 : le rago\u00fbt \u00e9pic\u00e9 de c\u00f4tes de porc. Il est servi non cuit et doit \u00eatre cuit sur place. Les c\u00f4tes de porc sont si tendres qu’elles se d\u00e9tachent facilement de l’os, donnant l’impression qu’elles sont pr\u00e9-cuites. Les nouilles de patate douce, une fois bien cuites, \u00e9taient d’une texture parfaitement \u00e9lastique.<\/p>\n

\n\"Cuisson
Le rago\u00fbt \u00e9pic\u00e9 de c\u00f4tes de porc mijote joyeusement.<\/figcaption><\/figure>\n

Le niveau de piment moyen \u00e9tait l\u00e9g\u00e8rement moins fort que celui du *buldak bokkeummyeon*, mais pour les amateurs de plats \u00e9pic\u00e9s, je recommande vivement de choisir au moins le niveau moyen. Le niveau doux pourrait \u00eatre un peu d\u00e9cevant, tant le piquant est bien pr\u00e9sent. La tendret\u00e9 des c\u00f4tes de porc, qui se d\u00e9tachent sans effort de l’os, est \u00e9galement remarquable.<\/p>\n

\n\"C\u00f4tes
La viande de c\u00f4te de porc, si tendre qu’elle se d\u00e9tache \u00e0 la seule force de la baguette.<\/figcaption><\/figure>\n

Bien que rassasi\u00e9s, nous ne pouvions pas passer \u00e0 c\u00f4t\u00e9 du riz saut\u00e9, alors nous en avons command\u00e9 un. Le riz saut\u00e9, avec son kimchi croquant et son assaisonnement parfait, \u00e9tait tout simplement divin. Ce jour-l\u00e0, je n’ai pas pu finir car j’\u00e9tais en pleine \u00ab\u00a0extension d’estomac\u00a0\u00bb, mais lors d’une visite ult\u00e9rieure, j’ai r\u00e9ussi \u00e0 le terminer enti\u00e8rement.<\/p>\n

\n\"Riz
Le riz saut\u00e9 dans la sauce \u00e9pic\u00e9e du rago\u00fbt de c\u00f4tes de porc est un d\u00e9lice \u00e0 part enti\u00e8re.<\/figcaption><\/figure>\n

Bien que l\u00e9g\u00e8rement \u00e9loign\u00e9 du centre de Haenggung-dong<\/a>, je recommande sinc\u00e8rement et vivement ce restaurant. J’ai peur qu’il ne devienne trop populaire et qu’il y ait de longues attentes, mais je souhaite un grand succ\u00e8s au propri\u00e9taire et esp\u00e8re que davantage de personnes pourront go\u00fbter \u00e0 ce d\u00e9licieux rago\u00fbt \u00e9pic\u00e9 de c\u00f4tes de porc.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Haenggung-dong : avis sur un restaurant incontournable. D\u00e9couvrez ce lieu et ses combinaisons parfaites : rago\u00fbt \u00e9pic\u00e9 de c\u00f4tes de porc, \u0153ufs et riz saut\u00e9.<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":9261,"template":"","meta":[],"lb_topic":[193],"lb_month":[],"lb_year":[],"lb_location":[255,1036,468,469],"linkboo-tag":[],"class_list":["post-9749","lb_travel","type-lb_travel","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","lb_topic-restaurant","lb_location-south-korea","lb_location-haenggung-dong","lb_location-gyeonggi-province","lb_location-suwon"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/lb_travel\/9749","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/lb_travel"}],"about":[{"href":"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/lb_travel"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9261"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9749"}],"wp:term":[{"taxonomy":"lb_topic","embeddable":true,"href":"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/lb_topic?post=9749"},{"taxonomy":"lb_month","embeddable":true,"href":"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/lb_month?post=9749"},{"taxonomy":"lb_year","embeddable":true,"href":"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/lb_year?post=9749"},{"taxonomy":"lb_location","embeddable":true,"href":"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/lb_location?post=9749"},{"taxonomy":"linkboo-tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/linksboo.blog\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/linkboo-tag?post=9749"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}