蚕室ロッテワールドモールグルメ] 新羅製麺..慶州カルナクチの始まり..グッド♡

このページはこんな方におすすめ

韓国旅行で訪れたい、話題のグルメスポットを探している方。

特に、韓国の伝統的な雰囲気を味わえるお店や、ユニークなメニューに興味がある方。

ソウル近郊で、美味しい韓国料理とショッピングを楽しみたい方。

概要

「新羅製麺（シンラジェミョン）」は、韓国・慶州の有名グルメストリート「ファンリ団ギル」で「カルナクチ（イイダコと麺の炒め物）」の元祖として知られる人気店です。この度、ソウルのロッテワールドモールに支店がオープンし、アクセスしやすくなりました。

訪れたのは土曜日で、ランチタイムを過ぎても多くの人が並んでいました。予約登録をしてから入店まで約1時間20分～30分待ちましたが、その価値は十分にありました。

店内の装飾にはミニ石塔があり、まるで韓国の古都・慶州にいるかのような雰囲気を楽しめます。オープン時間（10:30）とブレイクタイム（14:00～17:00）があるので、訪問前に確認することをおすすめします。

席に着くと、まずユブクッ（豆腐スープ）、タクアン、白キムチ、3種類のソースが出されます。カルナクチの辛さは「普通」を選びましたが、ちょうど良い辛さで、マサラのようなスパイシーな風味が食欲をそそります。キャベツの甘みと相まって、絶妙な味わいです。ただ、イイダコが少し硬めだったのが残念な点でした。

サイドメニューとして注文したビビンバ（3,000ウォン）は、カルナクチのソースを加えて混ぜると、さらに美味しくいただけます。また、多くのテーブルでカルナクチと一緒に注文されていたのが、ポテトチップスのような見た目の「カムジャジョン（ポテトチヂミ）」です。MZ世代の間では、カルナクチをこのチヂミに乗せて食べるのが流行っているそうです。今回はビビンバに変更しましたが、夫がビビンバをとても気に入っていたので、変更して正解でした。

「新羅製麺」のカルナクチは、ソウルでも味わえるようになり、ファンリ団ギルを訪れた気分になれる素晴らしい体験でした。

旅行のヒント

人気店のため、特に週末は時間に余裕を持って訪れることをおすすめします。

入店前に食券を購入するシステムなので、事前にメニューを決めておくとスムーズです。

「カルナクチ」と「カムジャジョン」の組み合わせは人気ですが、ボリュームがあるので、他のメニューとのバランスを考えて注文しましょう。

ロッテワールドモール内にあるため、食事の前後にショッピングや映画鑑賞なども楽しめます。

よくある質問

新羅製麺のカルナクチはどのような味ですか？

カルナクチは、ピリ辛でスモーキーなソースに海苔のトッピングが乗っており、キャベツと白菜の甘みが加わり、うま味を一層引き立てます。特にマサラのスパイスの風味が感じられるのが特徴です。

待ち時間が長いと聞きましたが、どれくらい待つ必要がありますか？

人気があるため、待ち時間が長くなることがあります。昼の休憩時間後、午後5時からの入場時間に合わせても、1時間20分から30分程度の待ち時間が予想されるほど人気があります。

カルナクチ以外におすすめのメニューはありますか？

カルナクチと一緒に楽しめるビビンバやポテトチヂミ（カムジャジョン）メニューがあります。特にポテトチヂミは、ポテトチップスのようにカリカリに揚げられて出てくるため、MZ世代の間で人気が高いとのことです。

テナガダコが硬いという評価がありますが、どうですか？

テナガダコがやや硬いという点は残念な部分として挙げられました。訪問客の好みによって食感が異なって感じられる可能性があります。

原文の全体ガイド

【ソウル・蚕室】ロッテワールドモールで味わう、慶州発祥の「カルナクチ」専門店「新羅製麺」

2025年9月20日（土）

蚕室ロッテワールドモール 6階にある「新羅製麺」を訪れました。数週間前に来た際は待ち時間が長すぎて諦めたのですが、先日土曜日に再訪しました。新羅製麺は、慶州の隍理団路（ファンリ団キル）で「カルナクチ（タコとカルグクスを炒めた料理）」の元祖として知られる人気店です。

店舗の前で予約登録をしました。待ち番号は40番。ランチのブレイクタイムが終わり、午後5時から入場が始まるのですが、すでにかなりの行列でした。

待ち時間の目安は1時間20分～30分とのことでした。

店内にミニ釈迦塔があり、まるでソウルの中に小さな慶州があるような雰囲気でした。

10時30分オープン（ブレイクタイムあり）。

お客さんが入店する5分前に店内の写真を撮りました。午後5時から呼び出しが始まり、20組が入店しました。夫は待合席で携帯で野球中継を見ており、私はクルムパン（韓国のパン）を買いに少し出かけました。午後6時25分にカカオトークで呼び出し通知が来ました。テーブルリングで順番待ちをする場合、料理は入店前に 미리 주문（事前注文）を受け付けています。

提供されたのは、ユブク（油揚げのスープ）、タクアン、白キムチ、3種類のソースでした。ソースが3種類あったのですが、ディップして食べるメニューを注文しなかったので、もったいないと感じました。

注文したのは「カルナクチ」2人前（28,000ウォン）。

見た目は辛そうで、香ばしい香りがしました。海苔がトッピングされています。

キャベツ、甘みのある白菜、そして旨味あふれる味付け。インド、パキスタン、南アジア料理でよく使われる混合スパイス「マサラ」のような味がしました。辛さは普通味を選択しましたが、私たち夫婦の好みにぴったりでした。ただ、タコが少し硬かったのが残念でした。

「ビビンバ」3,000ウォン。もやし、サンチュ、海苔、目玉焼きが入っています。

カルナクチのタレを加えて、よく混ぜて食べます。

ほとんどのテーブルで、カルナクチと一緒にカムジャジョンを注文していました。私たちが知っているカムジャジョンとは少し違い、ポテトチップスのように見えます。MZ世代は、カルナクチをカムジャジョンに乗せて食べるそうです。揚げたジャガイモなので油っこさがあり、私たち夫婦は待ち時間に注文したものの、呼び出しを受けた際にカムジャジョンはキャンセルし、ビビンバに変更しました。夫がビビンバをとても美味しく食べたので、変更して正解だったと思いました。

慶州の隍理団路にある新羅製麺のカルナクチを、ソウル蚕室でも味わうことができて良かったです。読者の皆様、健康で幸せに！