2026年4月15日、狎鴎亭/トサン公園地域に位置するホットプレイス「クラリ」カフェを訪問しました。「クラリ」は日本語で「職人の金庫」または「職人のアトリエ」を意味し、ブランドの完成度を高めるためにグローバルなコラボレーションが行われた場所です。
世界的な専門家たちとの出会い
コーヒー部門には、ラテアートワールドチャンピオンシップ優勝者であり、「世界を変える100人の日本人」に選ばれたバリスタの澤田寛氏が参加しました。デザート部門には、東京で8店舗を展開するパティシエの大山恵介氏が共に、「クラリ」ならではの特別な味を披露します。
午前10時30分のオープン時間に合わせて訪問しましたが、すでにエントランスから多くのお客様で賑わっており、インスタグラムやYouTubeの撮影をしている人も多くいました。幸いにも運良く空席があり、すぐに着席することができました。
多様なデザートとドリンク
「クラリ」では、様々な種類のデザートや焼き菓子を楽しむことができます。特に日本の有名パティシエが担当するデザートは、目で見て、舌で味わって、楽しい体験を提供してくれます。カフェ内に設けられたアトリエでは、デザートが作られる過程をガラス越しに見ることができます。
注文したドリンクはアメリカーノとディカフェラテです。デザートには、栗のフィナンシェ2個、ピスタチオのフィナンシェ1個、プレーンのフィナンシェ1個を購入しました。
カフェの内部は段差があり、ユニークな構造をなしています。テーブルから見た入口側は、若い層だけでなく65歳以上のお年寄りも親睦を深めるために多く訪れている様子が見られました。
2階へ上がる階段は、素敵なインテリアで視線を引きつけます。ここはカフェではなく「ドクターマーチン」のシューズショップで、製パン室は階段の向かいに位置しています。階段の下に置かれた花瓶も、美しい装飾として目を引きます。
カフェ全体の雰囲気は、ヨーロッパ風の洗練されたインテリアでまとめられています。天井、壁、絵画の額縁一つ一つに、細やかな配慮が見られます。テーブルに置かれた花瓶には、私が好きなラナンキュラスが優雅なピンク色を放っていました。
甘いフィナンシェと深い風味のコーヒー
栗のフィナンシェ2個は息子さんのジェウォン君のために持ち帰り、2個はコーヒーと共に味わいました。栗のフィナンシェは、栗の形をしていて可愛らしく、中に栗の粒が入っていて香ばしい味が絶品です。表面がシロップでコーティングされていますが、思ったほど甘すぎず良かったです。ピスタチオのフィナンシェも美味しい味でした。
アメリカーノはすっきりとした味で、ディカフェラテはボディ感があり、しっかりとした重みのある味でした。酸味や苦味が強くなく、気軽に楽しむことができました。特にラテアートは、ハートを抱いた人のように見え、職人の技を感じさせました。
2階のドクターマーチンショップでショッピング
2階にあるドクターマーチンショップでは、シューズやバッグを閲覧できます。黄色いステッチで有名なワークブーツから、様々なデザインのバッグ、レディースハンドバッグまで、多くの製品が陳列されています。特に狎鴎亭店にしかないというバーガンディ色のレディースハンドバッグが目を引きました。
夫は、丸いトゥが可愛らしい「ダービーシューズ」を気に入って購入しました。新規オープン記念で10%割引の特典も受けることができました。こちらには修理工房があり、1時間以内の修理が可能で、購入時には生涯A/Sも提供されるという点が印象的でした。
「クラリ」は、1階で美味しいコーヒーとデザートを楽しみ、2階でショッピングまでできる魅力的な空間です。インスタリールを見て訪問しましたが、次回は息子さんのジェウォン君と一緒に再訪し、シグネチャーメニューであるテリーヌとキャラメルプリンもぜひ味わいたいです。
狎鴎亭/トサン公園へのお出かけの際に訪れてみることをお勧めします。皆様、幸せな週末をお過ごしください！
クラリ
