蚕室 乐天世界购物中心 美食店“新罗面条”探店 후기
上周六，我参观了位于 蚕室 乐天世界购物中心 6楼的“新罗面条”。这家店是庆州皇理团路“ 칼낙지 (辣炒章鱼配刀削面)”的始祖，是一家有名的美食店。上次来的时候因为排队太长而放弃了，这次下定决心一定要尝尝，所以又来了。
在店门口登记取号，拿到了40号。虽然下午5点午间休息时间结束后才开始入场，但排队的人仍然很多。预计等待时间约为1小时20分钟至30分钟。
等待期间，我环顾了店内，发现里面有一个迷你释迦塔，让人感觉仿佛置身于 首尔 中的一个小庆州。新罗面条上午10点30分开业，有午间休息时间。
直到下午6点25分，我才收到KakaoTalk的入场通知。店内使用Tableing系统，在等待期间会提前点餐。基本小菜包括豆皮汤、腌萝卜、白泡菜和三种酱料。但是，除了主菜之外，没有另外点蘸料的菜品，所以酱料感觉有些浪费。
主菜：칼낙지 (辣炒章鱼配刀削面)
点的菜是“칼낙지 (辣炒章鱼配刀削面) 2人份”（28,000韩元）。它有着辛辣的外观，散发着淡淡的烟熏味，上面撒着海苔作为配料。卷心菜和甜味的白菜搭配在一起，味道鲜美至极。特别是，我尝到了在印度、巴基斯坦等南亚料理中常用的混合香料“玛莎拉”的味道，这是一种独特而迷人的味道。我点了普通辣度，对我夫妻俩的口味来说刚刚好。不过，章鱼有点嚼劲，这让我有些遗憾。
配菜：拌饭和土豆饼
和칼낙지 (辣炒章鱼配刀削面) 一起，我们还点了“拌饭”（3,000韩元）。里面有豆芽、生菜、海苔和煎蛋，拌入칼낙지 (辣炒章鱼配刀削面) 的酱料后，味道非常协调。此外，几乎每桌都会点的“土豆饼”也非常受欢迎。与我们通常所知的土豆饼不同，它像“薯片”一样薄而酥脆，这是它的特点。据说在MZ一代中，将칼낙지 (辣炒章鱼配刀削面) 放在土豆饼上吃的吃法也很流行。
我们夫妻俩为了避免油腻的食物，在等待时取消了土豆饼的订单，改点了拌饭。看到丈夫非常喜欢吃拌饭，我觉得这个改变很明智。
能在 首尔 蚕室 也能品尝到庆州皇理团路著名美食店“新罗面条”的칼낙지 (辣炒章鱼配刀削面)，是一次愉快的体验。下次来的时候，我一定要尝尝土豆饼。
新罗面条 蚕室 乐天世界购物中心店
首尔 松坡区 奥林匹克路300号 6楼
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