Daegu Makchang-Spezialitäten, Yeongnam Makchang Filiale Jongno Besuchbericht
Daegu Jung-gu In der Zentralstraße 81-gil 46 gelegen, ist Yeongnam Makchang Filiale Jongno eine empfehlenswerte Adresse für köstliches Schweine-Makchang ohne Geruch. Ursprünglich wollten wir ein bekanntes Restaurant in der Makchang-Gasse besuchen, aber wegen extrem gegensätzlicher Bewertungen und Bedenken bezüglich des Schweinegeruchs entschieden wir uns für diesen Ort. Da ich empfindlich auf Fleischgeruch reagiere, war es wichtig, ein Makchang-Restaurant ohne Geruch zu finden.
Glücklicherweise gab es bei unserem Besuch keine Warteschlange, und die Fotos vom Innenraum, die wir nach dem Essen machten, zeigten nicht viele Leute. Die lustigen Poster, die überall im Laden hingen, ließen uns spüren, wie sehr sich der Besitzer und die Mitarbeiter für den Laden engagieren.
Yeongnam Makchang Filiale Jongno Menü und Besonderheiten
Die Speisekarte von Yeongnam Makchang Filiale Jongno ist vielfältig, und es gab eine besondere Aktion für Rezensionen mit Beleg. Aber Eclipse sprach uns nicht besonders an, also nahmen wir nicht teil.
Einer der größten Vorteile dieses Ortes ist, dass man Ramen unbegrenzt genießen kann. Eine Schüssel Ramen ist die perfekte Wahl, wenn man sich nach dem fettigen Makchang etwas überisst fühlt.
Köstliches Schweine-Makchang und scharfe Hähnchenfüße
Zuerst bestellten wir 2 Portionen Schweine-Makchang. Die anfängliche Menge war ziemlich groß, und die Tatsache, dass die Innenseite des Makchang weiß und sauber war, war beeindruckend. Als wir es goldbraun grillten, war es außen knusprig und innen herzhaft – wirklich lecker. Es gab überhaupt keinen Schweinegeruch, und es war das beste Schweine-Makchang, das ich je gegessen habe. Es war fleischiger als das von der berühmten Kette Taeyoung Saeng Makchang und schrumpfte beim Braten nicht stark, was es angenehm zu essen machte.
Die scharfen Hähnchenfüße, die wir dazu bestellt hatten, mussten wir selbst grillen, aber der Preis von 12.000 Won für 1 Portion (180g) war sehr vernünftig. Die Schärfe war nicht so stark, wie wir erwartet hatten. Leider haben wir kein Foto von Jjajangmyeon gemacht, aber wir waren von der Freundlichkeit des Besitzers und der Mitarbeiter tief beeindruckt. Als sie sahen, wie ich vor der Nudelmaschine wartete, boten sie mir an, es selbst zu kochen, und ermutigten mich, mich bequem hinzusetzen und zu essen.
Yeongnam Makchang Filiale Jongno bietet nicht nur köstliches Essen, sondern auch Freundlichkeit und ist ein Ort, den man ohne zu zögern empfehlen kann, wenn man Daegu besucht oder einem Freund ein gutes Makchang-Restaurant empfehlen muss.
