Jamsil Lotte World Mall Kulinarische Entdeckungsreise: MePoJip für Meeresfrüchte-Marinaden und Topf-Reis
Südkorea Jamsil Während unseres Besuchs in Lotte World Mall wählten wir „MePoJip“ als unser zweites Ziel nach „Baekun“. Ursprünglich wollten wir „Silla Jemyun“ in Gyeongju besuchen, aber 20 Minuten nach der abendlichen Eröffnung mussten wir wegen 58 wartenden Gruppen umkehren. Stattdessen besuchten wir „MePoJip“, ein Restaurant mit Hauptsitz in Haeundae, das auch in Busan bekannt ist. Glücklicherweise konnten wir nach 10 Minuten Wartezeit für 10 Gruppen nach 20 Minuten eintreten.
MePoJip, das sich im 5. Stock des Lotte World Mall befindet, war in zwei Bereiche unterteilt, die von einem Tresen aus zugänglich waren, und es war ziemlich geräumig.
Meeresfrüchte-Marinaden-Original, MePoJip
MePoJip wurde als Spezialitätenrestaurant für Meeresfrüchte-Marinaden und Topf-Reis von einer Mutter und Tochter gegründet, basierend auf der geheimen Sojasauce, die seit 1976 von der Großmutter in ihrem Krabben-Marinaden-Restaurant verwendet wurde. Stolz sind hier der in einem Topf gekochte Reis mit Reis von höchster Qualität und saisonalen Zutaten, frische Meeresfrüchte und die in der geheimen Fruchtsojasauce über 3 Generationen gereiften Meeresfrüchte-Marinaden.
Vielfältige Menüs und eine reichhaltige Mahlzeit
An diesem Tag bestellten wir eine Portion Meeresfrüchte-Marinade (35.000 Won) und einen Topf-Reis mit Oktopus und Bulgogi (25.000 Won). Als Vorspeisen erhielten wir Auberginen-Süßsauer, Süßkartoffel-Tempura, Mais-Salat und Salat aus Kopfsalat, die süß und köstlich waren.
Das Essen kam etwa 15 Minuten nach der Bestellung an und zeichnete sich durch eine viel reichhaltigere und vollständigere Beilagenauswahl aus als bei üblichen Topf-Reis-Restaurants. Insgesamt wurden 7 verschiedene Beilagen zusammen mit klebrigem Topf-Reis und einem Seetang-Suppe mit Seeigel-Geschmack und -Aroma serviert.
Herzhafte Meeresfrüchte-Marinaden und besonderer Topf-Reis
Eine Portion Meeresfrüchte-Marinade enthielt 3 Jakobsmuscheln, 2 Stücke Krabben-Marinade, Oktopus, Garnelen-Marinade und Lachs-Marinade. Sie war nicht salzig, sondern voller herzhaftem Geschmack, und die fleischigen Krabben und das zarte Oktopus waren ausgezeichnet. Die verschiedenen Beilagen wie Kimchi, Tintenfisch-Paste, Gurken-Salat, Staudensellerie-Gemüse, Weißkohl-Pickles, getrockneter Seetang und eingelegte Zwiebeln harmonierten ebenfalls hervorragend mit den Meeresfrüchten-Marinaden. Als wir den Topf-Reis mit Frühlingszwiebeln, Flugfischrogen, Eigelb und Sesam mischten und auf den getrockneten Seetang legten, verdoppelte sich der Geschmack.
Besonders der vom Ehemann bestellte Bulgogi-Oktopus-Topf-Reis wurde sehr gelobt, da die Kombination aus direkt gegrilltem Rindfleisch-Bulgogi und scharfem Oktopus-Pfannengericht ausgezeichnet war. Nach dem Essen konnten wir auch noch den mit heißem Wasser aufgegossenen Reisschleim genießen, und die kostenlose Nachfüllung von Dongwon-Mineralwasser war ebenfalls ein Pluspunkt.
Jamsil Insgesamt war es ein Essen, bei dem die gesamte Zusammensetzung und Qualität, von den Vorspeisen über die Hauptgerichte bis hin zu den Beilagen, zufriedenstellend war. Im Lotte World Mall gibt es viele gute Restaurants in den Restaurants im 5. und 6. Stock, daher empfehle ich einen Besuch. Ich wünsche allen Nachbarn Gesundheit!
MePoJip Lotte World Mall Filiale
5. Stock, Lotte World Tower & Lotte World Mall, 300 Olympic-ro, Seoul Songpa-gu
5. Stock, Lotte World Tower & Lotte World Mall, 300 Olympic-ro Sonderverwaltungsstadt Seoul Songpa-gu
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