Freitag, 3. April 2026
Besuchsbericht im beliebten chinesischen Restaurant Restaurant Gangdongwon in Mangwon-dong
Bei zahlreichen Besuchen in Mangwon-dong, insbesondere in der Mangridan-Gil, wollte ich unbedingt das chinesische Restaurant Restaurant Gangdongwon besuchen, und endlich war ich mit meinem Mann dort. Dieses Restaurant, dessen Name bereits durch die Namensgleichheit mit einem berühmten Schauspieler im Gedächtnis bleibt, bedeutet angeblich ein chinesisches Restaurant „östlich des Han-Flusses“. Restaurant Gangdongwon, das um 11 Uhr öffnet, ist bereits als beliebtes Restaurant bei vielen Menschen bekannt.
Öffnungszeiten und Warteinformationen
Öffnungszeiten: 11:00 Uhr (Mittagspause vorhanden)
Ruhetag: Montag
Am Eingang waren runde Tische zu sehen und ein Hinweis zum Ausfüllen der Warteliste. Wir kamen um 11:15 Uhr an und waren bereits an 30. Stelle auf der Warteliste. Auf der Warteliste müssen neben Name, Personenzahl und Telefonnummer auch die zu bestellenden Gerichte im Voraus eingetragen werden. Wenn die Reihe an der Reihe ist, werden sie zuerst vor dem Restaurant aufgerufen, und wenn niemand da ist, werden sie telefonisch kontaktiert. Bitte beachten Sie, dass tagsüber etwa 35 Teams und abends etwa 30 Teams bedient werden.
Im Restaurant waren 9-10 Tische zu sehen, und der zweite Stock schien ebenfalls in Betrieb zu sein. Da wir erwarteten, gegen 13:00 Uhr Einlass zu bekommen, besuchten wir die „Ugly Bakery“, die etwa 15 Minuten entfernt liegt. Wie erwartet, wurden wir genau um 13:00 Uhr aufgerufen und konnten eintreten.
Menü-Verkostungsbericht
Das Restaurant war eher klein, und die im Voraus bestellten Gerichte kamen etwa 15 Minuten nach der Bestellung.
Schwarzer Reis
Dieses Gericht ist das Hauptgericht des Restaurants, das in der Sendung „Lebensmeister“ von SBS vorgestellt wurde. Der reichlich servierte Reis war eine große Portion und der Geschmack von schwarzem Pfeffer war gut. Der Gargrad des gebratenen Gemüses und die Würze waren angemessen, aber es wäre besser gewesen, wenn etwas weniger Öl verwendet worden wäre. Trotzdem war der Geschmack des dicken Schweinefleischs, das man beim Kauen spürte, ausgezeichnet.
Die dazu gereichte Eier-Suppe hatte eine klare Optik und war mild gewürzt, mit einem leichten Geschmack von getrockneten Garnelen-Brühe. Ich dachte, es wäre gut, wenn mehr Schnittlauch oder Lauchzwiebeln darin wären.
Die Gurken- und Rettich-Pickles waren knackig und nicht zu salzig, was gut war. Es war ein willkommener Geschmack im Vergleich zu den üblichen Tsukemono und eingelegten Rettich.
Jjajangmyeon (trockene Sauce)
Dies ist das meistbestellte Hauptgericht im Restaurant Gangdongwon. Ein Spiegelei und eine Garnele darauf erregten Aufmerksamkeit. Normalerweise wird Jjajangmyeon (trockene Sauce) mit Gurkenstreifen serviert, aber hier war es einzigartig und interessant, dass Garnelen darauf waren.
Die Sauce, bei der Weißkohl und Zwiebeln nur zu etwa 30 % gegart waren, gefiel meinem Mann, der diesen Stil mag. Der Geschmack der schwarzen Bohnenpaste soll sich von anderen chinesischen Restaurants unterscheiden.
Tangsu-육 (süß-saures Schweinefleisch
Das Tangsu-육, das wie ein süß-saures Gericht aussah, war außen knusprig wie ein Keks. Die Sauce war eher süß und erinnerte mehr an süß-saures Schweinefleisch als an Tangsu-육. Die Knusprigkeit, die man genießen konnte, ohne sich über die Art des Servierens (Sauce darüber oder separat) Gedanken machen zu müssen, war beeindruckend.
Hier ist keine Mitnahme möglich, aber das übrige Tangsu-육 wurde in einer kleinen Pappschachtel verpackt. Ich habe es für mein Kind mitgenommen, aber als ich es zu Hause im Airfryer aufwärmte, verlor es seine Knusprigkeit und wurde matschig, was enttäuschend war. Es wird empfohlen, Tangsu-육 sofort im Restaurant zu essen.
Nützliche Tipps
Gegen 13:30 Uhr waren die meisten Wartenden bereits beim Essen, und wenn nach dem Vormittagsgeschäft noch Zutaten übrig waren, wurden manchmal sofort zusätzliche Plätze vergeben. An diesem Tag wurden 3 zusätzliche Personen aufgenommen, und ich sah, wie Anwohner oder allein kommende Gäste, die diesen Tipp kannten, hereinkamen.
Obwohl chinesisches Essen Geschmackssache ist, sagte mein Mann, der chinesisches Essen mag, dass ihm die Gerichte im Restaurant Gangdongwon geschmeckt hätten. Es wäre gut, dies bei einem Besuch in Mangwon-dong zu berücksichtigen.
Aktueller Standort und Reisepläne
Derzeit bin ich in Ulsan. Ich bin mit meinem Mann in seiner Unterkunft und bin mit ihm gekommen, um seinen Hausrat umzuziehen, da er vorübergehend im Hauptbüro arbeiten wird. Bevor ich nach Seoul zurückkehre, werde ich 2 Nächte und 3 Tage hier verbringen und verschiedene Orte erkunden. Die Reiseberichte aus Jeju werde ich nach meiner Rückkehr in Ruhe zusammenstellen und hochladen.
Dies ist der „Gangdong-Strand“ in Sanha-dong, Ulsan. Bei dem schönen Wetter ist der Strand wirklich wunderschön. Ich wünsche Ihnen allen einen schönen Tag mit Blick auf das weite Meer! Allen meinen Nachbarn wünsche ich Gesundheit!
Informationen zum Restaurant Gangdongwon
Adresse: Seoul Mapo-gu Mangwon-ro 3, 1. Stock
https://naver.me/5WH5Q8FA
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