Reseña de la panadería local Gwangju, Panadería Ttoa Sikppang
Gwangju Gwangju Gwangju Gwangju Les presentamos la panadería escondida de la zona de Gwangju, Panadería Ttoa Sikppang, que se hizo famosa tras ser presentada en el programa de tvN ‘Youth Over Flowers’. Este pan, que los actores Jung Yu-mi, Park Seo-joon y Choi Woo-shik mencionaron en el autobús de Boseong como más delicioso que el pan de ajo de Sung Sim Dang, es también el responsable de que los actores visitaran personalmente la Panadería Ttoa Sikppang, situada cerca del alojamiento en Gwangju tras la filmación. Casualmente, tuve la oportunidad de probar la Panadería Ttoa Sikppang gracias a mi marido, que estaba de viaje de negocios a Gwangju/Yeonggwang.
Horario de apertura y consejos para visitar la Panadería Ttoa Sikppang
La Panadería Ttoa Sikppang abre a las 10:30 AM los días de semana y a las 10:00 AM los fines de semana y festivos. Se dice que es tan popular los fines de semana que hay gente esperando desde la apertura, así que si quieres comprar el pan que deseas, es mejor que te des prisa. El local es bastante pequeño y es una panadería local que solo ofrece para llevar. Abrió sus puertas en 1986 y, debido al reducido espacio y a la naturaleza introvertida de mi marido, no pude tomar muchas fotos del interior.
Diversos tipos de pan y menús recomendados por los actores
La Panadería Ttoa Sikppang ofrece una amplia variedad de panes. Los actores de ‘Youth Over Flowers’ compraron pan de maíz (el favorito de Park Seo-joon), pan de ajo, pan de arándanos y panqueques de artemisa (el favorito de Choi Woo-shik). Lamentablemente, mi marido no pudo comprar el pan de maíz porque se agotó, y no compró el pan de ajo por miedo a que oliera en el tren. En su lugar, eligió pan de pizza y pan de castañas, y después de visitar la tienda de croquetas de al lado, solo compró dos tipos de pan.
Reseña del pan probado personalmente
El pan de castañas que probé al volver a casa era delicioso con sus castañas confitadas, y en general, la textura del pan era muy suave y limpia. El pan de pizza tenía un sabor ligeramente ácido de la salsa de tomate y, a pesar de su bajo precio, tenía un sabor aceptable. Como pareja amante del pan, hemos probado muchas panaderías famosas de pan en Seúl, y nuestras favoritas son Standard Bread, White Rie, Levan y Mido. Con solo los dos panes que probamos esta vez, es difícil juzgar cuál nos gustará más, pero mi marido ha decidido que definitivamente comprará el pan de maíz y el pan de ajo en su próxima visita de negocios.
Si planeas un viaje a la zona de Gwangju, ¿por qué no echas un vistazo a la Panadería Ttoa Sikppang, presentada en ‘Youth Over Flowers’?
Dirección: Panadería Ttoa Sikppang Gwangju Distrito de Gwangsan Songjeong-ro 8beon-gil 11
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