光州のローカルベーカリー、「トア食パン」訪問レビュー
tvNの「花より青春」で紹介され話題となった光州地域の隠れたパン屋さん、「トア食パン」をご紹介します。番組で俳優のチョン・ユミ、パク・ソジュン、チェ・ウシクが、ボスンのバスの中で光州パン屋のガーリック食パンが聖心堂よりも美味しいと 언급し、味わったこの食パンは、撮影後、俳優たちが光州宿所の近くにある「トア食パン」を直接訪れるきっかけとなった張本人でもあります。ちょうど光州/ヨングァン出張中だった夫のチャンスで、「トア食パン」を味わう機会ができました。
トア食パンの営業時間と訪問のヒント
「トア食パン」は平日午前10時30分、週末および祝日には午前10時に開店します。特に週末はオープン前から行列ができるほどの人気だそうなので、希望のパンを購入したいなら急いだ方が良いでしょう。店内はこぢんまりとしており、持ち帰り専門のローカルベーカリーです。1986年からこの地を守り続けているこのお店は、狭い空間と夫の内向的な性格のため、店内の写真をあまり撮れなかったそうです。
様々な食パンメニューと出演者おすすめメニュー
「トア食パン」では、様々な種類の食パンを提供しています。「花より青春」の出演者たちは、コーン食パン（パク・ソジュン氏のイチオシ）、ガーリック食パン、ブルーベリー食パン、そしてよもぎホットク（チェ・ウシク氏のイチオシ）を購入しました。夫は残念ながらコーン食パンが品切れで買えず、ガーリック食パンは列車内で匂いが気になるかと思い購入しませんでした。代わりにピザ食パンと栗食パンを選び、隣のコロッケ屋さんにも立ち寄った後、食パンは2種類だけ購入しました。
実際に味わった食パンのレビュー
家に帰って味わった栗食パンは、甘く煮た栗が入っており、甘さが絶品でした。全体的に食パンの食感は非常に柔らかく、すっきりとしていました。ピザ食パンはトマトソースの酸味を感じる味で、価格が手頃であるにも関わらず、無難な美味しさでした。パン好きの夫婦として、ソウルの有名な食パンの名店を数多く経験してきましたが、スタンダードブレッド、ホワイトリエ、ルヴァン、ミドなどを一番のお気に入りとしています。今回味わった2種類の食パンだけでは、どのパンが一番好みかを判断するのは難しいですが、夫は次の出張の際にはコーン食パンとガーリック食パンを必ず購入すると誓いました。
光州地域への旅行を計画中でしたら、「花より青春」で紹介された「トア食パン」を参考にしてみてはいかがでしょうか？
