Recomendación de lugar para 회식: Reseña de Midamhyu
Estación Jeongja Provincia de Gyeonggi Seongnam Bundang-gu Estación Jeongja Midamhyu es un lugar recomendado para 회식 especiales. Con su lujosa decoración y deliciosos platos de carne, es perfecto para quienes buscan una reunión tranquila y formal. Se requiere consulta previa para reservas de 7 o más personas, y es ideal para 회식 pequeñas o reuniones de negocios.
Información básica de Midamhyu
Dirección: Provincia de Gyeonggi Seongnam Bundang-gu Seongnam-daero 331beon-gil 9-12, Edificio Woogyeong, 2º piso
Horario: Lunes-Viernes 11:30 – 22:00, Sábado 12:00 – 22:00
Cerrado: Domingos
Horario de descanso: 14:30 – 16:30 (excepto Sábados)
Última orden: 21:00
Teléfono: 0507-1471-0568
Fuente: 다조리의 날
Ambiente y instalaciones del local
Midamhyu no se ve directamente desde la planta baja del edificio, sino que se accede subiendo al segundo piso por las escaleras o el ascensor. El espacio decorado con plantas desde la entrada da la impresión de un restaurante de lujo que podría aparecer en un drama. El pasillo hacia las salas privadas reservadas también está bellamente decorado, ofreciendo una excelente primera impresión a los visitantes.
Las salas privadas reservadas estaban listas de antemano, lo cual fue conveniente. Se sirvieron varios acompañamientos como kimchi jjigae, ensalada de cebolla tierna, pepinillos de cebolla tierna y naengmyeon. En particular, a pesar de ser salas con asientos tradicionales (좌식), tenían un hueco para bajar las piernas cómodamente, lo que hacía que no resultara incómodo estar sentado durante mucho tiempo. Las mesas normales tienen la ventaja de poder disfrutar de la hermosa iluminación y decoración más de cerca.
Menú principal: Carne premium
La carne, el plato principal de Midamhyu, presume de una calidad excepcional. El ‘Bon Samgyeop’ se sirve completamente asado y listo para comer, y es aún más delicioso cuando se combina con abundante perejil de río. Personalmente prefiero el estilo de samgyeopsal en sartén de hierro fundido, pero el Bon Samgyeop de aquí también es una excelente opción.
El ‘Tomahawk’ y la ‘Costilla de Res’ que pedimos a continuación ofrecieron una experiencia especial. El Tomahawk fue cortado por el personal frente a nosotros, y luego la carne se colocó en un brasero para asarla a nuestro gusto. Ambos platos se deshacían en la boca por su suavidad, pero la Costilla de Res fue la más impresionante.
Menú de acompañamientos y postres
También hay una variedad de menús de acompañamiento disponibles. El ‘Arroz Frito con Cangrejo Marinada’ tenía un sabor un poco diferente al esperado, pero era agradable. Por otro lado, el ‘Ramen de Chodol’ tenía un caldo picante y sabroso que era excelente, y seguía siendo delicioso incluso después de comer la carne. Es un plato muy recomendado. El ‘Pudín de Custard’ se sirvió con sirope de arce, por lo que era dulce, pero la textura del pudín en sí no era del todo de mi agrado. Aun así, su sabor adictivo hizo que casi me lo terminara todo.
Resumen general
Midamhyu es una joya escondida en Estación Jeongja, que ofrece una atmósfera lujosa, carne deliciosa y un servicio atento. Aunque el precio es un poco elevado, vale la pena visitarlo para una 회식 especial o una reunión con personas queridas. Si desea disfrutar de una deliciosa comida en un ambiente tranquilo y agradable, recomiendo encarecidamente Midamhyu.
