Le meilleur rapport qualité-prix de Gunpo Sanbon-dong: Eumae Hanu Sommeori
Province du Gyeonggi Gunpo Situé au 577 Gunpo-ro, Eumae Hanu Sommeori est un restaurant caché où vous pouvez déguster un repas copieux à un prix abordable. Il est ouvert en semaine de 8h00 à 21h30, mais il semble qu’il ne fonctionne en réalité que jusqu’à 15h00. Il est fermé le week-end et les jours fériés.
Le menu du midi, en particulier, ne coûte que 8 000 wons, ce qui est un rapport qualité-prix incroyable compte tenu de la hausse actuelle des prix. Tous les accompagnements sont à volonté et vous recevez même du sikhye sucré en dessert après votre repas. Les éloges sur le goût sont tels que les photos parlent d’elles-mêmes, avec une table remplie d’accompagnements soignés et savoureux.
Menus variés, générosité abondante
Bien qu’il existe une variété de plats sur le menu, le véritable attrait de cet endroit réside dans le « baekban » (repas coréen traditionnel). Mon plat préféré est le Jeyuk Bokkeum (porc sauté épicé), avec ses morceaux de porc épais. Les légumes pour le wrap sont également généreusement servis, ce qui le rend très satisfaisant, et j’attends avec impatience les jours où le Jeyuk Bokkeum est au menu.
Le Budae Jjigae (ragoût de style militaire) est rempli de saucisses, de gâteaux de riz, de tofu et de nouilles ramen. Vous pouvez demander des nouilles ramen supplémentaires si vous le souhaitez. Je n’ai jamais pu en prendre car j’étais toujours rassasié, mais cela prouve la quantité.
Le Yukgaejang (soupe de bœuf épicée) servi dans une marmite est copieux avec beaucoup de vermicelles et de viande, offrant un repas satisfaisant. De plus, le Sundubu Jjigae (ragoût de tofu soyeux) est rempli de tofu soyeux et est si copieux que je le laisse souvent incomplet. On dit que lorsque le Sundubu Jjigae est au menu, presque tous les plats sont consommés.
Le Kimchi Jjigae au porc (ragoût de kimchi et de porc) contient également une quantité généreuse de porc épais et peut être qualifié de « légendaire ». La quantité est si copieuse que vous pouvez vous sentir rassasié rien qu’en mangeant le porc. Le Dakbokkeumtang (poulet braisé épicé) a une sauce épaisse parfaite pour mélanger avec du riz, et il utilise des pommes de terre nouvelles pour une saveur douce et riche.
L’Al Tang (soupe de poisson avec œufs de poisson) est rempli de gonades et d’œufs de poisson, et son bouillon rafraîchissant rivalise avec celui des restaurants spécialisés. Le Dongtae Tang (soupe de colin d’Alaska) a un goût de bouillon rafraîchissant qui vous fait comprendre pourquoi les adultes l’aiment.
Il existe de nombreux autres plats délicieux, et le Cheonggukjang (soupe de soja fermenté) en particulier est servi avec beaucoup de tofu, ajoutant à la sensation de satiété. Les jours où le Doenjang Jjigae (soupe de pâte de soja) est servi, du poisson grillé est inclus comme accompagnement, rendant le repas encore plus copieux.
Le Sikhye servi après le repas est juste assez sucré pour être une fin de repas parfaite. D’autres plats comme le So Bulgogi Jeongol (ragoût de bœuf bulgogi) qui n’ont pas encore été présentés sont également délicieux, et j’aime particulièrement ceux qui contiennent des vermicelles.
Si vous cherchez un bon restaurant de baekban près de la gare de Gunpo Sanbon-dong, je recommande vivement Eumae Hanu Sommeori. Cependant, si trop de monde visite, l’attente peut être longue, il est donc bon de faire preuve de bon sens et de visiter à un moment opportun.
