Der Charme von Hogwadang (Hogwadang)
Seoul Forest Am 4. Februar 2026, dem Tag meines Besuchs in der Nähe von Seongsu-dong Seoul Forest, stieg ich am Bahnhof Ttukseom aus, nachdem ich meine Schlüsselanhänger-Einkäufe im Dongdaemun Design Plaza (DDP) abgeschlossen hatte. Da ich hungrig war, entdeckte ich zufällig Hogwadang (Hogwadang) vor mir und ging darauf zu.
Im Gegensatz zu den langen Warteschlangen, die ich in Instagram Reels gesehen hatte, wartete nur ein einziges Paar, als ich dort war, sodass ich sofort das Geschäft betreten konnte. Es handelte sich um ein reines Take-away-Geschäft.
Im Geschäft waren drei Arten von Pasteten im Regal erhältlich, und eine frisch gebackene, warme Apfelpastete war separat auf einem Ständer ausgestellt.
Eine Vielfalt an Pastetensorten
Bei Hogwadang (Hogwadang) gab es eine ‚Süßkartoffel-Pastete‘ mit Soboro-Topping und eine ‚Taco-Pastete‘ mit Tomaten und Käse. Besonders die frisch gebackene ‚Apfelpastete‘ mit ihrem appetitlichen Aussehen zog die Blicke auf sich.
Pasteten, die sich auch gut als Geschenk eignen
Sie waren in hübschen Schachteln verpackt, die sich auch gut als Geschenk eignen. Ich kaufte insgesamt 4 Pasteten: 2 Apfelpasteten, 1 Süßkartoffel-Pastete und 1 Taco-Pastete.
Pasteten zum Mitnehmen und Genießen
Drei der gekauften Pasteten waren einzeln in Plastikfolie verpackt, und eine, die ich sofort essen wollte, wurde in einem Wachspapier-Serviette aufbewahrt und aufgewärmt.
Beim Spaziergang durch das ruhige Seoul Forest probierte ich ein Stück Pastete. Die Taco-Pastete war außen knusprig, aber es gab ein Gefühl, als wären Käse und Tomatensauce getrennt, obwohl der Geschmack gut war. Bei der frisch gebackenen Apfelpastete dachte ich sofort, als ich hineinbiss, dass sie den beiden Männern zu Hause schmecken würde. Die Äpfel waren bissfest geschnitten und eingekocht, mit einer angenehmen Süße, die sie für Jung und Alt ansprechend machte. Ich kaufte sogar noch eine Apfelpastete auf dem Weg zum Bahnhof Seongsu nach meinem Spaziergang.
Obwohl Ttukseom Seoul Forest und der Bahnhof Seongsu nur eine Station voneinander entfernt sind, gab es einen deutlichen Unterschied in der Anzahl der Touristen. Abgesehen von The Coffee und Fermant Cafe waren die anderen Orte ruhig. Wenn das Wetter wärmer wird, könnte sich die Situation ändern, wenn mehr Besucher Seoul Forest aufsuchen, aber wenn Sie knusprige Blätterteigpasteten mögen, empfehle ich einen Besuch bei Hogwadang (Hogwadang).
Hogwadang (Hogwadang)
Seoul Seongdong-gu Seoul Forest2gil 45
https://naver.me/FDntWTK1
Adresse
Sonderverwaltungsstadt Seoul Seongdong-gu Seoul Forest2gil 45
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