Österreich Salzburg & Hallstatt kulinarische Entdeckungsreise: 6 Restaurants im ehrlichen Test
Wir stellen Ihnen 6 Restaurants und Cafés vor, die wir während unserer Reise in der Nähe von Salzburg und Hallstatt besucht haben. Von koreanischen Restaurants, die den Geschmack Koreas einfangen, über italienische Restaurants mit guter Atmosphäre bis hin zu Orten mit der wunderschönen Landschaft von Hallstatt – wir teilen unsere ehrlichen Erfahrungen.
1. Koreasküche HIBISKUS: Ein verstecktes koreanisches Juwel in der Nähe von Salzburg
Österreich Hallstatt Salzburg Mirabellgarten In der Nähe gelegen, ist ‚Koreasküche HIBISKUS‘ ein ziemlich beliebtes koreanisches Restaurant vor Ort. Als wir um 17:05 Uhr ankamen, um die Essenspause zu vermeiden, gab es bereits eine Warteschlange, was zeigt, wie viele Leute es besuchten. Das Verhältnis von Koreanern zu Ausländern war fast 50/50, und es war beeindruckend, dass es im Vergleich zu anderen koreanischen Restaurants viele ausländische Gäste gab.
Wir bestellten gebratenen Tintenfisch und Kimchi-Eintopf. (Wasser wurde separat bestellt). Besonders der gebratene Tintenfisch war nicht scharf und hatte einen angenehmen Geschmack, der uns dazu brachte, eine Schüssel Reis im Handumdrehen zu leeren. Obwohl wir nicht besonders Lust auf koreanisches Essen hatten, dachten wir uns: ‚역시 이 맛이지!‘.
Der Kimchi-Eintopf war uns persönlich etwas zu sauer, aber er war reichlich mit Fleisch und Kimchi gefüllt, sodass wir ihn gut genießen konnten.
2. L’Osteria Salzburg: Ein geräumiges und lautes italienisches Restaurant
Wir besuchten ‚L’Osteria Salzburg“, weil wir im Freien ein Bier trinken wollten, aber als es Abend wurde und kälter wurde, gingen wir nach drinnen. Wir waren überrascht von dem viel größeren Innenraum als erwartet, aber es war sehr laut, da es voll mit Leuten war und die Decken niedrig waren. Wenn Sie eine ruhige Atmosphäre bevorzugen, ist es schwer zu empfehlen und es kann etwas unangenehm sein, sich zu unterhalten.
Wir bestellten eine Margherita-Pizza, einen Cuba Libre und ein alkoholfreies Getränk, an das ich mich nicht mehr erinnern kann. Zuerst waren wir von der Größe der Pizza überrascht, aber es gab wenig Käse, sodass es sich anfühlte, als würden wir eine Tomatensaucenbrot essen. Es war ein enttäuschendes Gericht, das uns bedauern ließ, dass wir nur Getränke bestellt hatten. Es war schade, dass wir es wegen seiner Größe übrig gelassen haben.
Immerhin konnten wir die Cocktails genießen.
3. Schirmbar Hallstatt: Seeblick, aber ein nicht empfehlenswertes Gericht
Dies ist die ‚Schirmbar Hallstatt‘, die uns dazu veranlasste, eine Bewertung zu schreiben. Es ist ein Restaurant mit einer wunderschönen Aussicht auf den Hallstatt-See. Der Kellner empfahl ein Fischgericht für 23,9 Euro ohne Menüfoto, also bestellten wir das Fischgericht und Gulasch. Wasser wurde ebenfalls serviert.
Das Gulasch hatte unter den darunter liegenden fein gehackten Zutaten und war lecker. Das dazu gereichte Brot war ein gewöhnliches Weißbrot.
Das Fischgericht war jedoch nicht nur optisch ansprechend, sondern auch enttäuschend, da statt Pommes Frites kleine Kartoffeln serviert wurden. Vor allem aber war der typische Geruch von Süßwasserfischen so stark, dass er ekelerregend war. Es schien ein Fisch aus dem Hallstatt-See zu sein. Die Gäste waren immer zahlreich, aber dieses Fischgericht ist absolut nicht zu empfehlen.
4. Rudolfsturm: Ein Restaurant mit Aussicht auf die Salzbergwerk-Aussichtsplattform von Hallstatt
‚Rudolfsturm‘, das sich auf der Aussichtsplattform des Hallstatt-Salzbergwerks befindet, bietet eine atemberaubende Aussicht. Die Aussichtsplattform selbst kann etwas beängstigend sein, aber die Landschaft, die man von hier aus sieht, ist wirklich wunderschön. Wir entschieden uns, nur Getränke an einem der Tische im Freien zu trinken. Es war der perfekte Ort, um die Aussicht zu genießen.
Der bestellte Radler war stark nach Zitrone und schmeckte wie ein Erfrischungsgetränk, während das Gösser Bier ein normales Bier war.
5. Ofenfrische Schaumrollen: Süße Straßenleckereien in Hallstatt
‚Ofenfrische Schaumrollen‘ ist ein kleiner Stand auf der Straße, der Kaffee und Gebäck verkauft. Es gibt keine Sitzplätze. Wir wurden von der Optik des mit Sahne gefüllten Gebäcks angezogen und blieben stehen, und es war wirklich lecker. Es ist süß und sehr zu empfehlen als Snack. Vielleicht schmeckte es uns wegen des fischigen Gerichts, das wir zuvor gegessen hatten, noch besser.
6. Pizzeria Il Centro II: Der Ort, der die höchste Zufriedenheit in Salzburg bot
Zurück in Salzburg besuchten wir ‚Pizzeria Il Centro II‘ zum Abendessen, und es war das zufriedenstellendste Restaurant unserer Reise. Wir suchten intensiv nach einem Ort, um unsere Stimmung nach dem Mittagessen aufzuheitern. Da Schnitzel überall gut ist, bestellten wir ein Hähnchenschnitzel und einen Hähnchensalat. (Eigentlich wollten wir ein Truthahnschnitzel, aber es war ausverkauft).
Mit einem Bier fühlten wir uns besser.
Anders als bei früheren Erfahrungen, bei denen wir immer drei Gerichte bestellt und viel übrig gelassen hatten, bestellten wir hier genau richtig und aßen alles auf. Der Geschmack war auch ausgezeichnet, und wir konnten Pommes Frites essen, die wir uns gewünscht hatten. Das Hähnchenfleisch, das Dressing und der Salat waren alle köstlich. Dazu gab es Brot mit Ketchup, Mayonnaise und Senf. Dieses Brot hatte keinen besonderen Geschmack, war aber so zäh, dass wir immer wieder zugriffen. (Ob es ein Service oder Standard war, ist unklar.) Die Kellner waren auch sehr freundlich.
Obwohl die Essenskosten nicht gering waren, war es das beste Restaurant, für das wir das Geld gerne ausgaben.
