水原 クムゴク洞デザートカフェ「ティアーズ」訪問レビュー
水原 クムゴク洞にある魅力的なデザートカフェ「ティアーズ」をご紹介します。ここは、大手フランチャイズカフェを除いて、私がホマシル（注：地名）エリアで唯一定着した個人経営のカフェで、特に美味しいデザートのために頻繁に思い出す場所です。4年前にも訪れた記憶があり、今回再び訪れることになりました。
カフェティアーズ 営業時間
営業時間：
- 月曜日：休業
- 火曜日 – 土曜日：09:00 – 22:00
- 日曜日：10:00 – 20:00
連絡先： 031-278-9172
カフェティアーズは建物の裏手に入口がありますが、建物内の裏口からも入ることができます。屋外テラス席もあり、天気の良い日には座って時間を過ごすのに最適です。
ユニークなコーヒーメニューと多様なデザート
水原ロースティング カフェティアーズは、コーヒーメニューが豊富で、ユニークな名前が目を引きます。訪れるたびに新しいメニューを試していますが、特にシグネチャーメニューはぜひ味わうべきです。今回は「悪魔とキスを…？」というコーヒーウイスキーメニューが目に留まりましたが、オーナーおすすめメニューとのことなので、次回の訪問時にぜひ試してみたいです。
小規模ながらもデザートの種類が非常に多かったです。遅い時間に訪れたため、2種類のデザートを注文しました。
注文後、待っている間に店内の様子を見て回りました。ホワイトトーンのインテリアのおかげで、全身鏡の前で写真を撮るのに良かったです。平日夜でしたが、お客さんがかなり多かったです。
シグネチャー クリームモカと絶賛のバスクチーズケーキ
まず、シグネチャーメニューのクリームモカを味わいました。ビジュアルがとても綺麗で、一緒に提供されたスプーンで混ぜて飲むと、濃厚なチョコレートの味が絶品でした。カカオ72%以上のチョコレートが好きな方には強くお勧めします。
デザートには、バスクチーズケーキとピッグバー餅クッキーを選びました。特にバスクチーズケーキは、言うまでもなく「絶品」です。冷蔵庫からすぐに出してくれますが、少し凍っているようなひんやりとしてしっとりした食感が本当に最高でした。ここに来たら必ず頼むデザート1位で、遅い時間に行くと売り切れてしまうほど人気があります。周りの人にも積極的に勧めたい味です。
ピッグバー餅クッキーは、私が好きなピッグバークランチの味が強く感じられ、真ん中のジャムと餅が合わさって、もちもちしながらも中毒性のある味を提供してくれました。パサパサしていないので、お菓子をあまり食べない私にもよく合いました。アイスアメリカーノと一緒に食べるとさらに美味しいと思います。
ホマシルで美味しいデザートとコーヒーを楽しみたい方、水原 クムゴク洞でデートカフェを探している方には、カフェティアーズを強くお勧めします！
