Chuyển đến nội dung Đề xuất cho những ai
Chúng tôi đề xuất địa điểm này cho những ai đang tìm kiếm một quán cà phê tráng miệng đặc biệt tại Jamsil-dong, đặc biệt là những người muốn trải nghiệm croissant với hình dáng độc đáo và kết cấu phong phú. Đây là một lộ trình tuyệt vời để ghé thăm sau khi thưởng thức triển lãm của Philippe Colbart.
Tổng kết
Rebdu là một quán cà phê chuyên về món tráng miệng nổi tiếng với món ‘croissant trăng lưỡi liềm ngàn lớp’. Croissant được làm tỉ mỉ hàng ngày bằng bơ Goutme cao cấp của Pháp, có kết cấu và hương vị tuyệt vời với từng lớp bột sống động. Quán đông khách đến mức bạn phải đặt chỗ trước qua hệ thống đặt chỗ Naver, và mặc dù nhỏ nhắn nhưng lại có bầu không khí ấm cúng, được giới trẻ là phụ nữ 20 tuổi yêu thích.
Mẹo du lịch
- Nên đặt chỗ trước qua Naver để đảm bảo thời gian ghé thăm mong muốn.
- Hãy kiểm tra kỹ ngày nghỉ tháng 8 và lên kế hoạch ghé thăm (8.13~14, 8.19~20).
- Bạn có thể thêm kem vani tại chỗ để thưởng thức croissant thêm phần phong phú.
Khu vực/Địa điểm liên quan
Xem thêm từ bài viết gốc
Rebdu là một quán cà phê chuyên về món tráng miệng theo phong cách bánh ngọt Pháp Nhật Bản, được điều hành bởi đầu bếp bánh ngọt Bang Jun-ho, tốt nghiệp trường dạy nấu ăn Tokyo. Món đặc trưng của quán, ‘croissant trăng lưỡi liềm ngàn lớp’, giống như tên gọi của nó, có nhiều lớp bột xếp chồng lên nhau, và sự kết hợp giữa độ giòn tan và kem vani dịu nhẹ rất tuyệt vời. Các món tráng miệng khác như petit gâteau, bánh tart vani cũng được đánh giá cao về cả hình thức lẫn hương vị.
Bên trong quán tuy nhỏ nhắn nhưng có đèn chùm thu hút ánh nhìn, tạo nên một bầu không khí ấm cúng. Hầu hết khách hàng là phụ nữ trẻ ở độ tuổi 20, đây là không gian tuyệt vời để ghé thăm cùng bạn bè và thưởng thức những món tráng miệng ngọt ngào cùng cà phê. Croissant mang về nhà để thưởng thức có hương vị và kết cấu tuyệt vời từ nguyên liệu tốt, và kết cấu từng lớp bột sống động rất ấn tượng.
Người viết đã ghé thăm quán sau khi xem triển lãm tại một phòng trưng bày gần Hồ Seokchon, và bày tỏ mong muốn được thưởng thức món tráng miệng cùng cà phê một cách thư thả trong lần ghé thăm tiếp theo. Rebdu là một địa điểm được công nhận về hương vị và chất lượng, thậm chí còn được chọn trong Blue Ribbon Survey, và chúng tôi đề xuất đây là một quán cà phê nhất định phải ghé thăm nếu bạn đến Jamsil-dong.
