2026年1月25日，在华城龙居寺美食街享用完美味午餐后，我们前往了一个名为朴峰潭的特别空间享用咖啡。这里是我们丈夫精心策划的行程，距离我们大约有15分钟的车程。
朴峰潭 运营信息
营业时间：上午10点30分开业
休息日：春节当天（2026年2月17日）
宽敞的停车场和便利的交通
朴峰潭拥有宽敞的停车场，为驾车前来的人们提供了便利。我们到达时，刚用完午餐不久，这里还比较清静，但大约40分钟后，停车场就停满了车辆，可见人气之高。
复合文化空间 朴峰潭
爬上楼梯，左边是咖啡馆区，右边是种植蔬菜的智能农场。朴峰潭这个名字据推测来源于当地的地名奉潭邑，是以国顺堂的核心价值“法古创新”为基础，对旧国顺堂华城酿酒厂进行现代化再诠释的复合文化空间。这里集研究所以、酿酒厂、智能农场、厨房、品酒室、酒品店等多种设施于一体，相互连接，提供丰富多彩的体验。
独特的“茅草屋”和几棵小树为略显萧瑟的空间增添了几分韵味。
咖啡馆内部和菜单
咖啡馆内部逐渐变得热闹起来，营造出温馨的氛围。在这里，您可以品尝到各种饮品、烘焙食品，以及智能农场种植的新鲜蔬菜。
尤其引人注目的是形似贝果的“酒酿面包套餐”和’단팥, 소보루 세트’。此外，“蘸酱酒酿面包”将热乎乎的红豆酱淋在酒酿面包上食用，光是视觉效果就足以让人产生点餐的冲动。
各种甜点和打包
展示柜里摆满了诱人的甜点。我们品尝了店内的“蘸酱酒酿面包”，并将红豆年糕蛋糕和酒酿面包套餐打包带回了家。厨房里，蒸锅正忙碌地运转着，制作着热腾腾的酒酿面包。
我们的订单包括红豆年糕蛋糕打包、酒酿面包套餐打包，以及在店内食用的蘸酱酒酿面包和一杯美式咖啡。
与二楼智能农场相连的空间
上到二楼，可以通过连接智能农场的外部通道前往。温暖的春天，窗外的景色想必会格外美丽。所有桌椅都采用木质材料，风格简约而美观，但由于没有靠垫，长时间坐着可能会有些不适。
同行的一位朋友认为美式咖啡很好喝，并对没有点红豆拿铁表示遗憾。但因为实在太饱了，我们决定先品尝温热的酒酿面包，所以选择了酒酿面包而非饮品。
“蘸酱酒酿面包”品尝体验
一坐下，我们就迫不及待地将红豆酱淋在酒酿面包上品尝。虽然有人认为“蘸着吃”比“淋着吃”更美味，但我们建议将酒酿面包在红豆酱中稍微浸泡一下再食用。这款面包曾在《生活达人》和《全炫茂计划》等节目中介绍过，是一种独特的蒸糕。酒酿面包本身带有适度的甜味和淡淡的香味，与甜美的红豆酱完美融合，强烈推荐。
品酒吧和酒品店
一楼设有品酒吧，可以品尝米酒和啤酒，还有一个酒品店。酒品店还提供免费品鉴活动，流淌的酒瓶等独特的装饰品吸引了人们的目光。
为了制作法式炖牛肉，我们根据店员的推荐购买了一瓶正在打折的红酒。
各种酒类和稀有葡萄酒
啤酒产品也以可爱的设计吸引了人们的眼球。特别是为我属羊的儿子（2003年生）挑选了印有羊 캐릭터的啤酒。在这里，还可以看到2000年的木桐酒庄红酒等价值数千万韩元的稀有葡萄酒。高级葡萄酒单独存放在温湿度受控的酒窖中。
智能农场内部
咖啡馆销售的蔬菜和沙拉所使用的都是在智能农场里直接种植的新鲜蔬菜。透过小窗户可以看到内部，期待春天再次来访时，会有哪些植物在生长。
今天穿的衣服是丈夫生日时送的皮毛一体上衣，儿子买的米色灯芯绒裤子，在东大门买的狗狗钥匙扣，以及Market Kurly AI Studio制作的羊毛玩偶角色。打算穿着这身衣服去郊游或旅行。
访问后记和总体评价
返回停车场时，人潮涌动，仿佛华城市的居民和首都圈市民都出动了。晚来一步就很难找到座位，可见人气之高。
回到家后品尝了酒酿面包套餐，里面包含5种酒酿面包和2种抹酱。虽然辣椒酱酒酿面包和抹酱还没试吃，但总体来说都还可以。红豆年糕蛋糕是一款可能有人喜欢有人不喜欢的甜点，面包和年糕的中间形态的饼皮部分与红豆奶油的搭配很独特。个人觉得如果是纯红豆年糕会更好。
如果您在华城附近，推荐您来朴峰潭这个融合了酿酒厂和咖啡馆概念的复合文化空间。户外的露天餐车因为天气寒冷，当天没有营业。
