Besuchsbericht im Starfield Bahnhof Samseong Bahnhof Samseong
Am letzten Sonntag besuchten wir den Starfield COEX Mall Starfield COEX Mall und genossen ein Mittagessen im beliebten Topf-Reis-Restaurant Sotnaeum, das mein Mann unbedingt besuchen wollte. Dieses Restaurant ist berühmt für seine Meeresfrüchte-Marinaden und Seeigel-Topf-Reis.
Obwohl das Restaurant um 10:30 Uhr öffnet, ist eine Warteschlange vor Ort unerlässlich, und es ist wichtig, die Pausenzeiten zu überprüfen. Es gab kurzzeitig einige Unannehmlichkeiten wegen des Parkens, aber es schien, dass etwa 5 wartende Gruppen innerhalb von 15-20 Minuten Einlass erhielten. Zu unserer Überraschung gab es viele ausländische Gäste im Restaurant.
Die Tische standen etwas eng beieinander. Nach Durchsicht der Speisekarte wollten wir zunächst die Meeresfrüchte-Marinaden-Topf-Reis bestellen, aber angesichts der Tatsache, dass die Bilder vom tatsächlichen Gericht abweichen können, bestellten wir zwei Gerichte: Knochenlose Hühnchen-Nacken-Topf-Reis und Auberginen-Topf-Reis.
Detaillierte Menübewertung
Hühnchen-Nacken-Topf-Reis (15.000 Won)
Der Hühnchen-Nacken-Topf-Reis, den mein Mann empfahl, ist ein Reis-Dieb-Gericht, das aus Hühnchen-Nacken, einem speziellen Teil des Huhns, zubereitet und mit einer speziellen Sojasauce verfeinert wird. Obwohl es auf dem Bild scharf aussah, war es tatsächlich eine Sojasauce. Der entbeinte Hühnchen-Nacken hatte eine ausgezeichnete zähe Textur und wir konnten ihn sehr genießen.
Auberginen-Topf-Reis
Als wir den Auberginen-Topf-Reis zum ersten Mal erhielten, waren wir etwas enttäuscht, da die Beilagen sehr spärlich wirkten. Besonders die Karotten überraschten uns. Ehrlich gesagt, wir haben die Beilagen kaum angerührt und uns auf den Topf-Reis selbst konzentriert. Der Topf-Reis wurde mit Eigelb, geschmorten Auberginen und gewürztem Seetang serviert. Der Reis, gekocht mit heimischem Shindongjin-Reis, schmeckte gut und die Textur der Auberginen war ebenfalls ausgezeichnet. Aufgrund der Enttäuschung über die Beilagen habe ich nicht viele Fotos gemacht, aber nachdem ich den Haupt-Topf-Reis probiert hatte, konnte ich nicht anders, als anzuerkennen, warum dies ein beliebtes Topf-Reis-Restaurant ist. Am Ende der Mahlzeit übergossen wir den Reis mit Buchweizentee, der in einer weißen Keramikkaraffe serviert wurde, was ein Gefühl der Reinigung im Mund hinterließ.
Wenn Sie den Bahnhof Samseong Bahnhof Samseong oder den Bahnhof Samseong besuchen und Topf-Reis mögen, empfehlen wir einen Besuch im Sotnaeum Sotnaeum. Ich wünsche allen Lesern Gesundheit!
Sotnaeum Sotnaeum Starfield COEX Mall Starfield COEX Mall
U-107, B1, 513 Yeongdong-daero, Gangnam-gu, Seoul Gangnam-gu
https://naver.me/xIgR4F4h
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