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Gare de Sinnonhyeon Gare de Sinnonhyeon Nous recommandons la Succursale principale de Jeongmi Kkakdugi pour ceux qui recherchent un déjeuner copieux près de Gare de Sinnonhyeon, ou pour ceux qui souhaitent se remettre d’une gueule de bois avec un bouillon épicé. En particulier, ceux qui aiment le copieux galbitang et le kkakdugi croquant pourront profiter d’un repas satisfaisant.
Avis général
La Succursale principale de Jeongmi Kkakdugi est un endroit où vous pouvez déguster un copieux galbitang avec un délicieux kkakdugi, comme son nom l’indique. Le bœuf est tendre et bien cuit, se détachant facilement de l’os, et le kkakdugi servi avec rehausse le goût du galbitang. Cependant, en raison de sa localisation à Gangnam, les prix sont un peu élevés, mais cela reste tout à fait raisonnable compte tenu du goût et de la quantité.
Conseils de voyage
- Le galbitang coûte 16 000 won, ce qui est un prix raisonnable compte tenu du coût de la vie à Gangnam.
- Les accompagnements de base comprennent du kimchi de chou, du kkakdugi et du sauté de poisson-œuf, et le kkakdugi peut être rechargé plusieurs fois.
- Des pinces et des ciseaux sont fournis pour faciliter la séparation de la viande de l’os.
Lieux et régions associés
- Succursale principale de Jeongmi Kkakdugi
- Gare de Sinnonhyeon
- Séoul
- Ville spéciale de Séoul
- District de Gangnam
En savoir plus dans l’original
La Succursale principale de Jeongmi Kkakdugi, visitée pour se remettre d’une gueule de bois près de Gare de Sinnonhyeon, était un endroit où le kkakdugi, comme son nom l’indique, était impressionnant. Non seulement le kkakdugi, mais aussi le plat principal, le galbitang, était excellent, et j’ai été particulièrement satisfait par la généreuse quantité de vermicelles qu’il contenait. Il y a du poivre à chaque table, vous pouvez donc en ajouter selon votre goût, et si vous ajoutez beaucoup de poivre, le bouillon deviendra plus épicé, ce qui est parfait pour se remettre d’une gueule de bois.
La viande était très tendre et se détachait facilement de l’os, ce qui m’a permis de profiter de mon repas confortablement. Le kkakdugi était si bon que j’en ai redemandé plusieurs fois, et l’harmonie entre le kkakdugi aigre-doux et le bouillon épicé du galbitang a complété la guérison de ma gueule de bois à 200 %. Bien que le prix soit un peu élevé, compte tenu du goût et de l’ambiance, j’ai bien l’intention de revenir.
Si vous cherchez un bon galbitang ou un plat pour vous remettre d’une gueule de bois à Gangnam, je recommande sans hésitation la Succursale principale de Jeongmi Kkakdugi. C’est un restaurant que je voudrais revisiter la prochaine fois que je serai à Gangnam.
