[Seongsu-dong] Le Café Seongsu : La première succursale coréenne d’une marque mondiale de café originaire du Brésil
Par une chaude journée d’été, alors que le nombre de visiteurs et de touristes à Seongsu-dong diminuait, nous avons visité Le Café Seongsu après avoir déjeuné à Anhongmao (anciennement Mao) et acheté des bagels à Betong Playgshop. Situé dans le triangle entre les stations Ttukseom et Seoul Forest, il ouvre à 10 heures et fonctionne comme un magasin à emporter.
Inspiré par la culture du café à emporter au Japon, ‘The Coffee’ a été lancé au Brésil en 2017 et exploite des magasins dans 24 pays à travers le monde, notamment en Australie, en Espagne et en France. Le Café Seongsu est la toute première succursale de cette marque en Corée et a ouvert ses portes en mai. Avec son toit à pignon et son intérieur en briques, il dégage une atmosphère naturelle, et le nombre de tables est limité, ne comprenant que des sièges près de la fenêtre et des sièges extérieurs.
En raison du grand nombre de visiteurs, des retouches ont été inévitablement apportées lors de la prise de photos, ce qui peut créer une atmosphère légèrement maladroite. Veuillez nous excuser pour cela. Le nom du magasin est indiqué en japonais à l’entrée.
Commande et menu
Les commandes se font via un écran, et il est regrettable qu’il n’y ait pas de menu décaféiné. Soyez prudent lorsque vous commandez, car vous pourriez accidentellement saisir votre numéro de téléphone au lieu du numéro de la sonnette.
Une barista étrangère travaillait là, et nous avons également photographié la machine utilisée pour l’extraction du café. Les boissons commandées étaient prêtes en environ 5 minutes.
Évaluation du goût des boissons
En raison de la chaleur, mon mari, qui apprécie normalement l’americano chaud, a commandé un americano glacé, et nous avons également commandé un café latte glacé. Le café latte, commandé avec une seule dose d’espresso car il n’y avait pas de décaféiné, était un peu léger mais satisfaisant avec son goût équilibré. (Nous recommandons 2 doses.) L’americano glacé de mon mari avait également une légère acidité, mais il a été jugé délicieux.
Si vous êtes un amateur de café, nous vous recommandons de visiter Le Café Seongsu lors de votre visite à Seongsu-dong.
Le Café Seongsu
1er étage, 27, Seoul Forest 2-gil, Seongdong-gu, Séoul Arrondissement de Seongdong
https://naver.me/5vcaQVsw
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