上峴駅 ダッパル（鶏の足）の名店、ついに見つけた「アッシ・ダッバル」
長年ダッパル（鶏の足）の名店を探し求めた末、ついに人生最高のダッパル店を発見しました。それは、上峴駅の近くにある「アッシ・ダッバル」です。以前通っていた行きつけのお店が閉店してしまい、2年間あちこちお店を転々としてきましたが、これからは「アッシ・ダッバル」がその座を代わってくれるでしょう。チェーン店ですが、近所に店舗がなかったため訪れることができなかったのですが、この機会に訪れることができ、大変満足しています。
上峴駅の2番出口から徒歩約3分の場所に位置しており、アクセスは非常に良好です。特にこちらのお店は、屋外テーブルも用意されているため、天気の良い日には外でダッパルを楽しむのも良いでしょう。屋外テーブルは全部で4つ用意されています。
元々テイクアウトとデリバリー専門店として営業しているため、店内が非常に広いわけではありませんが、8名程度の団体客も収容できる十分なスペースが確保されています。私たち一行もゆったりと席を取り、様々なメニューを注文しました。
食欲をそそる絶品メニューたち
まず最初に味わった茶碗蒸しは、本当に歴代最高でした。柔らかくしっとりとした食感が最高で、あまりの美味しさにあっという間に底が見えてしまうほどでした。ダッパルが出てくる前に、すでに茶碗蒸しはなくなってしまいました。
続いて注文したメインメニューの骨なしスープダッパルは、もやし、ネギ、うずらの卵がたっぷりと入っていました。ダッパルの量も十分で満足でした。一緒に提供される明太子マヨソースとエゴマの葉に包んで食べると、さらに美味しく楽しむことができました。
おにぎりも普通ではありませんでした。たくあんとマヨネーズが合わさり、味のバランスを整えてくれており、一粒一粒のお米が生きているような美味しいおにぎりでした。週末にまた訪れたいと思うほどでした。
ダッパル店であるにも関わらず、ガーリックフライドチキンは、チキン専門店に引けを取らない美味しさでした。ハニーコンボに似た味で、辛いものが苦手な方には強くおすすめしたいメニューです。
スープダッパル以外に、直火骨なしダッパルも注文しました。元々はスープ派ですが、こちらのお店のダッパルがとても美味しかったので、直火ダッパルも味わってみました。出来立て熱々の直火ダッパルは、やはり素晴らしかったです。スープダッパルよりも少し辛めだという意見がありました。
残念ながら、オドルッペ（軟骨の和え物）は期待には及びませんでした。味が濃すぎると感じられ、コチュジャンの粉っぽさが強く感じられました。しかし、こちらのお店がダッパル専門店であることを考慮すれば、十分に理解できる部分です。それにも関わらず、「アッシ・ダッバル」は再訪する価値の高い名店です。
店を出る際に、有機卵も販売しているのを見かけました。「上峴駅」のトップクラスのダッパル名店として申し分ない「アッシ・ダッバル」を、今になって知ったことが残念でなりません。美味しいダッパル店をようやく見つけることができて、本当に嬉しいです。私の近所にもこのような名店ができたらと願っています。
住所： 京畿道 龍仁市 スジ区（수지구） クァンギョジュンアンロ296番ギル（광교중앙로296번길） 10 102号
営業時間： 月～土 16:00 – 01:00、日 16:00 – 22:00
連絡先： 031-216-8459
