Incheon Đảo Yeongjong Sông Dương Tử: Khám phá quán ăn có visual “đỉnh của chóp” với món mì cay sườn heo
Incheon Quận Jung Đảo Yeongjong Incheon Quận Jung Nằm tại địa chỉ 494 Yongyuseo-ro, Sông Dương Tử được biết đến là nơi bạn có thể thưởng thức món mì cay đặc biệt. Quán mở cửa từ 11 giờ sáng đến 9 giờ tối các ngày trong tuần, và từ 10 giờ sáng đến 9 giờ tối vào cuối tuần. Số điện thoại liên hệ là 032-746-2666.
Đây là một quán ăn nổi tiếng trong khu vực với món mì cay có “visual đỉnh của chóp”. Quán cách bãi biển Eulwangni chỉ 3 phút lái xe và có chỗ đậu xe rộng rãi, rất thuận tiện cho du khách. Mặc dù là quán ăn nổi tiếng, không gian bên trong không quá lớn, có cảm giác chỉ phục vụ một lượng khách vừa phải.
Xin lưu ý, Sông Dương Tử có nhận đặt mang về nhưng không giao hàng. Do lượng khách đông nên có thể phải chờ đợi lâu, nhưng bạn có thể đăng ký chờ qua ứng dụng Catch Table để tận dụng thời gian chờ đợi hiệu quả. Nếu bạn đăng ký chờ trước, bạn có thể vào quán mà không phải đợi lâu, nhưng hãy lưu ý rằng nếu bạn không vào trong vòng 2 phút sau khi đến lượt, việc chờ đợi sẽ tự động bị hủy.
So với bên ngoài, không gian phòng ăn chỉ hoạt động ở tầng 1 nên không quá đông đúc. Các món ăn kèm cơ bản bao gồm dưa cải muối, củ cải muối, hành tây và tương đen.
Khám phá thực đơn: Sức hấp dẫn của mì cay sườn heo và sườn xào chua ngọt
Bạn có thể đặt món qua máy tính bảng được đặt trên mỗi bàn. Tại đây, chúng tôi đã gọi món mì cay sườn heo, mì cay thịt bò và một phần sườn xào chua ngọt cỡ nhỏ.
Mì cay thịt bò có nhiều nguyên liệu đầy đặn, trông rất hấp dẫn. Tuy nhiên, vì chúng tôi đến đây để thưởng thức món mì cay sườn heo đặc trưng của quán nên mì cay thịt bò khiến chúng tôi có chút tiếc nuối.
Cơm mì cay thịt bò được phục vụ trong một bát khác với mì. Chúng tôi không chắc liệu họ có dùng bát khác vì bận rộn hay đây là cách phục vụ thông thường. Đôi khi, khi hết bát, họ cũng sẽ phục vụ trong bát khác.
Cuối cùng là món mì cay sườn heo mà chúng tôi đã mong chờ. Chúng tôi đã gọi món cơm mì cay, và tôi tò mò không biết liệu món mì cũng được phục vụ trong cùng một nồi đất hay không. Như bạn thấy trên ảnh bìa, một miếng sườn heo khổng lồ được đặt nguyên con, đến mức phải mất khá nhiều thời gian để gỡ xương và cắt thịt. Chỉ ăn thịt thôi cũng đã no, và hương vị cũng rất tuyệt vời. Tuy nhiên, đối với những người thích mì cay đậm đà, món này có thể hơi ít cay. Nhưng nhìn chung, món ăn rất ngon và đáng để giới thiệu.
Phần sườn xào chua ngọt cỡ nhỏ được phục vụ kèm sốt riêng để bạn có thể chấm tùy thích. Mặc dù không phải là sườn xào chua ngọt làm từ bột gạo nếp, nhưng món này có độ dai rất ngon. Thực tế, nó ngon đến mức khiến chúng tôi cảm thấy còn ngon hơn cả mì cay sườn heo, nên quán này cũng xứng đáng là một quán ăn ngon về sườn xào chua ngọt.
Bánh xếp chiên được phục vụ miễn phí cũng được chiên giòn rụm đúng số lượng cho mỗi người, khiến chúng tôi rất hài lòng. Quán này cũng xứng đáng được công nhận là quán ăn ngon về các món chiên. Sông Dương Tử là một địa điểm mà chúng tôi muốn lưu lại trên bản đồ quán ăn của Kakao Map vì có ý định quay lại cao. Chúng tôi đặc biệt giới thiệu món mì cay của Sông Dương Tử cho những ai muốn tìm quán ăn ngon khi đến Incheon Đảo Yeongjong, hoặc muốn giải rượu sau một đêm say.
