Chuyển đến nội dung Đề xuất cho những ai
Bài viết này được đề xuất cho những người đang tìm kiếm một quán ăn phục vụ món canh giải rượu đậm đà và sảng khoái tại Dongdaemun, và những người muốn trải nghiệm địa điểm đã được giới thiệu trên chương trình “Jeon Hyun-moo’s Plan”. Đặc biệt, hãy chú ý nếu bạn muốn trải nghiệm hương vị đậm đà của một quán ăn lâu đời đã chỉ bán canh giải rượu từ năm 1981.
Tổng quan
Daehwajeong Jjinhae Haejangguk là một quán ăn nổi tiếng tại Dongdaemun với lịch sử và truyền thống lâu đời, nổi bật với hương vị nước dùng đậm đà và sảng khoái. Quán càng trở nên nổi tiếng hơn sau khi được giới thiệu trên chương trình “Jeon Hyun-moo’s Plan”, và đặc biệt là món “Jjinhae Haejangguk Đặc biệt” với nhiều rau cải thảo khô mang đến hương vị thanh khiết mà không hề bị ngấy. Với bầu không khí đặc trưng của quán ăn lâu đời và hương vị được chế biến tỉ mỉ, đây là địa điểm đáng để những người yêu thích canh giải rượu nhất định phải ghé thăm.
Mẹo du lịch
- Không có “danh sách chờ”, khách vào theo thứ tự và có thể phải ngồi chung bàn tùy trường hợp.
- Khi gọi món, bạn có thể yêu cầu bỏ tiết canh ra và ăn kèm với sốt bí truyền, ớt băm và hành lá sẽ ngon hơn.
- Bạn có thể tự lấy kim chi cải thảo, kim chi củ cải và kim chi củ cải trắng từ các hũ đặt trên mỗi bàn.
Địa điểm liên quan
Xem thêm từ bài viết gốc
Daehwajeong, một quán ăn ngon ở Dongdaemun, đã kiên trì chỉ bán canh giải rượu từ năm 1981 và càng nổi tiếng hơn qua chương trình “Jeon Hyun-moo’s Plan”. Quán ăn được gắn sao Blue Ribbon này có không gian sảnh nhỏ ấm cúng, tạo bầu không khí thân mật cho khách ăn một mình. Món “Jjinhae Haejangguk Đặc biệt” tại đây có nhiều thịt bám vào xương bò và rau cải thảo khô, nước dùng được nêm nếm bằng tương đậu nành truyền thống mang đến vị thanh mát, sảng khoái đáng kinh ngạc.
Thực khách trầm trồ khen ngợi nước dùng tương đậu không hề bị ngấy, và có thể thưởng thức món ăn theo nhiều cách khác nhau như chấm thịt vào sốt hoặc trộn cơm ăn cùng. Không chỉ có thể ăn hết sạch một tô, quán còn miễn phí châm thêm nước dùng, giúp bạn kết thúc bữa ăn một cách trọn vẹn. Đối với những người mới bắt đầu thưởng thức canh giải rượu, đây có thể là trải nghiệm canh giải rượu tuyệt vời nhất.
Daehwajeong, địa điểm lý tưởng để ghé thăm sau khi mua sắm tại Chợ tổng hợp Dongdaemun, giờ đây đã trở thành một quán ăn đặc biệt đáng lựa chọn thay thế cho “Shake Shack Burger” ở Doota. Hãy đến đây để trải nghiệm hương vị canh giải rượu đích thực.
