Ga Sadang Nhà hàng Samgyeopsal với Bù Chú: Đánh giá chi nhánh Ga Sadang Gimbu Sam
Ga Sadang Seoul Đặc Chính phủ Ga Sadang Nằm gần ‘김부삼 Ga Sadang점’ là một nhà hàng nổi tiếng với món samgyeopsal (ba chỉ heo nướng) ăn kèm với rau hẹ tươi. Nhà hàng tọa lạc tại 20, Bangbaechon-ro 4-gil, Seocho-gu, hoạt động từ 3 giờ chiều đến 12 giờ đêm vào các ngày trong tuần và từ 1 giờ chiều đến 12 giờ đêm vào cuối tuần. Lượt gọi món cuối cùng là 11:30 tối, số điện thoại liên hệ là 02-585-9493.
Đây là địa điểm đặc biệt được giới thiệu cho những ai yêu thích món samgyeopsal ăn kèm với hẹ. Chúng tôi đã đến vào giờ mở cửa cuối tuần và có thể bắt đầu dùng bữa ngay lập tức. Chi nhánh Ga Sadang Gimbu Sam có sức chứa lớn với không gian tầng 2 rộng rãi bên cạnh khu vực sảnh tầng 1, rất phù hợp cho các buổi tụ họp nhóm hoặc liên hoan công ty.



Việc đặt món được thực hiện dễ dàng qua máy tính bảng. Bạn có thể xem nhiều món ăn kèm với hình ảnh, giúp việc lựa chọn trở nên thuận tiện.


Các món ăn kèm thịnh soạn và thực đơn đặc biệt
Phần ăn kèm cơ bản tại chi nhánh Ga Sadang Gimbu Sam rất phong phú. Nhiều loại rau tươi như kimchi, hẹ, giá đỗ, hành tây, nấm, rau mùi tây, bí đỏ được phục vụ đa dạng, và tỏi được chuẩn bị riêng để ăn kèm. Đặc biệt, món hành tây ngâm chua được phục vụ sẵn, một món ăn hiếm thấy ở các quán thịt nướng, mang lại sự hài lòng lớn cho những người yêu thích món này. (Tỏi được gọi thêm.)




Món muksabal (súp rau câu lạnh với rau củ) mà chúng tôi gọi cho một người trong nhóm có khẩu vị trưởng thành đã chinh phục khẩu vị của mọi người bằng hương vị nước dùng thanh mát. Ngay cả những người ban đầu còn ngần ngại cũng đã thưởng thức một cách ngon lành.


Samgyeopsal và 항정살 (thịt má heo) được nướng trực tiếp
Một trong những ưu điểm lớn nhất của chi nhánh Ga Sadang Gimbu Sam là chủ quán trực tiếp nướng thịt cho khách. Thịt ba chỉ được sơ chế và cắt thành miếng vừa ăn rồi được nướng một cách cẩn thận, giúp thực khách có thể thưởng thức bữa ăn một cách thoải mái. Khi thịt chín tới, bạn có thể thưởng thức ngay món samgyeopsal mọng nước.




Sau khi nhanh chóng dùng hết món samgyeopsal, món 항정살 (thịt má heo) gọi thêm cũng khiến chúng tôi trầm trồ với kết cấu dai giòn và hương vị đậm đà. Vì quá ngon nên chúng tôi đã ăn hết sạch mà không kịp chụp ảnh. Thật tiếc vì chúng tôi phải đi ngay sau đó nên không thể thưởng thức món cơm rang.


Chúng tôi đặc biệt giới thiệu ‘김부삼 Ga Sadang점’ như một địa điểm ăn uống Ga Sadang tuyệt vời cho các buổi liên hoan samgyeopsal hoặc tụ họp bạn bè.