东大门区 美食店 大和亭真正醒酒汤 探店 후기
因为喉咙痛，我有一段时间没去东大门区了，但应我丈夫的提议，我们久违地去了东大门区。恰好，之前在《全炫茂的计划》中介绍过的大和亭真正醒酒汤就在附近，于是我们就在这里吃了午饭。这家店自1981年以来只卖醒酒汤，凭借其悠久的历史和深厚的味道，深受许多人的喜爱。
2025年2月19日，星期五，我们拜访了以东大门区美食闻名的大和亭真正醒酒汤。
等待之后品尝到的深厚味道
店门口没有单独的等位名单，需要按到达顺序排队等候。这家店从清晨就开始营业，由于东大门区的地理位置，很多人从一大早就开始光顾。不愧是获得蓝丝带奖的餐厅，已经有很多组客人在等候了，我们大约等了20分钟才得以入座。店内空间不大，独自前来的客人会拼桌。
在店门口按顺序排队等候。
东大门区 美食店 大和亭真正醒酒汤 的营业时间指南。
蓝丝带认证标志引人注目。
店内空间不大。
菜单选择与特别的味道
我们觉得带骨头的肉会更美味，所以点了两份“真正醒酒汤 特别版”。我们特别要求不加血块。菜单上记载着自1981年以来只销售醒酒汤的历史。
点了两份“真正醒酒汤 特别版”。
一家自1981年以来只销售醒酒汤的历史悠久的餐厅。
配菜有白菜泡菜、大块泡菜和中等大小的萝卜泡菜。每桌都放在罐子里，方便取用。此外，还准备了秘制酱料，可以加入大葱和碎辣椒一起食用。搭配的包饭酱和洋葱带有微甜的辛辣味。
准备了各种调味品。
桌上准备的泡菜罐。
搭配秘制酱料一起吃很有趣。
甜洋葱和包饭酱。
遇见人生中的醒酒汤
终于，我们点的“真正醒酒汤 特别版”上桌了。满满的白菜干的醒酒汤，光看就让人垂涎欲滴。先尝一口汤，用老家酱料调制的汤头，真是鲜美无比，让人赞不绝口。清爽的酱汤味道，没有丝毫的浑浊感，让人欲罢不能。
满满白菜干的“真正醒酒汤 特别版”。
里面有丰富的白菜干和牛骨。
浓郁鲜美的汤头让人赞不绝口。
我丈夫把肉剔下来拌饭吃，我则把肉单独蘸酱吃。即使没有辣酱调味，味道也已经非常完美，肉质也非常好吃。我们把一整锅都吃得干干净净，我丈夫还续了汤喝。
蘸酱吃肉更加美味。
一碗被吃得精光。
免费续汤。
东大门区 购物后的必去之地
我丈夫说这碗醒酒汤是他醒酒汤排名中的前三名，而我虽然刚开始喝醒酒汤不久，但已经把它列为我人生中醒酒汤的第一名了。如果你想体验老店的氛围，品尝名副其实的“真正”醒酒汤，我强烈推荐这家大和亭真正醒酒汤。
推荐在东大门区综合市场购物后在此用餐。
它位于E-mart 24便利店和豆腐专卖店的巷子里，很容易找到。下次去东大门区综合市场购物时，我决定不再去Shake Shack汉堡，而是来这里用餐。祝各位邻居都身体健康！
大和亭真正醒酒汤
