춘천 Sodamsongha & The 9 Peak: Ein besonderes Erlebnis, bei dem Sie Rinderrippchen und Kaffee an einem Ort genießen können
Gangwon-do 춘천 Dongmyeon 춘천 Dongmyeon 춘천 Gangwon-do 춘천 in **Sodamsongha & The 9 Peak** ist ein charmanter Ort, der köstliche Rinderrippchen serviert und gleichzeitig ein Café betreibt. Dieser Ort bietet Besuchern ein besonderes Erlebnis, da sie hier nicht nur essen, sondern auch in einer entspannten Atmosphäre Kaffee und Desserts genießen können. Die Adresse lautet 춘천 Dongmyeon 춘천 Sunhwan-ro 868 und ist täglich von 11:00 bis 22:00 Uhr geöffnet (das Café bis 24:00 Uhr). Beachten Sie, dass es am Wochenende keine Mittagsruhe gibt.
Es gibt mehrere Filialen von Sodamsongha & The 9 Peak, aber diese hier zeichnet sich besonders dadurch aus, dass sie auch ein Café betreibt. Obwohl wir zur Nebensaison dort waren, war der Laden gut besucht, und wir waren von dem freundlichen Service beeindruckt, wie zum Beispiel dem Angebot von warmem Wasser, während wir warteten. An schönen Tagen kann man auch auf der Außenterrasse entspannen.
Beim Betreten des Restaurants fallen die weißen Marmortische auf, und die Bestellung kann bequem über ein Tablet erfolgen, das an jedem Tisch vorhanden ist. Überraschenderweise können sowohl die Essens- als auch die Café-Menüs über dasselbe Tablet bestellt werden, was den Komfort erhöht.
An diesem Tag bestellten wir 1 kg Rinderrippchen und waren überrascht von der üppigen Menge, die wie ein Berg aufgetürmt serviert wurde. Unter den Beilagen war die säuerliche und kühle Buchweizennudelsuppe besonders lecker. Die Suppe regte den Appetit an und half gleichzeitig, die Fettigkeit des Fleisches auszugleichen.
Die zusätzlich bestellte Sojabohnenpasten-Nudelsuppe war anfangs etwas enttäuschend, da die Nudeln den Geschmack der Paste noch nicht gut aufgenommen hatten. Mit der Zeit saugten die Nudeln jedoch die Brühe auf und entwickelten einen tiefen Geschmack. (Sie können auch unseren früheren Beitrag über „Migadeuk“, ein Restaurant, das für seine Sojabohnenpasten-Nudelsuppe bekannt ist, lesen.)
Die gut gegrillten Rinderrippchen boten einen fantastischen Geschmack, der zart im Mund schmolz. Bei Rindfleisch ist die richtige Garstufe entscheidend, und es schmeckt am besten, wenn es noch leicht blutig ist. Schließlich war auch die bestellte scharfe Nudelsuppe besser als erwartet. Wir haben sie so eilig gegessen, dass wir kein Foto davon gemacht haben, aber der Geschmack ist unvergesslich.
춘천 Sodamsongha & The 9 Peak verfügt über einen großen Raum und verschiedene Sitzbereiche, was es auch für Familien und Gruppen geeignet macht. Da Sie hier sowohl essen als auch Kaffee und Desserts genießen können, ist es der perfekte Ort für die ganze Familie, um eine entspannte und angenehme Zeit zu verbringen.
