대구광역시 매운등갈비찜 성지, 앞산큰골집 앞산본점 방문 후기
대구광역시 남구 큰골길 35에 위치한 앞산큰골집 앞산본점은 매콤한 등갈비찜으로 유명한 맛집입니다. 매일 오전 11시 30분부터 밤 9시 45분까지 영업하며, 오후 3시 30분부터 5시 30분까지는 브레이크 타임, 오후 2시 30분과 저녁 8시 45분은 라스트 오더 시간을 운영합니다.
대구광역시 지역에만 있는 체인점이지만, 역시 명성대로 본점을 방문하는 것이 특별한 경험을 선사합니다. 방문 당시 약 두 팀 정도의 대기 줄이 있었으나, 오래 기다리지 않고 금방 입장할 수 있었습니다. 바깥쪽에 마련된 대기실 덕분에 편안하게 기다릴 수 있었던 점이 좋았습니다. 주차 공간은 다소 협소한 편이지만, 골목에 자리가 있다면 주차가 가능합니다.
앞산큰골집의 메뉴는 다양하며, 세트 메뉴를 선택하는 것이 가성비 면에서 유리합니다. 포장 서비스도 제공되어 대구광역시 시민들이 부러울 따름입니다.
2인 세트에 당면 사리를 추가하여 주문했습니다. 맵기 조절이 가능하며, 가장 인기 있다는 3단계로 주문했는데, 처음 방문하는 곳이라 무난하게 선택했습니다.
주문한 등갈비찜은 바로 끓여져 나오는 것이 아니라, 세팅된 상태로 제공되어 직접 끓여 먹어야 합니다. 직원분께서 타이머를 맞춰주시며 뚜껑을 열지 않도록 안내해주셨고, 타이머가 울린 후에는 직접 오셔서 뒤적여주셨습니다.
기본 밑반찬과 함께 세트 구성에 포함된 메밀전도 제공되었습니다. 메밀전은 얇지만 양이 푸짐하여 잘라놓으니 넉넉했습니다.
등갈비찜이 끓기 시작하면 콩나물을 넣어 함께 즐길 수 있습니다. 함께 나온 곤드레밥은 정말 맛있었으며, 3단계 매운맛은 딱 기분 좋게 매콤한 정도였습니다. 하지만 4단계의 맛도 궁금해질 정도로 중독성 있는 맛이었습니다. 거리가 멀지 않다면 포장해서라도 다시 먹고 싶을 정도였습니다.
식사 후에는 추억의 뽑기 이벤트에 참여했는데, 아쉽게도 5등으로 추억의 과자 아폴로를 받았습니다. 대구광역시 매운 등갈비찜 맛집으로 앞산큰골집 앞산본점을 강력 추천하며, 다시 방문하고 싶은 맛집입니다.
