Địa điểm ăn uống Trungang-dong Ansan: Đánh giá về Hongdukkae Kalguksu
Tỉnh Gyeonggi Ansan Trungang-dong Tọa lạc tại số 9, Đại lộ Nghệ thuật, Quận Danwon, Tòa nhà Bobae Plaza, ‘Hongdukkae Kalguksu’ là một nhà hàng mì kalguksu đã được người dân Ansan yêu thích trong một thời gian dài. Tôi đến đây theo giới thiệu của một người bạn thân đã là khách quen hơn 10 năm. Tỉnh Gyeonggi Ansan Đây là một quán ăn nổi tiếng, đông nghịt khách vào giờ ăn trưa. May mắn là chúng tôi đã ngồi vào chiếc bàn cuối cùng còn trống.
Thực đơn đa dạng và khẩu phần phong phú
Nhìn vào menu của Hongdukkae Kalguksu, món chính là Shabu Kalguksu có thể gọi 1 suất. Tuy nhiên, xin lưu ý rằng thay vì cơm rang thì sẽ được phục vụ cơm lúa mạch. Chúng tôi đã gọi 2 suất mì nghêu mà không cần suy nghĩ.
Sau khi gọi món, chúng tôi được phục vụ cơm lúa mạch cùng các món ăn kèm cơ bản. Thêm tương ớt vào cơm lúa mạch đã có sẵn trên bàn, ăn rất ngon và kích thích vị giác. Mặc dù được làm từ những nguyên liệu đơn giản nhưng hương vị rất tuyệt vời, chỉ riêng cơm lúa mạch cũng đủ no bụng. Đặc biệt, như người ta vẫn nói, kim chi ở quán mì kalguksu thì luôn ngon, và kim chi ở đây cũng rất xuất sắc.
Một đặc điểm khác của quán là mì kalguksu không được phục vụ chung trong một bát lớn mà được chia ra cho từng người. Điều này vừa tốt về mặt vệ sinh, vừa tiện lợi khi ăn mà không cần dùng muôi múc.
Nước dùng thanh mát và nhiều nghêu
Khẩu phần mì kalguksu rất nhiều, cảm giác ăn mãi không hết. Nước dùng không mặn mà thanh mát, có thể uống cạn bát mà không thấy ngán. Nghêu cũng được cho rất nhiều, đến mức vỏ nghêu chất đầy cả bát cơm.
Sau bữa ăn, chúng tôi đã kết thúc hoàn hảo với món tráng miệng ngọt ngào tại một quán đường phố gần đó. Hongdukkae Kalguksu là một nơi tuyệt vời về hương vị, khẩu phần và giá cả, tôi rất khuyến khích đây là một địa điểm ăn uống Trungang-dong Ansan tuyệt vời để ghé thăm cùng gia đình, bạn bè và người yêu.
