2026.4.7.
Quán ăn ngon ở Gijang, Busan
[Chi nhánh Gijang Kkeutjip Ilgwang]
Tháng trước, tôi đã đến đây để giúp chồng chuyển nhà đến Ulsan. Chi nhánh chính nằm ở cuối Gijang như tên gọi, là một nhà hàng mang đậm không khí địa phương, nhưng chúng tôi đã đến chi nhánh Ilgwang được xây dựng theo phong cách hiện đại.
Mở cửa lúc 10 giờ sáng
Không khí sang trọng đã hiện diện ngay từ lối vào.
Đặt chỗ là bắt buộc!
Chúng tôi đã đặt chỗ qua ứng dụng Catch Table từ trong xe và đã xác nhận đến nơi khi đến nơi. Nhờ thời gian đặt chỗ, chúng tôi đã có thể vào ngay.
Bên trong nhà hàng có hai sảnh lớn ở hai bên, và vợ chồng tôi được xếp chỗ ở sảnh bên phải.
[Thực đơn]
Cháo bào ngư đặc biệt (2 phần)
Với giá 35.000 won mỗi người, chúng tôi đã gọi món cháo bào ngư thịnh soạn.
Trên bàn có một chiếc giỏ được phủ vải đẹp mắt.
Bên trong giỏ là đĩa, cốc nước và khăn ướt được sắp xếp gọn gàng.
[Quầy tự phục vụ]
Việc bổ sung thêm các món ăn kèm có thể được thực hiện thuận tiện tại quầy tự phục vụ ngay bên cạnh.
Khoảng 10 phút sau khi gọi món, một bàn đầy ắp các món ăn kèm thịnh soạn đã được mang ra trong giỏ.
Tôi đã ngạc nhiên vì có quá nhiều món ăn.
Món mulhoe chua ngọt đã kích thích vị giác của tôi.
Món ốc gai trộn cay ngọt ăn cùng cơm rất ngon.
Ở giữa là một đĩa hải sản tươi sống thập cẩm. Chúng tôi có thể nếm thử sò điệp, bào ngư sống, hải sâm, cầu gai, rong biển, v.v., mỗi loại một miếng, tất cả đều rất tươi ngon.
Kim chi hành lá hẹ mới làm có hương vị độc đáo và đậm đà rất tuyệt vời.
Kim chi cải thảo muối lâu năm cũng ngon như kim chi nhà làm.
Cá escabeche cũng là một món ăn đặc biệt.
Chồng tôi rất thích món bánh gạo giòn.
Món rong biển sợi đã lâu không ăn lại mang hương vị biển cả quen thuộc.
Thịt luộc ăn kèm hành tây thái lát có thể thưởng thức một cách mềm mại với nước sốt nền nước tương.
Tất cả các món ăn kèm đều rất ngon mà không có gì thiếu sót. Chúng tôi, những người đến từ Busan, cũng rất hợp khẩu vị.
Bào ngư nướng
Bào ngư xiên que nướng có thể thưởng thức cả phần ruột.
Đã được khía kỹ và nướng chín tới.
[Nồi áp suất xuất hiện]
Cuối cùng, món chính của ngày hôm nay, cháo bào ngư, đã xuất hiện.
Cháo bào ngư với nhiều bào ngư bên trong có màu xanh lục đậm do có cả phần ruột.
Cháo bào ngư được múc đầy vào một bát canh khá lớn, đủ cho hai bát mỗi người. Hương vị đậm đà và sánh mịn rất tuyệt vời. Một số người ở bàn bên cạnh đã mang cháo thừa về, nhưng vợ chồng tôi đã ăn hết sạch mà không để lại gì. Chúng tôi đã no căng bụng như vừa đi buffet về, nhưng cảm giác được phục vụ rất chu đáo. Tôi nghĩ đây là một nhà hàng ngon mà nếu dẫn cha mẹ đến thì sẽ nhận được nhiều lời khen. Tôi cũng đã giới thiệu nơi này cho một người bạn sống ở Busan và nói với cô ấy rằng nhất định phải ghé thăm trong buổi họp mặt bạn bè tiếp theo.
Cảnh quan sảnh bên đối diện.
[Phòng chờ]
Sau bữa ăn, chúng tôi đi bộ ra phía tòa nhà phòng chờ bên phải. Nếu chỉ đến đây vì món cháo bào ngư, có lẽ ban đầu mọi người sẽ thấy khó hiểu. Chồng tôi cũng có phản ứng tương tự lúc đầu. Nhưng nếu bạn nếm thử món cháo bào ngư của Chi nhánh Gijang Kkeutjip Ilgwang, bạn sẽ thay đổi suy nghĩ.
Tôi nghe nói có nhiều nhà hàng với concept tương tự đã mở ở Busan, nhưng những khách hàng đã trải nghiệm Gijang Kkeutjip sẽ chỉ tìm đến nơi này.
[Đỗ xe]
Nhân viên trông xe đã hướng dẫn rất nhiệt tình. Có chỗ đỗ xe phía trước tòa nhà.
Ngoài ra còn có bãi đỗ xe miễn phí rộng rãi trên bãi biển đối diện. Tôi thực sự muốn giới thiệu nơi này cho những ai sống gần Busan hoặc đến du lịch. Tôi tiếc vì đã không biết đến sớm hơn để có thể ghé thăm thường xuyên mỗi khi du lịch Busan. Chúc tất cả các bạn hàng xóm luôn khỏe mạnh.
Chi nhánh Gijang Kkeutjip Ilgwang
Busan Huyện Gijang Ilgwang-eup 293 Ilgwang-ro Chi nhánh Gijang Kkeutjip Ilgwang
Chi nhánh Gijang Kkeutjip Ilgwang
Busan Huyện Gijang Ilgwang-eup 293 Ilgwang-ro Chi nhánh Gijang Kkeutjip Ilgwang
https://naver.me/5k77NSJF
#GijangKkeutjipIlgwang
#GijangKkeutjip
#BusanGijangRestaurant
#GijangRestaurant
