성수동 맛집] 능동미나리..미나리곰탕,육회비빔밥..강추♡

이런 분들께 추천해요

서울 성수동에서 독특하고 맛있는 식사를 경험하고 싶은 분들께 ‘능동 미나리’ 방문을 추천합니다. 특히 신선한 미나리를 활용한 메뉴와 육회 비빔밥을 즐기고 싶거나, 방송에 소개된 맛집을 탐방하는 것을 좋아한다면 만족스러운 시간을 보낼 수 있습니다.

총평

‘능동 미나리’는 성수동에서 신선한 제철 미나리를 활용한 다채로운 메뉴를 선보이는 식당입니다. 특히 시그니처 메뉴인 미나리 곰탕과 육회 비빔밥은 많은 방문객들에게 호평을 받고 있으며, 옛 주택을 개조한 레트로한 분위기 또한 매력적입니다. 다만, 인기 있는 곳인 만큼 웨이팅이 있을 수 있으니 방문 시 참고하는 것이 좋습니다.

여행 팁

점심시간을 피해 늦은 오후에 방문하면 대기 시간을 줄일 수 있습니다.
미나리 곰탕은 국물이 개운하며, 육회 비빔밥은 신선한 육회와 미나리의 조화가 일품입니다.

더 깊게 읽기

이곳은 옛 주택을 개조하여 주방은 입구 쪽에, 홀은 안쪽에 배치했으며, 2층으로 올라가는 좁은 계단과 레트로풍의 인테리어가 독특한 분위기를 자아냅니다. 연예인 방문 흔적도 곳곳에서 찾아볼 수 있습니다. 이곳에서 사용하는 미나리는 청도의 화악산 지하수로 재배된 ‘한재 미나리’로, 질기지 않고 연한 식감이 특징입니다.

메인 메뉴로는 미나리 곰탕과 육회 비빔밥이 준비되어 있습니다. 미나리 곰탕은 잘게 썬 미나리 줄기가 풍성하게 들어가 향긋하며, 한우++ 고기와 함께 제공됩니다. 추가한 소면 양도 푸짐하며, 대파 곰탕보다 더 개운한 국물 맛을 느낄 수 있습니다. 함께 곁들여 나오는 섞박지는 약간 시큼한 편입니다.

육회 비빔밥은 처음에는 익숙하지 않은 조합일 수 있으나, 은은한 새콤달콤함과 들기름 향이 어우러져 신선한 육회와 미나리의 의외의 조화를 선사합니다. 이 메뉴는 특히 많은 이들에게 강추하는 메뉴로, 곁들여 나오는 소고기 뭇국 또한 명절 탕국과 비슷한 맛을 냅니다. 성수동 나들이 시 방문을 고려해볼 만한 곳입니다.

자주 묻는 질문

미나리 곰탕과 육회 비빔밥 외에 다른 메뉴도 있나요?

이 글에서는 미나리 곰탕과 육회 비빔밥을 메인 메뉴로 소개하고 있습니다. 다른 메뉴에 대한 자세한 정보는 원문을 참고해 주세요.

'능동 미나리'의 미나리는 특별한가요?

네, 이곳에서 사용하는 미나리는 청도 화악산 지하수로 재배된 '한재 미나리'로, 질기지 않고 연한 식감이 특징입니다.

식당의 분위기는 어떤가요?

옛 주택을 개조한 레트로한 분위기이며, 좁은 계단과 독특한 인테리어가 특징입니다. 연예인 방문 흔적도 찾아볼 수 있습니다.

웨이팅을 피하려면 어떻게 해야 하나요?

점심시간을 피해 늦은 오후에 방문하면 대기 시간을 줄일 수 있습니다.