德寿宫/贞洞街 美食店 奥德屋..蕨菜意面强推♡ (新亚日报纪念馆)

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2025.11.2.(日)

德寿宫 & 贞洞街

[奥德屋]

我与丈夫在奥德屋享用了午餐,这家餐厅坐落在一栋拥有百年历史的迷人建筑内,位于梨花女子高中对面,吸引我们前来拜访。贞洞街

这家餐厅原是新亚日报社的旧址,现在是一家提供早午餐/葡萄酒的餐厅,是拥有百年近代文化遗产的申纪念馆的户外露台早午餐与葡萄酒吧。餐厅于上午11点开业。

入口处散发着独特的欧洲风格,仿佛进入了一个洞穴。

[菜单]

起初,我有些犹豫,担心价格会很高,但丈夫看了看菜单和价格,说和别家的意面差不多,我就放心了。

走下楼梯,右侧展示着各种葡萄酒和酒类,色彩斑斓,十分吸引眼球。

块状的吧台令人印象深刻,长长的桌子像吧台一样连接在一起。

室内装饰着我多年来收藏的复古家具、灯具和海报,配以能触动心灵的音乐,和谐地融为一体。

[菜单]

最初,我想点一份包含多种食材的早午餐拼盘(塞布拉克香肠、培根、薯饼、溏心蛋、番茄、法式吐司、蔬菜、枫糖浆),但由于食材已售罄,我们点了蕨菜意面和肉酱意面。

[餐前面包]

我们收到了配有橄榄油和香醋的佛卡夏面包。

肉酱意面 (25,000韩元)

肉酱意面由牛肉、猪肉、番茄、帕玛森芝士、芹菜、大蒜和里加托尼面组成。里加托尼面煮得恰到好处(al dente),面条的尺寸较大,能很好地吸收肉酱。番茄的酸度适中,份量也很足,整体味道不错。

蕨菜意面 (24,000韩元)

这款蕨菜意面由蕨菜、紫苏油、紫苏叶、大蒜、洋葱、黄油和细扁面制成,其绝佳的平衡感超出了我的预期。紫苏酱的浓郁香味与紫苏油的清新香气完美融合,味道极其美味。我能感受到他们使用了优质的食材,并对其精致的味道赞叹不已。虽然这是因为早午餐拼盘售罄才点的意面,但我反而觉得这是个幸运。

不过,没有提供腌黄瓜,这让我有些遗憾。我当时想,早知道就点一份沙拉了。

用餐结束后,结账后,我们参观了厨房后面的展览室。

[新亚日报社社长张基奉先生纪念馆]

纪念馆被布置成一个小房间的形式。

新亚日报是张基奉先生于1965年以自由、中立、公益为宗旨创刊的日报,但于1980年因新军部的媒体机构合并而停刊,后于2003年复刊。

张基奉先生于1965年创办新亚日报,是韩国综合性报纸中最早采用多色印刷的。1980年,因媒体合并政策被京乡新闻吸收合并而停刊。他因对新闻媒体发展的贡献,获得了国民勋章牡丹章和世界新闻人奖。(摘自 나무위키)

如果您在德寿宫和贞洞街游玩后喜欢西餐,我推荐您参观奥德屋。

祝您健康。

奥德屋

首尔 中区 贞洞街 33 申纪念馆 G层

https://naver.me/Fyxlo7JL

奥德屋

首尔特别市 中区 贞洞街 33 申纪念馆 G层

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